Pour les restaus thai, il est clair que Cextra et moi n'avons pas les mêmes valeurs.....
On mange excellemment bien et sain et sûr dans la rue partout en
Thailande, en particulier à
Bangkok. Ca commence avec une assiette de soupe à 20 Bt, avec plein d'épices, on eut prendre de splats de nouilles, des grillades, et de tout, de tout..... On eput même prendre des fruits (ananas) coupés de manire hygiénique dans un sac en plastique. Note: la poudre blanche qui vient avedc els ananans est plus souvent du sel que du sucre
. J'ai mangé des centaines de fois dans la rue à
Bangkok et n'ai JAMAIS été malade.
D'autres adresses: Sphinx cité comme la meilleure cuisine de
Bangkok par
Bangkok Metro Magazine il y a quelques années. Dans Silom Soi 4. Cuisine Thai fine et super service gay.
En partant de Thanon Silom, prendre Soi Convent, et il y a à droite un peu en retrait, un restau dont j'ai oublié le nom qui fait de la cuisine thai, plutôt pour les thais chics. C'est une chaîne, mais celui ci est particulièrement bon et facile d'accès.
Toujours bien (mais y aller en skytrain) Lemongrass,
Sukhumvit Soi 24.
Près du fleuve, loin, y aller en taxi: Ta Tien, face au
Wat Arun, bien connu. Excellente cuisine thai, vue sur le fleuve et pas cher (dîner à 150 Bt).
Voilà voilà.
Marseil.
