Ingrédients à pizza dans le nord de la Thaïlande

+1
Ai mangé un kebab sur un marché à Kamphang Phaet. Stand tenu par un farang (deux étrangers en ville ce jour là, donc).

ma grd mere m'a tjrs dit, ne va jamais dans les cuisines d'un restaurant que tu apprecies, sinon tu y retourneras plus =) et ca a geneve ou normalement (hahaha) l'hygiene est plus controler...alors les fast food...;p, d'aileurs les mookata c'est tres aleatoire) mais pas une petite chiasse qui va me faire reculer j'adores les mookata

Il y à bien pire:
Le respect de l'humain (ce lien n'est que la partie visible de l'iceberg)
survey.ituc-csi.org/Thailand.html?lang=frLe respect de la nature:
asie-info.fr/...ccuse-kfc-56468.htmlPS; Ta BAL est en panne?

Ben non je ne suis pas trop junk food et je n'ai pas mis les pieds dans un KFC depuis fort longtemps Merci pour cette remarque qui fait avancer le schmilblick

Dommage que tu n'est pas du côté de chok chai en Isaan...
J'ai un copain qui m'a montré la vidéo où sa copine faisait griller un rat et après elle l'a haché ! Bon, ce qui l'a dégoûté, c'est qu'ils y mettent aussi la queue!
Il a osé goûter, et n'a pas trouvé mauvais...
Paraît-il là bas, la viande de rat est chère et très prisée... Les jeunes s'amusent à faire les champs avec des arbalettes pour les attraper!

Eh, oui! chaque quartier dans chaque pays a ses spécialités. Le chat n'est pas mauvais, il aurait le goût du lapin.
Un lapin en daube, ce n'est pas mauvais.

Le queue est laissée pour la cuisson:
Rat des champs au barbecue, plus pratique pour le tourner,
Photos preparation:
voyageurasie-soleillevant.blogspot.com/...mps-a...Aprés, la partie cuisinée (Lab) celle-ci est ôtée

+1C'est tout à fait ça! grillés comme dans des machin pour croque-monsieur!

Ne dis pas ça à un thai, tu vas le faire vomir...
Comme quoi les goûts culinaires d'un pyas à l'autre peuvent être très différents !

Pas mal le rat des champs, la viande est bonne, bon je suis pas habituer je pourrais pas en manger souvent, me repugne un peu) un rat burger, me rappel demolition man)

Oui, je sais, pas de lapin car il est considéré comme un animal domestique, au même titre que le chien, bien que pour le chien, j'ai des doutes dans certaines contrées de Thailande. (la thaie qui me l'a dit n'a pas vomi quand je lui ai demandé si les lapins qu'elle avait en cage, elles les mangeait, elle a juste fait des gestes effarés en disant "no!no!) Certains thais ne veulent pas manger non plus du mouton, non pas pour son goût, mais parce qu'ils sont bouddhistes. Mais une de mes copines thaies a mangé du mouton dans un couscous et elle savait très bien de quelle viande il s'agissait. Pourtant, quand elle vient chez moi, elle s'incline devant ma maison de l'esprit. Va chercher pourquoi les avis sont différents!

+1, exact.

Le bouddhisme n'interdit aucune viande mais les bouddhistes s'interdisent certaines viandes comme le bœuf par exemple, il y a aussi une liste de 10 animaux qui ne peuvent être mangé: Le singe, l'éléphant, le lapin, le serpent, le chien, le crocodile, le mouton, le daim, le cheval et le tigre

moi je m'interdis la viande humaine, le chien, le chat et plein d'autre, je suis pas boudhiste.... mais un choix personnel/tease boumba ;p