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Dernier message
Fruit péruvien
PeanutFR
· 23 novembre 2008 à 11:41 · 4 participants · 6 315 affichages
Quelqu'un saurait m'indiquer le nom de ce
fruit
que j'ai acheté au Pérou? C'est un Pepino; Poire-Melon. Ah oui, c'est ça, ASP.
Cuisines du monde
>
Pérou
5
16 juin 2010 à 9:58
AndyMP
»
Recherche nom d'un fruit du Pérou
Hanitra84
· 26 août 2011 à 2:22 · 2 participants · 3 320 affichages
Je recherche le nom d'un
fruit
péruvien
, de couleur orange avec des protubérances sur le haut, photo ci-jointe. Je l'ai trouvé dans le mercado de Surquillo à Lima. Merci beaucoup d'avance! Ceci? en.wikipedia.org/... Oui c'est ça, merci beaucoup pour le lien!!.
Cuisines du monde
>
Pérou
2
26 août 2011 à 19:13
Hanitra84
»
Pisco?
Babiroussa
· 3 décembre 2004 à 9:46 · 5 participants · 5 674 affichages
Algarrobina: 2 tasses de pisco 2 tasses de lait 1 tasse de jus de caroube (
fruit
du caroubier) 3/4 d'une tasse
...
. Ce qui est sûr, c'est que le déguster pur m'a semblé être "baptême" (jamais goûté d'alcool
péruvien
(ou chilien, comme vous voulez...)
Cuisines du monde
>
Pérou
9
16 fév. 2005 à 4:29
Turiny
»
Le ceviche péruvien
Zitoune
· 12 octobre 2004 à 20:13 · 4 participants · 35 941 affichages
C'est le plat
péruvien
par excellence (ce n'est pas le seul mais un des plus importants). INGREDIENTS: (pour 6 personnes si il est servi
...
en plus du poisson ajouter des
fruit
s de mer (coquilles saint jacques, palourdes, crevettes, pieuvre...).
Cuisines du monde
>
Pérou
10
13 oct. 2004 à 17:03
Zitoune
»
Nourriture péruvienne et latino-américaine
Mirkakoste
· 14 mars 2005 à 12:12 · 10 participants · 13 369 affichages
Plus sympa, et beaucoup moins cher que el Palenque du côté de la place Maubert. Bon ap'. Si vous etes interrssé par les produits
péruvien
s
...
enfin, de quelques plats puisque la diversité de la gastronomie
péruvien
ne est très importante, les spécialités sont très différentes d'une
...
Cuisines du monde
>
Pérou
23
29 déc. 2013 à 14:07
Farafinah
»
Vive le ceviche et le cabrito
Zitoune
· 15 janvier 2004 à 17:11 · 4 participants · 6 045 affichages
Alors, alors: Le ceviche mixto consiste en un melange de poissons crus (sole, poisson moine...) et de
fruit
s de mers (d ou le
...
Un resto
peruvien
dans le 4 eme (je crois) a Paris prepare ces plats. C est dans une petite rue perpendiculaire
...
Cuisines du monde
>
Pérou
10
12 fév. 2004 à 14:52
Philobate
»
Que manger au Pérou?
Alexcyr
· 1 avril 2019 à 5:40 · 15 participants · 4 689 affichages
3 photos
Les ceviches à base de poissons ou de
fruit
s de mers plat typique du Perou (on en trouve à tous les prix
...
.! Pour plus d'infos sur la variété culinaire
péruvien
ne, je viens de voir ceci: https://www.peru.tra... Tu as dû tomber
...
Cuisines du monde
>
Pérou
28
13 mai 2019 à 22:15
Scriblerus
»
Les repas au Pérou
Gusphinehort
· 21 août 2016 à 16:01 · 13 participants · 11 495 affichages
Ne pas oublier les vins
peruvien
s (un peu chers) le domaine viticole n'est pas très étendu, et goûter
...
Je suis peut-être mal tombé chaque fois
Cuisines du monde
>
Pérou
44
6 jan. 2017 à 9:40
Valeriebcn
»
Cours de cuisine au Pérou
Benji
· 18 mars 2004 à 16:03 · 6 participants · 5 890 affichages
toutes les soupes, toutes les variétés de pommes de terre et de
fruit
s... Non, je ne peux pas croire que vous avez raté tout ça! C'est vrai
...
des caldos, du chicharon de poisson, de cochon ou de
fruit
de mer, de la parihuela, du sudado, du ceviche mixto, des conchas negras recouvertes
...
Cuisines du monde
>
Pérou
7
22 juin 2010 à 2:30
Daddycork
»
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