La question a déjà été largement traitée sur le forum, je te suggère de faire une recherche.
En ce qui me concerne, j'ai une nette préférence pour Shibuya-Ebisu.
Il n'y a pas à craindre "la cohue" car, même à Shibuya, Shinjuku ou Ikebukuro, les quartiers les plus fréquentés, les habituations ne se trouvent jamais dans les immeubles de commerces ; les bars et resto sont en général dans des immeubles où il n'y a que des bureaux, ou d'autres commerces (boutiques en tous genre) ou d'autres resto et bars....
C'est la raison pour laquelle
Tokyo peut rester ouverte très tard la nuit sans que sa population n'en soit dérangée.
