Aucune idée, mais:
-en principe, les adresses référencées sur les sites hégémoniques de réservation (et qui en passant m'agacent prodigieusement) s' engagent auprès d'eux à ne pas proposer de tarifs plus bas pour les mêmes prestations.
-pour l'anecdote, j'étais il y a quelques jours à
Kamphaeng Phet: à la réception on m'a proposé direct une chambre à 680 bahts au lieu de 1200, ce dernier tarif étant d'ailleurs celui proposé par les sites de résa.
Conclusion: pas de règle précise, tout au moins dans cette catégorie d'hôtels.
Il me semble que le taux de remplissage (et donc la saison), la localisation (touristique ou pas, central ou pas) ainsi que la proximité de concurrents directs doivent jouer beaucoup.