Deux solutions à ta question :
1 - Il existe des "escursions" de cours de cuisine sur
Chiang Mai.
Il suffit de demander à ta GuestHouse ou à un office de tourisme en ville.
Tu trouveras cela sur des dépliants, il existe même des cours de cuisine en jungle..
Mais j'ai comme l'impression que ce n'est pas ce genre là que tu recherches

..
Pour ce qui t'interresses, une seule solution s'impose..demander avec le sourire.
C'est ça qui est bien en
Thaïlande..il suffit parfois de demander avec le sourire pour que l'on t'ouvre la porte..