Italie: voyage gastronomique en Émilie-Romagne avec deux enfants (3 ans et 5 mois)

bonjour à tous,Je souhaiterais partir une semaine en italie avec ma famille au mois d'aout cet année, nous avont une petite fille de 3 ans et un petit bonhomme qui aura 5 mois, nous souhaiterions Nous rendre en emilie romagne (parme, modene, bologne...)pour faire un petit sejor gastronomique (jambon, parmesan, vinaigre...
Ce que nous aimons par dessus tout c'est trouver des petites fabriques familliales pas forcément connus ou nous pouvons discuter avec les propriétaires et qu'ils nous fassent découcrir leur produit en toute simplicité.Je m'adresse donc à vous au cas ou vous aurriez des adresses à nous confier, tant pour les visites que pour les restaux, chambres d'hotes, gîtes hotels... nous sommes preneurs de toutes idées et astuces et nous vous remercions par avance pour vos réponses.
valérie

voir peut-être ce genre :www.guided-tours-italy.com/...nomiques-Italie.html

Bonjour,Je suis dans le meme cas que toi car nous partons en famille en Emilie Romagne en aout et je souhaite rapporter du vrai vinaigre balsamique directement du producteur si possible. J'ai des difficultés à obtenir des infos.
J'ai également posté un appel, resté sans réponse.
C'est pourquoi je m'adresse à toi pour savoir si par hasard tu as pu trouver des infos intéressantes et si tu voulais bien les partager.Sinon, je te propose de t'envoyer des infos à mon retour, si ce n'est pas trop tard. Je reviens vers le 8 aout.Bon voyageBabiz

bonjour, j'ai la meme idée que vous!
merci de me donner des info si c'est possibleyohan

Bonjour,
Nous envisageons de partir quelques jours dans la region de Parme. Nous aimerions beaucoup pouvoir decouvrir les produits locaux, rencontrer des petits producteurs. Pourriez-vous nous faire part de votre experience la-bas ainsi que partager avec nous vos bonnes adresses?
Un grand merci d'avance!