ne te fais pas de soucis. je parle 3 mots d'italien et 4 d'anglais. j'ai même fait une croisière sur NCL ou seul l'anglais était parlé. on arrive toujours a se faire comprendre.
un conseil, lorsque tu commande au resto ou dans les bars, tu montres du doigt ce que tu veux commander. sinon, tu risque de manger autre chose.

il n'y a qu'en cas de souci important que ca peut être embêtant mais dans ce cas tu vois avec le personnel francophone de l'accueil ou ton hôtesse.
tu auras un journal de bord en français avec toutes infos utiles de la journée. horaires, animations, restos etc...
les menus au resto seront en français également. sinon, tu le demande au serveur.
les annonces micro importantes seront diffusées en français aussi.