La cuisine à La Réunion

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Jeanfritzdij · 29 avril 2016 à 19:31 · 2 participants · 620 affichages

des restaurants huppés mais aussi des snacks au bord des routes où on peut manger pour vraiment pas cher. Rougail saucisses, cari poulet, cari ... " barquettes à emporter" mais il y a de nombreux petits restaurants, qui ont conservé tout l' art culinaire traditionnel, et à des prix raisonnables.

Océan Indien Africain > Réunion

6 mai 2016 à 20:17
Jeanfritzdij »

Cours de Cuisine réole à la Réunion

Fredetludo · 6 décembre 2024 à 11:49 · 1 participant · 206 affichages

Nous habitons à la Réunion et nous recherchons un endroits où nous pourrions apprendre à faire la bonne cuisine créole réunionnaise. Nous sommes sur Saint Denis et cherchons dans cette zone. Merci d'avance pour vos réponses. Fredtludo

Cuisines du monde > Réunion

6 déc. 2024 à 11:49
Fredetludo »

Achat de rhum à la Réunion

Osiris1954 · 26 mai 2015 à 7:04 · 2 participants · 3 631 affichages

Actuellement en vacances à La Réunion je pensais acheter du rhum "Charette"' mais je vois sur certains sites qu'il est parfois moins cher en métropole. Qui peut me renseigner, est-ce vrai, car je suis septique? merci C'est faut, ici en métro le litre de charette est ...

Cuisines du monde > Réunion

26 mai 2015 à 17:26
Osiris1954 »

Y a-t-il des plants de fraises à la Réunion?

Dreadysurf · 9 mai 2020 à 21:46 · 1 participant · 670 affichages

Étant réunionnais je cherche une plantation de fraise pour cuisiner un gâteau? Connaissez vous le gâteau fraise - mélisse? Et la plage à marée basse c ok?

Cuisines du monde > Réunion

9 mai 2020 à 21:46
Dreadysurf »

Accords mets et vins à la Réunion

Krisreunion · 30 avril 2019 à 7:32 · 1 participant · 680 affichages

A partager sans modération... A La Réunion le cari ... tendre et fondante et les subtiles épices du massalé réunionnais - tamouls. Pour les plus audacieux à tester un vin blanc oxydatif style vin ...

Cuisines du monde > Réunion

30 avr. 2019 à 7:32
Krisreunion »

Fruits en mai et sorbet coco à la Réunion

Gilll · 1 décembre 2011 à 11:11 · 2 participants · 2 510 affichages

la réunion le sorbet coco artisanal comme aux antilles? (fait dans un tonneau avec une manivelle et des glaçons autour pour le froid) Tu trouveras des goyaviers dans les plaines, des coeurs de boeuf, goyaves, papayes, bananes, oranges, combavas, cannes etc... Pour le reste ...

Cuisines du monde > Réunion

6 déc. 2011 à 23:13
Travaway »

Nourriture créole en métropole?

Eddy55 · 12 juillet 2013 à 16:43 · 3 participants · 1 661 affichages

une boutique qui vend de la nourriture créole (Bouchons, Samoussas, etc...) qui viennent de la Réunion. Merci d'avance pour votre aide Je ne connais pas l'est de la France mais j'ai vu que le marchand de bouchons/samoussas de la galerie commerçante d'à côté de chez moi expédie ...

Cuisines du monde > Réunion

20 juil. 2013 à 0:16
Eddy55 »