bonjour,
j'essaye de refaire ce plat qu'on dit etre le plat du pauvre en
italie.
Cela doit etre tout simple mais j'arrive pas a le refaire.
onfait cuire les spaguetti normalement et ensuite on fait une sorte de tortilla comme en
espagne mais avec les spaguetti a la place des pdt.
Je me souviens qu'on y mettait du fromage et probablement du liat ou de la creme.
ce plat s'appelait peut etre aussi pastellico ou un tru du genre.
QQ connait?
merci d'avance
nath
