Je ne répondrai pas sur le nombre de jours à rester à chaque endroit car ça dépend vraiment des envies de chacun.
Rien à redire sur votre trajet si ce n'est que pour
Mae Hong Son -
Phuket, il faudra aller à
Chiang Mai et prendre l'avion sinon, le temps de trajet sera trop long.
Pareil ensuite pour revenir sur
Bangkok.
Vu le temps que vous restez sur place, je pense qu'il faudra garder
Erawan pour une autre fois. D'autant qu'il est dommage d'aller dans le coin de
Kanchanaburi que pour voir ça.
Sinon pour
Bangkok - Ayutthaya
, je vous conseille le train (en 3e classe pour son ambiance et les fenêtres ouverte qui permettent de voir le paysage). Et ensuite le bus pour
Chiang Mai ou alors train de nuit (le train est plus lent que le bus) mais en réservant à l'avance pour être sûr d'avoir de la place. Chiang -
Mae Hong Son, en bus.
Sinon effectivement, c'est aps la meilleure période surtout pour aller à
Phuket et
Koh Phi Phi.