Hébergement chez les fermiers en Patagonie?

Bonjour,Nous partons à 4 en février prochain en Patagonie, 2 d'entre nous étant agriculteurs, nous souhaiterions rencontrer des homologues dans cette région.
A ce jour, nous n'avons trouvé que des Estancias qui ressemblent plutôt à des hôtels luxueux qu'à des fermes.
Quelqu'un aurait-il des points de chute sur la région d'Ushuaia, entre Torres del Paine et Bariloche ? Sachant que nous voyagerons en bus.
Merci d'avance pour vos tuyaux.
Carole

dans cette région il n'y a pas vraiment de Fermes au sens européens du terme mais des Estancias d'élevages extensifs

c'est bien ce que nous avons vu, mais nous souhaiterions trouver une estancia non touristique. Pour l'instant nous n'avons trouvé que du type Hôtel plus proche du 4* que du gîte.

Oui, ce que vous dit Magne2 est vrai et pas seulement pour la Patagonie.
Dans l'ensemble de l'Argentine et du Chili, il n'existe pas vraiment le modèle d'exploitations agricoles comme nous le connaissons en France.
On trouve assez souvent des extrèmes avec des entreprises du modèle agro-exportateur spécialisées dans une activité, l'agriculteur étant un gestionnaire, l'entreprise possèdant de (trés) nombreux employés ou bien le petit agriculteur sous capitalisé, traditionnel, sous technifié en état de survie autarcique.
La "rencontre" sera plus facile avec un petit agriculteur qu'avec un grand sachant que le petit n'est pas vraiment représentatif de l'agriculture dominante Argentine comme Chiliene.

A mon avis, plus facile de trouver de petits agriculteurs au Chili.

Bonjour,Vous pouvez peut-être regarder du côté du Woofing.

merci à tous pour vos conseils.
Côté woofing, j'en ai vu quelques uns mais il s'agit de séjours assez longs. Nous préférons, pour ce 1er voyage en Patagonie privilégier les treks.
On fera du couchsurfing dans les villes, cela nous permettra de mieux connaître les habitants.
Au plaisir

Pour ces rencontres particulières, laissez-vous guider par votre voyage (foi de Neau !). C'est bien là, sans aucune prévision que vous ferez les plus belles rencontres et sans nul doute, des agriculteurs comme vous cherchez un peu....Combien y allez-vous de temps ?Quels treks ?
(y serons en décembre/janvier)