Voyage aux vacances de Toussaint avec trois enfants, Italie du Nord

Nous avons comme idée de partir en Italie (au Nord, en raison notamment du temps de voiture) pour les vacances de Toussaint - environ une semaine / dix jours. nous habitons à Toulouse.Nous avons trois enfants 7 et 5 ans et 2,5 ans.Nous avions pensé à la région des Grands Lacs mais c'est pas forcément passionnant pour des enfants, surtout en novembre ?Nous pensons donc à la Toscane, en mixant villes comme Florence et Pise et campagne.Autres options : Rome (mais du coup, on partirait en avion et dix jours à Rome, cela risque d'être pénible pour les petits), Sud (Côte Amalfitaine) ou Sicile - pourles deux dernières destinations, il faut ajouter avion et location de voiture avec trois sièges auto, ce qui complique un peu les choses.Quel itinéraire vous conseillez nous pour la Toscane ? Quel temps faut-il consacrer aux villes ? Question logement, peut-on faire avec un seul logement ou faut-il changer régulièrement ?Y-a-t-il un intérêt à passer au retour par Parme, Modene ou Milan ou cela sera trop bref ?Merci pour votre aide !

autre possibilité : la toscane et rome avec votre voiture, ça ne vous fera guère plus que la toscane et le nord (parme, modene, milan) comme vous le suggerez
exemple pour 10 jours
1/ si vous vous sentez de faire 950 km dans la journée : toulouse-pise (nuit)
2/ pise et volterra ou san gimignano (nuit à florence)
3/ florence
4/idem ou 1/2 journée florence, 1/2 dans le chianti (nuit florence)
5/route vers rome, AM à rome
6,7, /rome
8/ départ pour sienne, AM à sienne (nuit)
9/ départ pour gênes, faire un détour par les 5 terre en sortant de l'autoroute de la spezia à levanto, vous verrez le plus intéressant, le panorama vu de la route à gênes visite ; si vous n'avez pas trop trainné, visite de l'acquarium qui devrait interesser les enfants
10/ gênes -toulouse

En fait, je me disais, sans doute à tort, que c'était dommage de rajouter Rome (et donc rajouter encore des visites culturelles) au séjour "Toscane" alors que nous pouvons aller facilement à Rome depuis Toulouse (on a une liaison Easyjet et aussi les billets promo Air France).j'ai peur que le programme ci-dessus soit un peu trop "chronométré" avec les enfants... qui sont quand même petits et même s'ils ont l'habitude de la voiture (on fait régulièrement des trajets de 7 à 9 heures d'affilée) et des voyages (on est partis deux semaines au Japon il y a 6 mois, entre autres), n'aiment pas trop être balladés.Faudrait que ce soir je regarde les visites et les trajets pour mieux me rendre compte.Merci encore