Le Japon, empire des signes et des sens

Et mon jardin avec la fleur rose, quel est son nom ?

J'avoue ne jamais avoir compris non plus l'appellation "bar". Surtout qu'en japonais ça s'appelle "café chats". Peut-être que la personne qui a importé le concept en France es partie sur le concept d'un bar plutôt qu'un café ?Ca dépend des cafés, il faut bien les choisir. En général si ça sent ou si les animaux sont sans cesse à la poursuite des employés ce n'est pas bon signe (pouvoir prendre les animaux dans les bras n'est pas non plus gage d'un endroit super top).Ce sont des goma-dango, des boules frites recouvertes de sésame et fourrées de mochi et de pâte de haricots rouges (la garniture peut varier mais c'est la plus classique).Non non non !! Cela fait deux fois que je vois cette erreur et je ne peux pas laisser passer
La location de kimono n'a absolument rien à voir avec les geisha. Si il existe des ateliers pour se transformer véritablement en geisha (avec le maquillage et tout ce qui va avec), là il s'agit juste d'une simple location de kimono très informel comme on peut en louer partout au Japon. Il s'agit juste d'essayer un pan de la culture japonaise (les japonais n'ont que peu d'occasions de porter un kimono dans la vie quotidienne) dans des endroits plutôt tradi qui vont bien avec.Des fleurs de lotus

Ah merci ! C’est ça
Mais on ne voit pas beaucoup d’eau...

Euh... pas trop compris pourquoi mon nom apparaît dans ta réponse à Kate, mais bon...

C'est beaucoup plus joli avec les lotus

BonjourMerci pour cette rectification que je vais appliquer sur mon propre message.
Vaut mieux éviter de raconter des salades, les noms sont déjà assez compliqués à retenir !
Nous avons visité beaucoup de temples et je m'embrouille...Ce jardin/étang est très joli.

Aujourd'hui nous avons pris le Shinkansen, avons assisté à un feu d'artifice et dormi dans un ryokan ! Y a pire dans la vie mais les prestations de cette seule journée nous ont coûté près de 900€ (à 2)Ah c'est cool le Shinkansen
C'est propre et ça sent bon, les gens sont silencieux, j'hallucine devant les courbettes du contrôleur. A la fin du voyage un couple et un bébé se lèvent des sièges devant nous. On se regarde: même leurs petits sont sages !Nous nous arrêtons à Kanasawa. Il doit faire 95° ! Je crois que je ne pourrai pas.
Mais je peux, je prends sur moi (hein Kate, 900€, tu sais que l'argent est difficile à gagner).
Je vais boire 3 litres d'eau d'ici le soir et n'aurai pas le besoin de revoir les magics toilettes avant une heure tardive. En revanche, essorage de robe et décollage de cheveux.Petit repas pique-nique dans la gare de Kanasawa devant un rideau de papiers.Le château de Kanazawa et le jardin de Kenroku-en
Le château est intéressant mais nous n'avons pas visité l'intérieur, le jardin est très beau. J'aurais apprécié la visite à sa juste valeur s'il n'avait pas fait aussi chaud. Le seul avantage est qu'il n'y avait personne !

J'ai moins de chance en France, alors Kaga Onsen, Ryokan Kohan-no-Yado MorimotoBon, que dire en étant le plus sincère possible...
Je suis bien sûr très impatiente et curieuse de découvrir cette auberge traditionnelle. J'ai l'impression de vivre une expérience particulière. La déco me plait, c'est sobre, j'aime ces sols recouverts de tatamis et les cloisons en papier de riz. L'atmosphère est sereine, la décoration raffinée. Le personnel est très souriant mais le comportement frôle l'obséquiosité.Je suis un peu déçue, je m'attendais à trouver un lieu plus luxueux. Faut dire que je ne passe pas mes soirées à jongler avec des lingots d'or alors payer ce prix là pour dormir reste exceptionnel et j'en attends peut-être beaucoup.
Le mobilier est vieillissant, les vitres de notre chambres sont sales et le repas sera servi à toute vitesse. L'onsen est privé, il faudra rajouter 30€ pour en profiter (d'ailleurs, c'est tellement chaud que je n'y tremperai pas plus que le petit doigt)C'est mon ressenti dans ce ryokan.Mais le repas kaiseki, servi à 19h, composé de multiples petits plats est divin.
C'est un festival de goûts et de couleurs et d'une présentation particulièrement délicate.
Je retarde le moment où je vais tout détruire et je prends quelques photos.Une énorme surprise nous attend avant de s'endormir sur nos futons.
Ce soir là un feu d'artifice est prévu, juste devant notre chambre. Quelle chance ! Hein, j'en ai de la chance, non ? Le petit déjeuner est du niveau du repas. Mais j'ai un peu de mal avec certaines étranges mixtures comme un petit truc vert et gluant qui finalement n'a pas de goût.

La gare de Kyoto est gigantesque, tentaculaire. Une ville dans la ville.
Nous avons envie d'y passer un moment et d'observer les va-et-vient...Je ne sais pas si on peut y dormir mais on peut y manger,faire ses achats de cadeaux,se poser et attendre,s'y donner rendez-vous,s'y amuser,regarder les autres,se mettre au vert,et y croiser l'élégance..., toujours.

Comment tu fais pour choisir ce que tu vas manger quand tout est écrit en japonnais ?

A l'oeil
Et quand la carte est sans photos je montre au serveur du restaurant le plat sur la table du voisin.
C'est quand on est imprudent que l'on fait de belles découvertes...