Livre de recettes de Mexico au Panama!

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Livre de recettes de Mexico au Panama!

Joubert2012 ˇ 11 novembre 2012 ŕ 14:36 ˇ 3 participants ˇ 7 552 affichages

Mexico

Guides VF

Bonne nouvelle pour les fans de cuisine du Mexique, du Costa Rica, du Salvador, du Panama etc (Amérique Centrale en gros): ENFIN un bon Carnets de recettes de Mexico au Panama (Lola Oberson). Je viens de l'acheter et c'est une super surprise;

Cuisines du monde > Mexique / Costa Rica / Salvador

12 jan. 2013 ŕ 12:41
Martha25 ť

Cuisine mexicaine?

Princessita ˇ 20 octobre 2003 ŕ 22:06 ˇ 4 participants ˇ 5 581 affichages

... des recettes de cuisine qui valent vraiment la peine! Personnellement je te conseille les fajitas! @+. Voici quelques liens contenant www.saveurs.sympatic... En espagnole ou en anglais, le site de Universidad de Guadalajara de México: mexico.udg.mx/...

Cuisines du monde > Mexique

24 nov. 2003 ŕ 6:02
Serglo ť

"Gastronomie" Nicaragua et Costa Rica: męme combat

Simon1981 ˇ 26 aoűt 2005 ŕ 1:50 ˇ 3 participants ˇ 3 968 affichages

connaissez un livre de cuisine Nicaragayenne faites le mois savoir en laissant un message sur mon blog: simon-costanica.over... L'Amérique ... avait un livre de recettes nicaraguayenne, donc il en existe. Il faudrait que tu t'informe si tu pourrais te le procurer ou le consulter. C'est ...

Cuisines du monde > Costa Rica / Nicaragua

27 oct. 2008 ŕ 4:15
Estefanie18 ť

Mole (recette mexicaine)

Audy60 ˇ 24 mars 2009 ŕ 18:31 ˇ 4 participants ˇ 5 388 affichages

Est-ce que quelqu'un connaît la véritable recette du Mole originaire du mexique qui contient 27 épices. J'ai trouvé plusieurs recettes ... plutôt autour de 20 ce qui est déjŕ pas mal, dont 6-8 épices (surtout différentes sortes de piments). Vu la complexité de ces recettes, le plus ...

Cuisines du monde > Mexique

23 nov. 2009 ŕ 12:23
Nath009 ť

La chose la plus bizarre que j'ai engloutie (Mexique)

Fleurrare ˇ 20 novembre 2019 ŕ 20:22 ˇ 6 participants ˇ 1 258 affichages

Tout d'abord, on trouve plusieurs "mole" au Mexique. Les plus connus sont mole poblano et mole negro. Ces deux moles ne sont pas a base ... Oaxaca plus bizarre ŕ manger ... Mais dans l'ensemble, le Mexique fait partie des pays oů j'ai le mieux mangé au monde, ce n'est certainement ...

Cuisines du monde > Mexique

6 avr. 2020 ŕ 14:12
Tokala ť

Socca Nicoise au Mexique

Xochitlencho ˇ 14 juillet 2018 ŕ 6:49 ˇ 1 participant ˇ 518 affichages

2 photos

Quelle surprise de trouver de la Socca Nicoise dans ce vaste pays qu est le Mexique. C est a San Cristobal de las Casas, le seul endroit ou l'on peut deguster de la Socca Nicoise a La Kasbah. C est une premiere, un bel endroit pour la French community!!! Parfait pour les intolerants ...

Cuisines du monde > Mexique

14 juil. 2018 ŕ 6:49
Xochitlencho ť

Oů peut-t-on trouver la fameuse sauce mole du Mexique?

Serge73 ˇ 21 janvier 2012 ŕ 19:26 ˇ 5 participants ˇ 3 881 affichages

mais je pense que ces sauces sont faites sur place a la maison ou dans les restaurants et je n'en ai jamais vu en conserve au Mexique. Mais ... puis je avoir des commentaires SVP? Merci. Tu es ŕ Matane, je t'ai donc donné ce que j'ai trouvé de plus ...

Cuisines du monde > Mexique

5 fév. 2012 ŕ 20:16
Serge73 ť