Bonsoir,
Je te conseille le
Saigon Cooking Class, sur Hai Ba Trung.
www.saigoncookingclass.com/indexen.html
Pas forcement le plus economique mais une valeur sure.
Pour les vêtements, tout dépend du temps que tu passeras a
Saigon. Si tu n'es la que 2 ou 3 jours, alors il te faut aller directement dans le quartier Pham Ngu Lao ou les couturieres travaillent tres vite.
Si tu as plus de temps, contacte moi j'ai le contacts de 2 personnes tres douees et anglophones.