Bonsoir,
Allegro a raison : pour ce parcours là, la rive Sud s'impose !
Pour Mexican Hat, le
San Juan Inn est OK (attention à réserver car souvent plein....d'autres Français !!) et ce soir là aller diner au resto du motel un peu plus haut (avec le swinging grill) le steak mérite un long détour hmmmm

Pour
Moab : il y a une foultitude de motels, le Days Inn est assez bien. Pour un des diners, le Sunset Grill à l'entrée nord de
Moab, avec terrasse dominant toute la ville... (
www.moab-utah.com/sunsetgrill
) et pas plus cher qu'ailleurs !
Pour
Bryce : suggestion le Foster Motel à 5 mn de l'entrée du parc sur la route 12 (
www.fostersmotel.com
) très bon rapport qualité/prix. Sauf erreur pas de motel6 vers
Bryce.
A+