Porc au caramel | VoyageForum

Discussions similaires avec celle ayant pour titre «Porc au caramel»:

Restreindre les résultats aux discussions démarrées depuis:

Discussion

Réponses

Dernier message

Thuan · 4 novembre 2005 à 10:31 · 3 participants · 14 013 affichages

Comment faite vous votre porc au caramel juste pour savoir si je le fait correctement ;; car mon petit cochon est presque toujours trop !!!!!! PORC AU CARAMEL (Thit kho) Préparation en 1h30 pour 6 personnes Ingrédients: 500gr d'échine de porc 5 c à café de nuoc nam ...

Cuisines du monde > Vietnam

24 nov. 2005 à 20:25
Thuan »

Porc au caramel

Lepiaf · 7 janvier 2004 à 13:44 · 14 participants · 24 930 affichages

tu prépareras avec deviendront meilleurs (ché l'avis de ma môman...), surtout s'il te reste du porc au caramel et que tu le réchauffes dans ... le porce au caramel de Lotusbleue, difficile à dire lequel est le meilleur!!! (ou alors je vous le direz pas, na) le riz cantonnais toujours ...

Cuisines du monde > Vietnam

12 avr. 2005 à 12:53
Lepiaf »

Saveurs du sud Vietnam

Lotusbleue · 17 mai 2004 à 15:16 · 2 participants · 4 306 affichages

les camps de Pol Pot!) qui sont devenus des amis. Si tu cherches un peu, tu trouveras une recette de porc au caramel que j'ai mise il y a quelques mois. La tienne est-elle très différente? As-tu une recette de ban-cuon (orthographe très incertaine), il s'agit des crêpes de riz fourrées ...

Cuisines du monde > Vietnam

19 mai 2004 à 8:26
Lepiaf »

Cuisine du Vietnam

R8ph · 28 juillet 2012 à 4:53 · 15 participants · 12 067 affichages

13 photos

au porc, au boeuf, aux crevettes... 6, La soupe aigre-douce aux poissons 7, Le riz cassé: Com tam ... spécialités de la région de Sapa (porc sauvage, poulet de montagne, etc.) Le Green Tangerine, 48 Hang Be (pour ceux qui ont les moyens!!!!

Cuisines du monde > Vietnam

7 oct. 2013 à 10:40
Waram86 »

Sandwichs vietnamiens à Nantes

Cycloman · 18 février 2015 à 11:22 · 9 participants · 5 248 affichages

4 photos

les miens viennent de Nhu Lan, près du port de Saigon: ils sont remplis de xa xiu - (viande de porc aigre-douce...) de légumes et d'herbes crues ... -Il y en a avec du porc roti à la chinoise ou canard laqué, avec du gio (pâté vietnamien ressemblant à de la mortadelle) etc...ou ...

Cuisines du monde > Vietnam

3 mars 2015 à 3:28
Laoh »

Lexique des plats vietnamiens

Waram86 · 7 octobre 2013 à 1:07 · 6 participants · 4 761 affichages

Les préparations sont généralement en attente dans des vitrine réfrigérées, vous reconnaîtrez aisément le porc du boeuf ou du poulet. GA pour le poulet, BO pour le bœuf, LON pour le porc, le poisson ou les crustacés se reconnaissez eux aussi aisément. D'autre part, les menus proposés ...

Cuisines du monde > Vietnam

9 oct. 2013 à 22:52
Waram86 »

Véritable restaurant vietnamien à Paris

Chtitrip · 8 novembre 2014 à 16:57 · 5 participants · 4 053 affichages

viande (délicieux) por sauté à l'oeuf avec dau phu et viande de porc bouilli, kho qua farci (concombre du sud amer à boutons... et ça il faut le dire, faut avoir quelque part "'l'âme vietnamienne" - etc... Bon, il faut faire avec les ingrédiens que l'on peut trouver à Paris c'est ...

Cuisines du monde > Vietnam

24 avr. 2015 à 13:22
Onirie »

Recette de la salade vietnamienne

Lyda · 12 juin 2014 à 12:01 · 6 participants · 4 342 affichages

salade bambou Nm xoài tôm tht: salade mangue verte avec crevetes et porc Et il y en a encore de nombreuses. Une delicieuse salade de pamplemousse avec crevettes et porc. Tres rafraichissant. Je vais me régaler je vous souhaite une excellente ...

Cuisines du monde > Vietnam

28 août 2014 à 16:35
Halulu40 »

La cuisine vietnamienne

Pippi0 · 20 septembre 2010 à 18:43 · 6 participants · 5 720 affichages

4 photos

La préparation est délicate. Le riz doit reposer dans l'eau pendant toute une journée et la viande de porc doit conserver sa peau et ... porc, d'oignons, d'herbes et de champignons parfumés. Frits dans l'huile, ils se dégustent chauds et croustillants. Je ne vois pas comment ...

Cuisines du monde > Vietnam

23 mars 2011 à 19:44
Caribel »

Cherche recettes pour préparer un repas vietnamien

Ubik18 · 25 juillet 2008 à 15:20 · 9 participants · 10 774 affichages

Conseil: Un bouillon de vermicelle de riz à la poule des nems de crabe du porc sauté du poulet des légumes blanchis du ... . Tu sautes de petits mùorceaux de porc dans un wok, tu ajoutes des oignons, des épices viet (sel viet...: glutamate de ...

Cuisines du monde > Vietnam

27 juil. 2008 à 14:01
Majolica »