Les mangues des
Guimaras et de
cebu qui produits aussi des mangues séchées sont délicieuses et tres sweet:
La cuisine est excellente quand on prend soit de la chercher et de la connaitre....ne pas fréquenter autre Mac do ou Jolibee!
Avec des produits de bonne qualité, on se régale.
Kinilaw de bolinaw.............un délice supréme..........
les poissons ;le lapu lapu; le molmol, maya maya, blu marlin, bangus, tuna.....
Le shrimp sinigang with vegetable
Crispy pata
Bicol express
native chiken
Lechon baboy........................
All seafood: gambas, camarones;langostinas..
Ily a bien des particularités dignes d 'intérêt mais beaucoup de francophone ne prennent pas le soin de gouter ou ne sont pas amteurs de poissons!
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