Autotour en Norvège du Sud au départ de France: vos conseils, remarques et suggestions

On peut se dispenser de louer des draps en emportant son sac de couchage et un oreiller. Si la lumière vous empêche de dormir, penser au masque.

Bonjour,Je n'ai pas vu de photos de bouffe de Norvège sur ce forum, en tous cas pas telles que je m'en souvienne.
La photo de plats c'est une discipline difficile, à laisser aux spécialistes. Personnellement je ne m'y risque pas et si cela m'est quand même arrivé une ou deux fois, les clichés n'ont jamais franchi le premier cercle familial !
Imaginez un instant un norvégien non francophone débarquant dans un ville en France. Où ira t'il manger ?
Au hasard, à la brasserie du commerce... il aura droit à un plat tout préparé réchauffé au micro-ondes, ou un steak frites. Imaginons qu'il fasse avec son smartphone une photo de l'infâme brouet... je ne suis pas sûr qu'il rapporte de cette expérience une image élitiste de l'inégalable cuisine française.
Alors l'inverse...
Pour les sandwichs au saumon fumé surtout n'ayez aucun regret : le saumon (exclusivement d'élevage) norvégien est le pire.Et - comme dans beaucoup d'endroits - la meilleure pour pleinement profiter de la beauté de la nature. Vous le savez bien.Un thermarest et un vrai bon sac de couchage : je connais bien une frileuse réelle, atteinte du syndrôme de Raynaud, à qui cela convient tout à fait. Est ce uniquement à cause de votre frilosité que vous écartez le camping ? Les températures dans le Sud de la Norvège sont très supportables.
Une autre solution : le camping car...Bien sur, un fondamental, pour mieux découvrir le pays visité, et accepter ses différences.

Je ne sais pas très bien dans quel sens vous l'entendez, pour la questions des courses faites avant d'arriver en Norvège. Pour ce qui est de l'épicerie basique, franchement, quel intérêt de dépenser 20 Euros pour un bocal de nescafé, 5 Euros pour un kg de riz, ce n'est pas sur ce genre de produits qui se gardent qu'on appréciera les différences entre la Norvège et la France. Par contre il faut résolument acheter leurs baies, les cerises, le geitost (si si si), les divers pains etc etc.

Dans une crêperie ? J'écarte habituellement et le camping (style 1 emplacement tous les 5 mètres, la queue aux sanitaires et le bruit des voisins) et les pays froids (froid = moins de 25 en journée et obligation de la petite laine en soirée)...J'ouvre de suite un Attiladons pour réunir les 4000 euros nécessaires à la location de l'engin !
(version basique au départ d'Oslo - un peu moins si loué en France - tout de même quasi 3000 loué en Allemagne)Je doute que la Norvège produise la plupart des aliments qui figurent dans les rayons de ses magasins alimentaires (café, chocolat, vin etc)Et comme l'économie de ce pays se porte beaucoup mieux que l'économie française, il me paraît opportun de favoriser les caisses de mon employeur plutôt que celles de l'état norvégien. Cela ne m'empêchera pas de goûter les produits frais locaux et tout particulièrement de faire une cure de poisson.

Bonsoir,Les crèperies c'est comme les restaus. Il y en a des bonnes, et... des moins bonnes.Moi aussi ! Mais ça n'est pas comme ça en Norvège. Et puis on évoquait le camping sauvage.Eh bien pour moi c'est l'inverse : au delà de 25°c je fuis.
Mais si je comprends bien vous allez radicalement changer vos habitudes !C'est vrai, la location c'est horriblement cher.Ah là là, j'aurais dû m'en douter. Le second degré sur VF, ça ne passe jamais, alors l'ironie !
Ce que je voulais dire, c'est que charger son coffre de victuailles bien franchouillardes au motif que là où on va c'est cher et forcément dégueulasse est un bien curieuse façon de prétendre vouloir découvrir un pays, ses habitants et leur façon de vivre.
Sans compter que les économies sur les produits basiques comme les produits secs sont des économies de bouts de chandelle.
En voyage nous avons pour habitude de faire nos courses dans les magasins locaux. Nous regardons ce que les gens mettent dans leur chariot, et souvent nous leur demandons comment ils accomodent certains produits.Votre patriotisme vous honore !
Mais je ne crois pas que le prix des marchandises norvégiennes soit uniquement constitué de taxes allant dans les caisses de l'état...A la bonne heure. Et ce poisson, vous comptez le pêcher où l'acheter ?PS : n'emportez pas de pommes de terre, c'est rigoureusement interdit.

Bonsoir Sissi,
dans ma réponse à Attila vous avez la réponse à votre interrogation.
C'est clair, vous avez raison, ce n'est pas avec le café et le riz qu'on découvrira les habitudes alimentaires de la Norvège.
Partir avec les basiques pour être autonome au moins les premiers jours c'est légitime et même recommandé.
Mais surcharger son coffre de produits qui, même s'ils sont un peu plus chers en Norvège,
ne le seront pas au point de vous ruiner me paraît assez primaire.
Ce n'est pas la différence de prix sur un ou deux paquets de nouilles ou un bocal de Nescafé qui vont déséquilibrer votre budget.
Sur ce forum je me souviens d'une intervenante scandalisée du prix des pommes de terre, et décidée à emporter sa provision malgré l'interdiction...Bien d'accord ! Et ne pas rejeter de au moins...... goûter, par exemple le geitost, et aussi le skyr (bien qu'il soit plutôt Islandais).
Et, si vos convictions vous y autorisent, juste une fois, le steak de baleine.

Je n'ai jamais sous entendu que je partais avec des provisions en craignant que la nourriture sur place serait deg. Et à défaut d'avoir besoin de spécialités franchouillardes, je ne pars pas avec ma fondue, ma raclette ou ma longeole.Juste un tube de Cénovis.
Mon attitude sur le fait de partir avec des provisions est aussi influencée par le fait que nous partons en fourgon aménagé, nous avons donc toujours des provisions de base et qui se gardent à bord, prêts à partir à l'improviste. Et si je ne les consomme pas pendant un voyage, elles restent dans ma soute et serviront pour le prochain week end. Par contre j'aime beaucoup explorer les magasins et les marchés quand je visite un pays, goûter des spécialités. En Norvège nous avons mangé bien sûr du poisson (moins que je n'aurai voulu, mon mari n'aime pas....), du renne, frais, en saucisson, divers fromages, pas uniquement du geitost, aussi du fromage en tube, on a essayé toutes les saveurs (c'est pour dire à quel point nous goûtons consciencieusement toutes les spécialités !) et on a fait des orgies de fraises, framboises et cerises. On fait aussi la collection de miel partout où on passe, et toutes les bières régionales.

J'avais parfaitement compris ce que vous vouliez dire.J'ai lu quelque part qu'une pizza surgelée de je ne sais plus quelle marque était la chose la plus vendue en Norvège.
Et pas par les touristes et plutôt pour des motifs économiques.... (La nourriture reste le plus acceptable des doudous passé cinq ans. )

Bonjour,
Je connaissais les longeoles et les atriaux, mais le Cénovis ?Nous avons manifestement des comportements proches en voyage en camping car : en Europe, nous circulons avec notre camping car compact (L6m x l2,1m x h2,7m). Nous emportons toujours un assortiment de produits basiques et pour le petit déjeuner, et de quoi ne pas avoir besoin de faire les courses pendant les 3 premiers jours de trajet, qu'il s'agisse du Nord de l'Ecosse ou des pays scandinaves.
Ensuite c'est aussi magasins locaux et marchés voire achats de produits fermiers au bord de la route (avec les "honesty boxes" lorsque ça se pratique).
Pour les bières locales je vous avoue ne pas vous égaler, mais je me suis régalé l'été dernier aux Iles Shetland.
Mais reconnaissons qu'en camping car nous sommes privilégiés par rapport aux voyageurs en voiture ou par le train, tant pour les possibilités alimentaires que pour la facilité d'hébergement.

Le Cénovis est un élément majeur de l'identité helvétique, qui se présente en tube mais aussi en pot, sous forme d'une pâte brune, qui s'étale en une couche extrêmement mince (si on en met trop c'est immangeable tellement c'est salé) sur une tartine beurrée. C'est un peu comme la Marmite anglaise. Tous les petits Suisses en ont mangé pour le petit déjeuner ou le goûter.Visiblement nous avons un véhicule du même format que vous et je trouve bien pratique de ne pas se poser de question sur l'hébergement et de vagabonder. En Scandinavie c'est particulièrement appréciable.

J'aurais appris que la Norvège est un pays froid et cher où on pêche le poisson en utilisant du geitost comme appât (ce qui explique certainement la mauvaise réputation du saumon norvégien...) en sirotant du nescafé.C'est beaucoup et peu à la fois...

J'hésite à cause du nescafé. C'est grave si je prends du café filtre à la place ?

Extrait des douanes norvégiennesMarchandises dont l'importation est interdite sans autorisation spéciale

• stupéfiants, poisons et médicaments (de petites quantités de médicaments à usage personnel sont autorisées.)
• alcool titrant plus de 60°
• armes et munitions
• feux d'artifice
• pommes de terre
• mammifères, oiseaux et animaux exotiques
• végétaux/parties de végétaux pour culture
• viande, produits à base de viande, lait et produits laitiers provenant de pays extérieurs à l'EEE

Vous pouvez, pour votre usage personnel, importer les fruits, baies, plantes et parties de plantes suivants sans qu'un certificat phytosanitaire ne soit exigé :

• jusqu'à 10 kg de fruits, baies et légumes mais pas de pommes de terre
• jusqu'à 25 fleurs coupées
• jusqu'à 3 kg de bulbes de fleurs et tubercules
• jusqu'à 5 plantes en pot (d'appartement) originaires de pays européens
• jusqu'à 50 sachets de graines

J'y ai également appris que je pouvais importer 6 bouteilles de vin et 6 bières...

Ca n'a pas marché ?
Même pas 2 minutes ?Par personne...

Il existe tant de réglementations étranges un peu partout que pourquoi pas le café en Norvège.

A quelques jours du départ, quelques dernières interrogations :Idées de randonnées (4 heures maxi) au départ de Furuhaugli Turisthytter (Dombas) : snohetta viewpoint ?Restaurant à Trondheim (petit budget pour la norvège : environ 100 euros pour 2)Restaurant à Bergen (idem)Idées de randonnées (journée mais 15 kilomètres maximum) près de GeiloIdées de randonnées à Folgefonna autre que Buerbreen Glacier déjà prévue (journée mais 15 kilomètres maxi donc pas Trolltunga...)Je me demande aussi s'il faut que j'emporte mon blouson de ski..
Ça de plus, ça de moins...