Les plateaux repas des compagnies aériennes
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SL Slasherfun Globetrotter ·
5h45 de vol, aux USA c'est "normal" de pas avoir de repas sur le vols de nuit. J'ai cet été un Santa Ana (CA) - Newark (NJ) de nuit, 6h de vol théoriques, zéro repas.
TR Travaway Globetrotter ·
bien quand tu embarques à 18 ou 19h ça devrait pourtant...🙂 j'ai tjrs eu un repas d'ailleurs sur un Transat. mais il est vrai que je faisais escale à Amsterdam ou Munchen mais bref...
MI Michelzen Globetrotter ·
Vous avez air bien avoir des connaissance sur les compagnies aériennes, mais je pense que vous n'avez pas de bonne volonté pour cette participation. Et ça c'est vraiment dommage.

... je pense surtout que ce n'est pas un "vrai" questionnaire mais un simple message en forum demandant une reponse ... il y a déja eu des questionnaires sur ce forum, regarde pour t'en inspirer, la c'est penible a repondre plus que "long"
SL Slasherfun Globetrotter ·
Si tu as la recette miracle pour avoir plus de 10% de taux de réponse à un questionnaire quelconque, je pense que tu peux te préparer à devenir riche. Sinon, eh bien fais comme tout le monde, contente toi de ce que tu as 😉
TA Tatra Globetrotter ·
Bonjour,

Les études lancées ainsi sur un forum recueillent quelques réponses, d'une fiabilité parfois douteuse, issues d'un échantillon pas du tout représentatif. Pour un projet exploratoire, cela peut fonctionner et suffire, mais vous ne ferez pas de thèse avec cela.

Et puis on n'est pas là pour se faire engueuler, on est là pour voir le défilé... 🙂

Michel
SI Sixiemesens Veteran ·
Je suis un peu d'accord que les gens du forum "compagnies aériennes" ne sont pas représentatifs des voyageurs, se sont des gens qui s'intéressent un minimum à leur voyage, donc qui choisissent leur compagnie aérienne, leurs vols etc... de façon certainement plus éclairée que la moyenne. J'espère que tu as prévu de poser ce questionnaire dans la vie "réelle", par exemple en déambulant dans les couloirs de Roissy par exemple, et ceux dans tous les terminaux, car tu as des terminaux qui sont plus pour les escales, d'autres pour les vols vers les amériques, d'autres vers l'asie pacifique etc... et le public n'est pas tout à fait le même. En tout cas, bon courage à toi!
VI Viadi Globetrotter ·
Ou alors par une autre méthode, l'interview !

Sinon sur airliners il y a de nombreux trip report à ce sujet !
VI Vijitkasem ·
Merci pour vos critiques et vos conseils sur mes questionnaires.

Je devrais vous expliquer que cette enquête a un lien avec mon mémoire, mais je n'ai jamais dit que je vais faire les analyses par rapport aux résultats sur ce forum. Je sais très bien qu'une bonne enquête, c'est d'aller faire sur le terrain d'étude.

Donc si vous voulez participer à répondre aux enquêtes cela me permet déjà de voir vos réflexions par rapport à mes questions. Vos réponses me permettent de modifier et/ou corriger les questionnaires pour atteindre mon objectif.

Mais me critiquer ce que j'ai fait est bien ou pas bien sans savoir la raison, je trouve que ce n'est pas très agréable.
SI Sixiemesens Veteran ·
Mais me critiquer ce que j'ai fait est bien ou pas bien sans savoir la raison, je trouve que ce n'est pas très agréable.

Oui c'est sûr, la critique qu'elle soit positive ou négative, l'important c'est qu'elle soit constructive.
TR Travaway Globetrotter ·
humm penses tu que se soit si agréable de se faire diriger voir engueuler?😎 Tu proposes quelque chose que personnellement je trouve fastidieux quand je n'ai pas de temps à perdre.. ou pas envie de m'y consacrer... je te donne donc ce que j'ai à donner... ensuite tu prends ou tu ne prends pas c'est à toi de voir... mais tu ne me feras pas pour autant adopter une attitude rectiligne à la Germanique désolée🙂
CA Calimero51 Regular ·
slt,

voici les réponses à ton questionnaire :

OUi, de temps en temps

1. Pour les vacances 2. La république dominicaine , En classe économique + 3. Corsair 4. oui 5. Excellent mais qté trop petite 6. Trés bonne 7. Non 8. Non 9. qu'ils soient bons, en quantité suffisante et qu'il soit créatifs 10. Oui 11. N°1, le comfort ; N°2, le prix ; n°3, l'accueil ; N°4, La restauration et N°5, l'ambiance 12. Entre 30 et 40 ans 13. Française 14. Homme 15 sans enfants 16. Emplolyés
SY Synchr0me ·
Avez-vous l’habitude de prendre l’avion pour partir en voyage par rapport à d’autres moyens de transport ?

¨ Oui, souvent

1. Pour quel motif prenez-vous l’avion en général ?

Pour le travail

2. Quelle est votre dernière destination en avion ?

Paris

Et quelle classe voyagez vous?

Classes affaires

3. Pouvez-vous me donner le nom de la compagnie que vous avez pris pour vous y rendre ? Air CANADA

4. Est-ce-que les repas servis dans les avions sont importants pour vous ?

¨ Oui

5. Que pensez-vous des repas servis dans les avions ?

BEAUCOUP changé

6. Comment qualifiez-vous la qualité de la cuisine servie dans les avions ?

¨ Bon

7. Avant de faire votre choix pour une compagnie d’avion, vous renseignez-vous sur la qualité et la diversité des repas servis à bord ?

¨ Non, mais c’est bon à savoir quand même

8. Avez-vous eu une expérience particulière, un souvenir marquant bon ou mauvais en goûtant à un plateau-repas ?

¨ Non,

9. Qu’attendez-vous des plats proposés à bord d’un avion ?

Chaleur, goût, grosseur de l'assiette

10. Êtes-vous satisfait(e) ou généralement déçu(e) ?

oui

11. Quelle importance accordez-vous aux critères suivants dans le choix d’une compagnie aérienne ? « Classer du plus importants au moins importants (1 à 5) »

__ Confort __ Ambiance __ Accueil __ Prix __ Restauration

12. Age :

¨ Entre 30 et 40 ans

13. Nationalité : Canadienne

14. Sexe : ¨ Homme

15. Sans enfant

16. Catégorie professionnelle :

¨ Cadres, professions intellectuelles supérieures
TY Tyrolien Veteran ·
Voilà ma contrib

Avez-vous l’habitude de prendre l’avion pour partir en voyage par rapport à d’autres moyens de transport ?

¨ Oui, souvent

¨ Oui, de temps en temps

¨ Oui, rarement

¨ Oui, c’est la première fois

1. Pour quel motif prenez-vous l’avion en général ? Loisirs & Business ………………………………………………………..

2. Quelle est votre dernière destination en avion ?

Toronto………………………………………………..

Et quelle classe voyagez vous?

....Classes économiques ....Classes affaires ....Classes premières

3. Pouvez-vous me donner le nom de la compagnie que vous avez pris pour vous y rendre ? Austrian Airlines………………………………………………………..

4. Est-ce-que les repas servis dans les avions sont importants pour vous ?

¨ Oui

¨ Non

5. Que pensez-vous des repas servis dans les avions ?

……………………………………………………….. Qualité très variable

6. Comment qualifiez-vous la qualité de la cuisine servie dans les avions ?

¨ Très bon

¨ Bon

¨ Pas terrible

¨ Infect

7. Avant de faire votre choix pour une compagnie d’avion, vous renseignez-vous sur la qualité et la diversité des repas servis à bord ?

¨ Oui, tout le temps

¨ Oui, parfois

¨ Non, mais c’est bon à savoir quand même

¨ Jamais

8. Avez-vous eu une expérience particulière, un souvenir marquant bon ou mauvais en goûtant à un plateau-repas ?

¨ Non,

¨ Oui, laquelle Menus asiatiques de JAL & Singapore Airlines…………………………………………………..

9. Qu’attendez-vous des plats proposés à bord d’un avion ?

…Suffisant et produits "frais" ainsi qu'une bonne présentation ( surtout en classe Affaires )…………………………………………………..

10. Êtes-vous satisfait(e) ou généralement déçu(e) ?

…Satisfait…………………………………………………….

11. Quelle importance accordez-vous aux critères suivants dans le choix d’une compagnie aérienne ? « Classer du plus importants au moins importants (1 à 5) »

__2 Prix

__1 Confort

__5 Restauration

__4 Ambiance

__3 Accueil

12. Age :

¨ Moins de 20 ans

¨ Entre 20 et 30 ans

¨ Entre 30 et 40 ans

¨ Entre 40 et 50 ans

¨ Entre 50 et 60 ans

¨ Plus de 60 ans

13. Nationalité : …FRA…………………………………..

14. Sexe : ¨ Homme ¨ Femme

15. ¨ Aves des enfants ¨ Sans enfant

16. Catégorie professionnelle :

¨ Agriculteurs exploitants : secteur primaire

¨ Artisans commerçants et chefs d’entreprises

¨ Cadres, professions intellectuelles supérieures

¨ Professions intermédiaires

¨ Employés

¨ Ouvriers

¨ Etudiant

¨ Sans activité professionnelle
FO Fokker70 Veteran ·
Bonjour,

Questionnaire : Que pensez-vous des repas dans l’avion ?

Avez-vous l’habitude de prendre l’avion pour partir en voyage par rapport à d’autres moyens de transport ?

¨ Oui, souvent

¨ Oui, de temps en temps

¨ Oui, rarement

¨ Oui, c’est la première fois

1. Pour quel motif prenez-vous l’avion en général ?

généralement pour le plaisir, cela je l'avoue est étrange.

2. Quelle est votre dernière destination en avion ?

Cracovie

Et quelle classe voyagez vous?

....Classes économiques ....Classes affaires ....Classes premières

3. Pouvez-vous me donner le nom de la compagnie que vous avez pris pour vous y rendre ? LOT Polish airlines 4. Est-ce-que les repas servis dans les avions sont importants pour vous ?

¨ Oui

¨ Non

5. Que pensez-vous des repas servis dans les avions ?

Exellente question, généralement les compagnies que je prends propose un bon repas. D'autres proposent comme AF, des snacks , que je trouve un peu leger sur court-courrier ou moyen, avec un simple mélange salé/sucré.

6. Comment qualifiez-vous la qualité de la cuisine servie dans les avions ?

¨ Très bon

¨ Bon

¨ Pas terrible

¨ Infect

7. Avant de faire votre choix pour une compagnie d’avion, vous renseignez-vous sur la qualité et la diversité des repas servis à bord ?

¨ Oui, tout le temps ( sauf si je n'ai pas le choix comme sur le LIL/NCE que j'effectue pratiquement chaque semaine).

¨ Oui, parfois

¨ Non, mais c’est bon à savoir quand même

¨ Jamais

8. Avez-vous eu une expérience particulière, un souvenir marquant bon ou mauvais en goûtant à un plateau-repas ?

¨ Non,

¨ Oui, laquelle………………………………………………………..

9. Qu’attendez-vous des plats proposés à bord d’un avion ?

Une quantité correct, un bon goût, je tiens à souligner que même si le repas n'est extra, les compagnies qui en proposent ont plus de chance de me voir à bord de l'un de leurs avions. 10. Êtes-vous satisfait(e) ou généralement déçu(e) ?

Pour le moment, je suis satisfait, je ne suis jamais tombé sur un repas infecte.

11. Quelle importance accordez-vous aux critères suivants dans le choix d’une compagnie aérienne ? « Classer du plus importants au moins importants (1 à 5) »

_5__ Prix

_3__ Confort

_4__ Restauration

__2_ Ambiance

__1_ Accueil

12. Age :

¨ Moins de 20 ans

¨ Entre 20 et 30 ans

¨ Entre 30 et 40 ans

¨ Entre 40 et 50 ans

¨ Entre 50 et 60 ans

¨ Plus de 60 ans

13. Nationalité : ……Française………………………………..

14. Sexe : ¨ Homme ¨ Femme

15. ¨ Aves des enfants ¨ Sans enfant

16. Catégorie professionnelle :

¨ Agriculteurs exploitants : secteur primaire

¨ Artisans commerçants et chefs d’entreprises

¨ Cadres, professions intellectuelles supérieures

¨ Professions intermédiaires

¨ Employés

¨ Ouvriers

¨ Etudiant

¨ Sans activité professionnelle ( depuis peu)

Bonne journée.
MA Martine02 Regular ·


Questionnaire : Que pensez-vous des repas dans l’avion ?

Avez-vous l’habitude de prendre l’avion pour partir en voyage par rapport à d’autres moyens de transport ?

¨ Oui, souvent

¨ Oui, de temps en temps

¨ Oui, rarement

¨ Oui, c’est la première fois

1. Pour quel motif prenez-vous l’avion en général ?

Plus rapide ou parce qu'il n'y a pas d'autres transports possibles.

2. Quelle est votre dernière destination en avion ?

Amman, Jordanie

Et quelle classe voyagez vous? ....Classes économiques ....Classes affaires ....Classes premières

3. Pouvez-vous me donner le nom de la compagnie que vous avez pris pour vous y rendre ? Royal Jordanian Airlines

4. Est-ce-que les repas servis dans les avions sont importants pour vous ?

¨ Oui

¨ Non

5. Que pensez-vous des repas servis dans les avions ?

Souvent corrects, ce n'est pas de la grande cuisine mais c'est mieux qu'un sandwich !

6. Comment qualifiez-vous la qualité de la cuisine servie dans les avions ?

¨ Très bon ¨ Bon

¨ Pas terrible

¨ Infect

7. Avant de faire votre choix pour une compagnie d’avion, vous renseignez-vous sur la qualité et la diversité des repas servis à bord ?

¨ Oui, tout le temps

¨ Oui, parfois

¨ Non, mais c’est bon à savoir quand même

¨ Jamais

8. Avez-vous eu une expérience particulière, un souvenir marquant bon ou mauvais en goûtant à un plateau-repas ?

¨ Non,

¨ Oui, laquelle………………………………………………………..

9. Qu’attendez-vous des plats proposés à bord d’un avion ? Un avant goût culinaire de la destination !

10. Êtes-vous satisfait(e) ou généralement déçu(e) ?

Tout juste satisfait...

11. Quelle importance accordez-vous aux critères suivants dans le choix d’une compagnie aérienne ? « Classer du plus importants au moins importants (1 à 5) »

_4__ Prix

_1__ Confort

_5__ Restauration

__2_ Ambiance

__3_ Accueil

12. Age :

¨ Moins de 20 ans

¨ Entre 20 et 30 ans

¨ Entre 30 et 40 ans ¨ Entre 40 et 50 ans

¨ Entre 50 et 60 ans

¨ Plus de 60 ans

13. Nationalité : ……Française………………………………..

14. Sexe : ¨ Homme ¨ Femme

15. ¨ Aves des enfants ¨ Sans enfant

16. Catégorie professionnelle :

¨ Agriculteurs exploitants : secteur primaire

¨ Artisans commerçants et chefs d’entreprises

¨ Cadres, professions intellectuelles supérieures

¨ Professions intermédiaires

¨ Employés

¨ Ouvriers

¨ Etudiant

¨ Sans activité professionnelle
KR Krokrodil Regular ·
Salut,

Voici mes réponses ...

Que pensez-vous des repas dans l’avion ?

Avez-vous l’habitude de prendre l’avion pour partir en voyage par rapport à d’autres moyens de transport ?

¨ Oui, souvent

1. Pour quel motif prenez-vous l’avion en général ?

vacances

2. Quelle est votre dernière destination en avion ?

denpasar bali

Et quelle classe voyagez vous?

....Classes économiques

3. Pouvez-vous me donner le nom de la compagnie que vous avez pris pour vous y rendre ? cathay pacific

4. Est-ce-que les repas servis dans les avions sont importants pour vous ?

¨ Oui

5. Que pensez-vous des repas servis dans les avions ?

correct mais les compagnies asiatiques ont souvent des plats trop épicés pour nous européens. par contre les petits dej sont souvent assez copieux et c'est très bien.

6. Comment qualifiez-vous la qualité de la cuisine servie dans les avions ?

¨ Bon

7. Avant de faire votre choix pour une compagnie d’avion, vous renseignez-vous sur la qualité et la diversité des repas servis à bord ?

¨ Oui, tout le temps

8. Avez-vous eu une expérience particulière, un souvenir marquant bon ou mauvais en goûtant à un plateau-repas ?

¨ Oui, un paris brest en dessert sur malaysia airlines mon dessert préféré.

9. Qu’attendez-vous des plats proposés à bord d’un avion ?

une petite carte remise avant le service pour choisir le plat chaud ( exemple qatar airways et cathay pacific )

10. Êtes-vous satisfait(e) ou généralement déçu(e) ?

satisfait

11. Quelle importance accordez-vous aux critères suivants dans le choix d’une compagnie aérienne ? « Classer du plus importants au moins importants (1 à 5) »

__ Prix 1

__ Confort 2

__ Restauration 3

__ Ambiance 5

__ Accueil 4

12. Age :

¨ Entre 20 et 30 ans

13. Nationalité : française

14. Sexe : Homme

15. Sans enfant

16. Catégorie professionnelle :

¨ Professions intermédiaires

Bon courage.
JU Julie01 Veteran ·
Avez-vous l’habitude de prendre l’avion pour partir en voyage par rapport à d’autres moyens de transport ?

¨ Oui, souvent disons entre les deux ¨ Oui, de temps en temps

¨ Oui, rarement ¨ Oui, c’est la première fois

1. Pour quel motif prenez-vous l’avion en général ?

parce qu'en dehors du tunnel sous la Manche, le train ne passe pas sous la mer (Baltique, Méditerrannée.......) 😏

2. Quelle est votre dernière destination en avion ? Paris (au départ de Montpellier), résa à J-2 pour un entretien d'embauche, site de la SNCF bloqué de chez bloqué, merci papa pour la résa avion....

Et quelle classe voyagez vous? Classes économiques

3. Pouvez-vous me donner le nom de la compagnie que vous avez pris pour vous y rendre ? Air France, dans un Fokker 100 ça vaut le coup de connaître cet avion, mais ne vous enregistrez pas sur une place au fond...

4. Est-ce-que les repas servis dans les avions sont importants pour vous ? Non absolument aucune importance

5. Que pensez-vous des repas servis dans les avions ? …mangeables. On est dans un moyen de transport pour aller d'un point A à un point B, pas au Georges V. Si on veut un repas gastronomique, on apporte son caviar à bord ou on prend un jet privé.

6. Comment qualifiez-vous la qualité de la cuisine servie dans les avions ? Très bon Bon X mangeable, potable, acceptable, même pour qnqn de difficile. Pas terrible Infect

7. Avant de faire votre choix pour une compagnie d’avion, vous renseignez-vous sur la qualité et la diversité des repas servis à bord ? Jamais

8. Avez-vous eu une expérience particulière, un souvenir marquant bon ou mauvais en goûtant à un plateau-repas ? Non, jamais

9. Qu’attendez-vous des plats proposés à bord d’un avion ? faut bien manger..... donc ben ça doit faire ce qu'un repas est censé faire, sur terre comme dans les cieux: rassasier sans te faire mal à l'estomac et sans te faire vomir (ça dépend de la météo et des turbulences, dans ce cas évidemment c'est plus difficile de garder qq chose....😏).

10. Êtes-vous satisfait(e) ou généralement déçu(e) ? satisfaite, enfin jamais déçue en tout cas...

11. Quelle importance accordez-vous aux critères suivants dans le choix d’une compagnie aérienne ? « Classer du plus importants au moins importants (1 à 5) »

Prix / confort / ambiance / accueil / restauration

m'enfin j'aurais mis la SECURITE 😮en premier, ce critère est primordial sur tous les autres et devrait figurer dans la liste. Du moment que c'est safe, à vrai dire le reste je m'en tamponne! et j'ai toujours à grignoter sur moi au cas où!! Les liquides sont interdits au passage de sécurité, mais pas la bouffe!! 😏

12. Age : ¨ Entre 20 et 30 ans (plus proche des 30 que des 20....bouhhhh!!)

13. Nationalité : française

14. Sexe : Femme

15. ¨ Sans enfant

16. Catégorie professionnelle :

¨ Employés (dans le tourisme! tour operating...).

Bonne soirée.....
AU Aureeeli Regular ·
Salut!

Avez-vous l’habitude de prendre l’avion pour partir en voyage par rapport à d’autres moyens de transport ?

X Oui, souvent

¨ Oui, de temps en temps

¨ Oui, rarement

¨ Oui, c’est la première fois

1. Pour quel motif prenez-vous l’avion en général ?

c'est plus rapide en général………………………………………………………..

2. Quelle est votre dernière destination en avion ?

Lyon………………………………………………………..

Et quelle classe voyagez vous?

.X.Classes économiques ....Classes affaires ....Classes premières

3. Pouvez-vous me donner le nom de la compagnie que vous avez pris pour vous y rendre ? Easyjet………………………………………………………..

4. Est-ce-que les repas servis dans les avions sont importants pour vous ?

¨ Oui

X Non

5. Que pensez-vous des repas servis dans les avions ?

tres souvent decevant (je ne devrais plus etre déçue après tout ce temps, et pourtant)………………………………………………………..

6. Comment qualifiez-vous la qualité de la cuisine servie dans les avions ?

¨ Très bon

¨ Bon

X Pas terrible

¨ Infect

7. Avant de faire votre choix pour une compagnie d’avion, vous renseignez-vous sur la qualité et la diversité des repas servis à bord ?

¨ Oui, tout le temps

¨ Oui, parfois

X Non, mais c’est bon à savoir quand même

¨ Jamais

8. Avez-vous eu une expérience particulière, un souvenir marquant bon ou mauvais en goûtant à un plateau-repas ?

¨ Non,

X Oui, laquelle Deux experiences: une tres bonne a bord d'un Londres-Chicago avec BA, le repas etait vraiment bon. Et une très mauvaise à bord des vols aller et retour Madrid/La Havane avec Air Comet, c'etait vraiment pas bon du tout, et pourtant il s'agissait de pates………………………………………………………..

9. Qu’attendez-vous des plats proposés à bord d’un avion ?

simplicité et fraicheur………………………………………………………..

10. Êtes-vous satisfait(e) ou généralement déçu(e) ?

Généralement décue……………………………………………………….

11. Quelle importance accordez-vous aux critères suivants dans le choix d’une compagnie aérienne ? « Classer du plus importants au moins importants (1 à 5) »

_1__ Prix

_2__ Confort

_3__ Restauration

_5__ Ambiance

_4__ Accueil

12. Age :

¨ Moins de 20 ans

X Entre 20 et 30 ans

¨ Entre 30 et 40 ans

¨ Entre 40 et 50 ans

¨ Entre 50 et 60 ans

¨ Plus de 60 ans

13. Nationalité : Française……………………………………..

14. Sexe : ¨ Homme X Femme

15. ¨ Aves des enfants X Sans enfant

16. Catégorie professionnelle :

¨ Agriculteurs exploitants : secteur primaire

¨ Artisans commerçants et chefs d’entreprises

¨ Cadres, professions intellectuelles supérieures

¨ Professions intermédiaires

X Employés

¨ Ouvriers

¨ Etudiant

¨ Sans activité professionnelle
LA Lanena Regular ·
Bonjour,

alors voilà pour moi:

Avez-vous l’habitude de prendre l’avion pour partir en voyage par rapport à d’autres moyens de transport ? Oui, de temps en temps

1. Pour quel motif prenez-vous l’avion en général ?

mhhhh déplacement (vacances ou voyage prof)

2. Quelle est votre dernière destination en avion ? Osaka

Et quelle classe voyagez vous? Classes économiques

3. Pouvez-vous me donner le nom de la compagnie que vous avez pris pour vous y rendre ? Finnair (excellente compagnie!!)

4. Est-ce-que les repas servis dans les avions sont importants pour vous ? Oui

5. Que pensez-vous des repas servis dans les avions ? J ai eu de très bonnes surprises et des très mauvaises. en général c est mangeable mais sans plus.

6. Comment qualifiez-vous la qualité de la cuisine servie dans les avions ? Pas terrible en général

7. Avant de faire votre choix pour une compagnie d’avion, vous renseignez-vous sur la qualité et la diversité des repas servis à bord ? Oui, parfois mais ce n est pas le critère qui fera que j achète un billet sur une compagnie ou pas

8. Avez-vous eu une expérience particulière, un souvenir marquant bon ou mauvais en goûtant à un plateau-repas ?

¨ Oui, laquelle: de très mauvaises surprises sur Lufthansa ou je n ai mangé que le pain accompagnant les repas (il y en a eu 3). Tout y était infect. mes voisins de siège avaient également l air surpris. J ai demandé un supplément de pain qui n est jamais arrivé. Me suis ratrappée à l aéroport de Frankfurt, mais faire un Singapore - Frankfurt sans manger, c est pas top.

Par contre, j ai eu une excellente surprise chez Finnair. je m attendais à quelque chose de pas top vu les prix très bas qu applique la compagnie. Tout y était bon (classe éco). J ai pris des plats japonais à chaque fois. Même la présentation était sympa. On nous donne un menu avant que le plateau repas arrive. Je ne me rappelle plus tellement de ce qu on a mangé mais on était ravis. Tout était parfait sur les vols que j ai effectué sur cette compagnie.

De bonnes expériences "gastronomiques" sur Emirates également

9. Qu’attendez-vous des plats proposés à bord d’un avion ? en voyageant en éco à des prix très (trop) bas je ne m attends pas à un bon repas, mais à qqch de mangeable histoire de couper la faim. Si en plus, c est bon, et quon prend du plaisir à manger, tant mieux!

10. Êtes-vous satisfait(e) ou généralement déçu(e) ?

Plutôt satisfaite en général quand même

11. Quelle importance accordez-vous aux critères suivants dans le choix d’une compagnie aérienne ? « Classer du plus importants au moins importants (1 à 5) »

__ Prix 2

__ Confort 1

__ Restauration 3

__ Ambiance 5

__ Accueil 4

12. Age :

¨ Entre 20 et 30 ans

13. Nationalité : Suissesse

14. Sexe : Femme

15. Sans enfant

16. Catégorie professionnelle :

¨ Employés
AN Anàssa Globetrotter ·
Bonjour,

J'ai le temps aujourd'hui...🙂

* ********************

Questionnaire : Que pensez-vous des repas dans l’avion ?

Avez-vous l’habitude de prendre l’avion pour partir en voyage par rapport à d’autres moyens de transport ?

X Oui, souvent par rapport aux autres moyens de transport.

... Oui, de temps en temps

¨ Oui, rarement

¨ Oui, c’est la première fois

1. Pour quel motif prenez-vous l’avion en général ?

Rapidité

2. Quelle est votre dernière destination en avion ?

TLS-MXP

Et quelle classe voyagez vous?

X Classe économique ....Classes affaires ....Classes premières

3. Pouvez-vous me donner le nom de la compagnie que vous avez pris pour vous y rendre ?

AF

4. Est-ce-que les repas servis dans les avions sont importants pour vous ?

¨ Oui

¨ Non

5. Que pensez-vous des repas servis dans les avions ?

Que cela varie considérablement en fonction des compagnies.

6. Comment qualifiez-vous la qualité de la cuisine servie dans les avions ?

¨ Très bon

X Bon

X Pas terrible

X Infect

7. Avant de faire votre choix pour une compagnie d’avion, vous renseignez-vous sur la qualité et la diversité des repas servis à bord ?

¨ Oui, tout le temps

¨ Oui, parfois

¨ Non, mais c’est bon à savoir quand même

X Jamais

8. Avez-vous eu une expérience particulière, un souvenir marquant bon ou mauvais en goûtant à un plateau-repas ?

¨ Non,

¨ Oui, laquelle : La Swiss, j'ai failli tomber d'inanition. En revanche j'avais était très agréablement surprise par le repas servi sur la Aegean, c'était vraiment bon.

9. Qu’attendez-vous des plats proposés à bord d’un avion ?

Qu'ils me nourrissent suffisamment pour que je n'ai pas d'hypoglycémie avant de débarquer.

10. Êtes-vous satisfait(e) ou généralement déçu(e) ?

Bof, globalement satisfaite.

11. Quelle importance accordez-vous aux critères suivants dans le choix d’une compagnie aérienne ? « Classer du plus importants au moins importants (1 à 5) »

1 Les horaires

3 Prix

4 Confort

5 Restauration

6 Ambiance ? (c'est quoi l'ambiance ?)

2 Accueil (si on entend par là efficacité)

12. Age :

¨ Moins de 20 ans

¨ Entre 20 et 30 ans

X Entre 30 et 40 ans

¨ Entre 40 et 50 ans

¨ Entre 50 et 60 ans

¨ Plus de 60 ans

13. Nationalité : Française

14. Sexe : ¨ Homme ¨ Femme

15. ¨ Aves des enfants ¨ Sans enfant

16. Catégorie professionnelle :

¨ Agriculteurs exploitants : secteur primaire

¨ Artisans commerçants et chefs d’entreprises

¨ Cadres, professions intellectuelles supérieures

¨ Professions intermédiaires (je crois...)

¨ Employés

¨ Ouvriers

¨ Etudiant

¨ Sans activité professionnelle

* ********************

Catherine

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