Trois semaines au Japon en famille Bluequark · 2 avril 2018 à 12:43 · 534 photos 166 messages · 30 participants · 23 875 affichages | | | À: Bluequark · 20 avril 2018 à 9:45 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 61 de 166 · Page 4 de 9 · 1 552 affichages · Partager Redescente, récupération du numéro deux qui a attendu dans la fraîcheur de salle climatisée, re-téléphérique qui ne nous parait plus aussi chaud).
Pas le temps de visiter le sanctuaire finalement. Tant pis ! Nous filons récupérer nos bagages, ferry. A la gare, nous profitons des quelques minutes d’attente pour acheter de quoi grignoter. Je craque pour ces boulles cuites dans des moules un peu comme des gaufres. Ce sont en fait une spécialité locale, les takoyaksi, boulettes de pâte fourrées au poulpe. Caoutchouteux, le poulpe.
Train local, changement à Osaka, Shinkansen, arrêt à Himeji, recherche des consignes. Ouf, nous trouvons sans problème trois grands casiers où laisser nos sacs. Et c’est direction du château du Héron Blanc, un petit arrêt pour compléter le grignotage de ce midi et nous y voilà.
Le château du Héron Blanc, c’est l’archétype de château japonais : des douves, un accès labyrinthique, des murs incurvés pour en assurer la stabilité, un donjon à étages, des toits recourbés, une structure massive tout en bois, de multiples trappes, meurtrières, mâchicoulis et pièces à embuscade... Il sert d’ailleurs souvent aux tournages de fictions historiques.
Aucune queue ! Chouette ! (J’avais regardé au préalable sur le site du château pour m’assurer que c’était un jour sans grande affluence - voir ici ( www.himejicastle.jp/en/) les « congestion forecasts », bien pratiques).
Un passage par les jardins permet de diversifier les vues sur le château.
Et nous entrons dans la chaleur du donjon. Au fur et à mesure que les étages augmentent, les pièces vont en se rétrécissant, les plafonds en s’abaissant et les escaliers en « s’escarpant ». Au sommet, jolie vue sur la ville. Nous profitons de la petite bise bienvenue.
A notre sortie du donjon, il est trop tard pour pouvoir visiter les quartiers des samouraïs. (Toujours ces foutus horaires. Dernière entrée autorisée à 17 heures). Tant pis !
C’est reparti pour Osaka. Nous y avons réservé un appartement près de la gare Umeda. Bien pratique comme localisation. A notre arrivée, nous découvrons les immenses complexes – galeries commerciales du quartier. Il est possible de faire tout un parcours sans mettre le nez dehors. Nous avons au début un peu de mal à nous repérer. Mais une fois compris le truc, cela va.
Notre appartement est chouette. Coquet et plutôt vaste. Le meilleur du voyage. | | À: Bluequark · 20 avril 2018 à 10:46 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 62 de 166 · Page 4 de 9 · 1 541 affichages · Partager Merci encore pour ce magnifique carnet, il m'aide à patienter jusqu'à mon départ (Plus que 3 dodos, comme disent les enfants !).
Je craque pour ces boulles cuites dans des moules un peu comme des gaufres. Ce sont en fait une spécialité locale, les takoyaksi, boulettes de pâte fourrées au poulpe. Caoutchouteux, le poulpe.
Je trouve cela assez mauvais, très "pouf-pouf" (bourratif) comme dit une copine. Mais c'est lié à un formidable souvenir lors d'un matsuri de quartier à Tokyo, lors duquel j'ai aidé à tenir un stand de takoyaki. La préparation de la pâte se fait dans de grandes touques avec un mélangeur à peinture monté sur une perceuse, les moules sont plus que généreusement huilés (à la fin de la journée, j'étais grasse des pieds à la tête, on a tous fini au Sento du coin avant le karaoke), on a fait des ventes record grâce aux petits vieux de la maison de retraite que j'avais visitée l'avant-veille, je n'avais plus de voix à force d'avoir hurlé "irasshaimasse !"
Donc, je suis une membre inconditionnelle de la fédération intercontinentale pour la promotion de cette spécialité auprès de tous ceux qui l'aiment, et qui peuvent profiter de ma part ! | | À: Bluequark · 20 avril 2018 à 16:21 · Modifié le 20 avr. 2018 à 17:58 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 63 de 166 · Page 4 de 9 · 1 490 affichages · Partager Bonjour,
Merci pour ce récit qui m'aide dans la préparation de ce voyage prévu pour cet été. Nous partirons nous aussi à 4 en famille. Cela m'aide sur ce que nous pouvons prévoir, ou non, par exemple nous dormirons aussi à Miyajima... Nous ferons juste le chemin dans l'autre sens et partons moins longtemps. Mais tout n'est pas bouclé, loin de là ! Donc je suis...
Anne | | À: CalamityGin · 20 avril 2018 à 17:23 · Modifié le 23 avr. 2018 à 23:44 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 64 de 166 · Page 4 de 9 · 1 478 affichages · Partager Bonjour,
Merci d'avoir fait un petit tour par ici et d'avoir pris le temps de laisser ce message.
Je trouve cela assez mauvais, très "pouf-pouf" (bourratif) comme dit une copin
J'avoue ce n'est pas le meilleur de la gastronomie japonaise, mais il faut bien essayer au moins une fois.
les moules sont plus que généreusement huilés
Oh ! Que oui !
J'en profite pour te remercier de tous les conseils que tu donnes sur le forum, toujours avec beaucoup de patience. Ils m'ont été très utiles, notamment à Kyoto (j'ai juste regretté de ne pas y être un jour des marchés aux puces que tu recommandes) et Ainokura (que je crois avoir découvert grâce à toi. Cela aurait dommage de manquer ce village et de n'aller qu' à Shirakawa-go). Merci mille fos. | | À: Saintvit · 20 avril 2018 à 17:38 · Modifié le 21 avr. 2018 à 19:48 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 65 de 166 · Page 4 de 9 · 1 475 affichages · Partager Bonjour,
Merci du message. Cele me fait bien plaisir de savoir que tu suis et que cela t'est utile dans ta préparation. Si tu as des questions, n'hésite pas.
Mardi 9 Août : Osaka
Pour préparer cette journée, j’avais repéré sur le forum les principaux points d’intérêts recommandés par les experts d’ Osaka (un grand merci à eux). Et j’ai bien fait.
La journée commence par la visite de l’Umeda sky building non loin de l’appartement. Au passage, nous découvrons l’ampleur des travaux de restructuration des environs de la gare. Des pâtés de maisons entiers sont rasés pour permettre la construction de nouveaux immeubles et des immenses complexes – galeries commerciales. Les choses ne sont pas faites à moitié.
Je l’ai déjà dit mais j’adore voir les lieux vus de haut. L’Umeda sky building remplit le contrat.
Un petit coup de métro, et nous voilà dans le quartier de Shinsekai, décrit sur ce forum comme un endroit unique au Japon. Avec son ambiance à la fois totalement kitch et surannée, c’est en effet un monde à part. Le « nouveau monde » (traduction littérale de Shinsekai) a été créé en 1912 et s’inspire de Paris, pour sa partie nord, et de New York, pour sa partie sud. La tour Tsutenkaku, lointaine parente de la Tour Eiffel, en est le symbole.
Atmosphère bigarrée, cinémas rétros, néons vieillots et dépassés, le tout baigne dans une ambiance désuète, comme figée 50 ans en arrière. Viennent compléter le tableau les statues de Billiken, personnage au sourire béat, que l’on croise au peu partout à travers le quartier. Toucher ses pieds porterait bonheur.
| | À: Bluequark · 20 avril 2018 à 17:42 · Modifié le 20 avr. 2018 à 18:00 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 66 de 166 · Page 4 de 9 · 1 471 affichages · Partager L’autre spécialité du coin sont les kushikats, brochettes, de viande et de légumes, panées et frites. Pour ne pas faire les choses à moitié, nous choisissons pour déjeuner le restaurant où il y a le plus de monde... et donc le plus de queue... Bonne pioche. Mais au Japon, difficile de mal piocher.
| | À: Bluequark · 20 avril 2018 à 17:59 · Modifié le 21 avr. 2018 à 20:58 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 67 de 166 · Page 4 de 9 · 1 455 affichages · Partager Les enfants étant au bord de la templite, mon tendre et cher un peu fatigué et le soleil tapant fort, nous délaissons ensuite la petite balade jusqu’au Tennoji au profit d’un autre quartier un peu déjanté d’ Osaka, Americamura. Le « village américain » est le quartier de la jeunesse branchée d’ Osaka. S’y côtoient boutiques de vêtements tendance, magasins de musique, restaurants divers et variés, lampadaires personnifiés et bariolés, et jeunes au look plus ou moins travaillé.
La statue de la Liberté domine le tout. Au centre du quartier, la petite place, le Sankaku kôen (le « parc triangulaire ») permet de s’imprégner de cette ambiance singulière et constitue bon poste d’observation.
Un peu plus loin, c’est la fête à la gourmandise avec des magasins à barbes à papa multicolores ou à glaces longues à n’en plus finir.
| | À: Bluequark · 20 avril 2018 à 20:33 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 68 de 166 · Page 4 de 9 · 1 428 affichages · Partager Merci!!! après ta description de visite de Himeji... pratiquement en mode aussi "VIP" que je l'ai faite l'été dernier, j'adore tes commentaires imagés des photos que tu montres de Osaka, la ville que j'adore autant que peu de monde ne la connait vraiment. C'est un magnifique compte rendu de voyage que j'apprécie d'avantage de jour en jour. Un détail qui vous a peut-être échappé du haut de Sky building à Umeda... cette bretelle d'autoroute qui traverse un immeuble!
A bientôt! | | À: Bluequark · 21 avril 2018 à 7:05 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 69 de 166 · Page 4 de 9 · 1 397 affichages · Partager Bonjour, Carnet très original que je suis depuis le début, d'un pays tout aussi original ou je ne poserai probablement jamais les pieds en raison du cout de la vie. Merci Bluequark (?) de m'offrir ce beau voyage. | | À: CalamityGin · 21 avril 2018 à 11:10 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 70 de 166 · Page 4 de 9 · 1 361 affichages · Partager Je craque pour ces boules cuites dans des moules un peu comme des gaufres. Ce sont en fait une spécialité locale, les takoyaksi, boulettes de pâte fourrées au poulpe. Caoutchouteux, le poulpe.
Je trouve cela assez mauvais, très "pouf-pouf" (bourratif) comme dit une copine.
Horreur! Malheur! Le summum de la junk food japonaise pour moi. Comme Bluequark, moi, je craque! | | À: Ilivic · 21 avril 2018 à 17:41 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 71 de 166 · Page 4 de 9 · 1 304 affichages · Partager je ne poserai probablement jamais les pieds en raison du cout de la vie.
Oh, la vilaine idée reçue ! Cf par exemple ce fil : voyageforum.com/...t-possible-d8725867/ | | À: Krikwik · 21 avril 2018 à 18:32 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 72 de 166 · Page 4 de 9 · 1 293 affichages · Partager Je trouve [les takoyaki] assez mauvais, très "pouf-pouf" (bourratif) comme dit une copine.
Horreur! Malheur! Le summum de la junk food japonaise pour moi. Comme Bluequark, moi, je craque!
Cher Ami, comme je l'ai dit, le fait que moi, personnellement, ne les apprécie pas signifie seulement que ma part est disponible pour les autres, non que je souhaite les en décourager | | À: Fuchan69 · 21 avril 2018 à 19:47 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 73 de 166 · Page 4 de 9 · 1 274 affichages · Partager Bonjour,
Merci du compliment. Venant de toi, j'y suis particulièrement sensible.
Osaka est en effet une ville souvent délaissée par les touristes mais qui mérite largement la visite. Nous avons beaucoup aimé. Les conseils que tu donnes sur la forum et que nous avons largement suivis ainsi que ton site ( www.soleilrouge.org/) - que je ne saurais trop recommander- y sont pour beaucoup. Sois en remercié. Un regret : ne pas avoir eu le temps de visiter le quartier "ancien" près de la gare que tu décris sur ton site.
Merci pour la photo. Cela m'avait échappé....mais pas à mon mari à qui je l'ai fait voir et qui m'a dit : "mais si je l'ai observé pendant de longues minutes tellement je trouvais cela amusant." | | À: Ilivic · 21 avril 2018 à 19:58 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 74 de 166 · Page 4 de 9 · 1 268 affichages · Partager Merci du message. Profite bien du voyage, c'est gratuit.
La suite (un peu)
Quelques pas de plus et nous voilà sur le fameux pont Ebisubashi, porte d’entrée d’un troisième quartier un peu fou fou, Dotonbori, haut lieu touristique et gastronomique d’ Osaka. Néons gigantesques, déco kitch et démesurée, devantures flashy, à nouveau, nos yeux ne savent où se poser et l’appareil photo crépite.
| | À: Bluequark · 21 avril 2018 à 20:14 · Modifié le 21 avr. 2018 à 20:43 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 75 de 166 · Page 4 de 9 · 1 262 affichages · Partager Un peu plus loin, quelques ruelles plus calmes, à l’abri de la foule offrent un charme plus traditionnel.
Encore plus loin, un passage par un centre commercial labyrinthique nous permet de traverser les artères sans soucis dans la fraicheur de la clim. Et nous voilà à Namba parks ! Nous profitons du calme des terrasses végétalisées dans la douceur du jour déclinant.
On se croirait dans un canyon. Architecture réussie.
Pour dîner, retour vers Dotonbori où j’ai repéré grâce au site du www.soleilrouge.org/ un restau d’okonomiyakis. (mais dont je n’arrive pas à retrouver la trace sur le site).
Les petites ruelles plus traditionnelles sont maintenant éclairées de lampions divers et variés.
Une queue impressionnante nous attend devant le restaurant mais nous faisons comme les Japonais : nous attendons. Cette capacité des Japonais à faire la queue pour accéder à un bon repas, ne cessera pas de nous surprendre.
C’est donc sur cette touche gastronomique que se conclue notre deuxième jour à Osaka. Vraiment nous avons bien aimé cette ville. On l’a dit la plus méditerranéenne des villes du Japon, un mini- Marseille en quelque sorte. Ce n’est pas totalement faux et mon marseillais de mari décrète que si un jour nous devons vivre au Japon, ce sera à Osaka
| | À: Bluequark · 21 avril 2018 à 20:26 · Modifié le 21 avr. 2018 à 22:33 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 76 de 166 · Page 4 de 9 · 1 257 affichages · Partager Mercredi 10 Août : Kyoto Ouest
Pour ce dernier jour de visite de Kyoto, notre choix se porte vers l’ouest et Arashiyama. Deux petits tours de train et nous voilà sur place. Merci le JR pass qui permet de ne pas à avoir à se soucier d’acheter des billets. 😊 Situé dans la banlieue ouest de Kyoto, Arashiyama était initialement un lieu de villégiature de la cour impériale. C’est maintenant un petit coin de « verdure », devenu haut lieu touristique mais qui reste plein de charme pour peu que l’on s’éloigne de la gare et du pont Togetsukyō.
Appliquant notre méthode favorite, nous décidons d’aller directement au point le plus lointain et de revenir tranquillement en marquant les stops dans les divers temples. Le point le plus loin, c’est aujourd’hui le Adashino Nembutsuji. Pour s’y rendre une petite marche d’environ une demi-heure permet une bonne mise en jambes. Après avoir croisé le Seiryo-ji, nous nous retrouvons rapidement comme à la campagne. Bon, la campagne, c’est un peu exagéré, disons « hors de la ville ».
Le Adashino Nembutsuji, c’est des milliers de statues. Plus de 8000, ai-je lu. Après avoir abrité des fosses communes, le quartier a été pendant longtemps, un endroit où les habitants venaient enterrer, voir pour certains déposer, leurs morts. L’endroit était donc une sorte de vaste cimetière. Au début du XXième siècle, l’ensemble des sépultures et des éléments funéraires furent regroupés dans l’enceinte du temple. Les milliers de statues veillent aux repos de l’âme des morts. (non, les photos ne sont pas autorisées mais j’ai craqué... comme les quelques autres visiteurs que nous avons croisés).
Adashino Nembutsuji, c’est aussi une bambouseraie dans laquelle il fait bon se promener.
Adashino Nembutsuji, c’est enfin un sanctuaire dédié aux enfants morts en bas âge.
| | À: Bluequark · 21 avril 2018 à 20:30 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 77 de 166 · Page 4 de 9 · 1 251 affichages · Partager Une petite descente à travers des ruelles assez charmantes et quasiment désertes nous conduit jusqu’au temple de mousse de Gio-ji. Mais avant, un arrêt repas s’impose pour reprendre des forces. Nous trouvons un restaurant tenu par un petit papi sympathique qui a bien du mal à faire face à la foule se pressant dans sa gargote : une autre famille et nous-même quand même ! Il fermera d’ailleurs sa porte dès qu’il nous aura installés. La préparation du repas prend un temps infini. Mais, au moins sommes-nous au frais.
Le Gio-ji est assez petit mais vraiment agréable avec sa forêt luxuriante et son tapis de mousse. Avec ses érables, il doit être encore plus beau à l’automne.
| | À: Bluequark · 21 avril 2018 à 20:39 · Modifié le 21 avr. 2018 à 20:56 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 78 de 166 · Page 4 de 9 · 1 245 affichages · Partager Encore un effort et c’est le Nison-In et sa superbe vue sur la ville qui nous accueille. Encore des érables. Le coin est vraiment à re-visiter à l’automne.
Quelques pas supplémentaires et nous voilà maintenant revenus vers le point de départ : un petit passage par la bambouseraie de Sagano s’impose. Cette bambouseraie est vraiment mini-mini et moins agréable que celle d’Adashino Nembutsuji.
Le dernier lieu de visite prévue pour ce jour, le Tenryu-ji, célèbre temple zen au jardin réputé magnifique, ferme ses portes quand nous y arrivons. Malgré un faux espoir, nous devons nous rendre à l’évidence et nous contenter d’un coup d’œil au bâtiment servant d’entrée : nous ne pourrons pas admirer le réputé jardin. Tant pis ! Il aurait fallu se lever plus tôt... ou choisir un autre restau à midi.
Un coup d’œilM à la Hozu-gawa depuis le Pont Togetukyo et nous voilà devant l’autre gare d’Arashiyama. Zut ! Ce n’est pas une JR, nous nous sommes fait piéger comme des bleus. Tant pis ! Personne n’a vraiment le courage de faire le trajet jusqu’à l’autre gare : nous prenons nos billets.
Arashiyama, regorge d’endroits sympathiques que nous n’avons pas pu visiter faute de temps. Pour ceux qui sont intéressés et un peu plus matinaux, voici une suggestion de parcours ( www.soleilrouge.org/...journee-a-arashiyama). Ne pas oublier non plus Iwatayama et son parc aux singes ( www.kanpai.fr/kyoto/iwatayama). | | À: CalamityGin · 22 avril 2018 à 11:17 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 79 de 166 · Page 4 de 9 · 1 184 affichages · Partager Cher Ami, comme je l'ai dit, le fait que moi, personnellement, ne les apprécie pas signifie seulement que ma part est disponible pour les autres, non que je souhaite les en décourager
| | À: Bluequark · 22 avril 2018 à 17:13 Re: Trois semaines au Japon en famille Message 80 de 166 · Page 4 de 9 · 1 149 affichages · Partager Jeudi 11 Août : Trajet Kanazawa- Ainokura
Aujourd’hui, nous délaissons le Kansai au profit des Alpes japonaises. Pour cette partie, j’ai hésité entre une boucle à partir de Kanazawa ou un trajet Takayama- Kanazawa. Les disponibilités dans les guesthouses des environs de Shirakawa-go ont décidé pour nous : ce sera une boucle depuis Kanazawa.
Et hop ! Un coup de Shinkansen nous emmène jusqu’à Kanazawa où nous récupérons notre voiture. Le préposé à l’agence de location est ultra stressé d’avoir à faire à des gaijins, mais nous finissons par nous en sortir... et lui aussi.
Pour nous rendre jusqu’à notre Ainokura, nous passons par le chemin des écoliers et découvrons avec bonheur la campagne japonaise. Sur place, c’est à nouveau une petite mamie délicieuse qui nous accueille. Notre minshuku (chambre d'hôtes familiale, réservée ici - www.japaneseguesthouses.com/...sults/?area=Aino...), comprend trois chambres (japonaises bien sûr) : deux de deux et une de quatre. Comme nous arrivons les premiers et que les autres hôtes sont aussi une famille de quatre, nous avons le choix. Nous retenons les deux chambres de deux, séparées par une cloison coulissante. A nouveau, des yakutas sont mis à notre disposition. Les enfants adorent.
Ainokura a été inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco en 1995. Incrusté dans un écrin de montagnes, il comprend une vingtaine de fermes traditionnelles au toit de chaume (dites « style gassho »). A l’exception des deux petits musées, elles sont encore habitées et auraient pour la plupart entre 100 et 200 ans, certaines d’entre elles pouvant atteindre 400 ans. Les toits à plus de 60 ° permettent, l’hiver venu, à la neige de glisser aisément. En effet, si l’été le climat est clément et permet de bénéficier d’une relative fraîcheur, l’hiver, la neige peut atteindre quatre mètres d’épaisseur.
Allez hop ! Un petit tour dans le village !
La visite du musée nous permet de découvrir divers outils traditionnels et surtout d’en savoir plus sur ces fameux toits de chaume. La chaume fait l’objet de strictes mesures anti-incendie et doit être remplacée tous les 15 à 20 ans.
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