Bonjour,
J'ai entendu parler du marché aux insectes de
Phitsanulok comme quelque chose à voir et je ne sais pas où il se trouve. Quelqu'un a des infos ? Idéalement le nom de la rue où il se trouve.
Par ailleurs, il y a apparemment une tradition dite des "légumes volants" qui consisterait à faire revenir dans une poële de la luzerne d'eau (ou roseau je sais plus) et le cuistot thaï les fait voler à 3m de haut vers vous en hauteur qui devait les rattraper avec votre poêle. Quelqu'un connait ?
Ca a l'air marrant. Je risque de retourner à
Phitsanulok lors de mon prochain périple en
Thaïlande, ça m'intéresserait de voir ça.
