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Recette du ladoo? (Inde)
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Recette du ladoo? (Inde)
Ersan
· 21 mars 2013 à 18:04 · 4 participants · 4 671 affichages
est ce que quelqu'un parmi vous pourrez me donner une
recette
type de ces gâteaux (les
ladoo
standard
...
recette
s de
ladoo
pour la bonne raison qu'il en existe plusieurs variétés: à Udaipur dans l'excellente patisserie (dont j'ai complètement oublié
...
Cuisines du monde
>
Inde
8
29 avr. 2018 à 17:04
Cshoots
»
Recettes de cuisine d'Inde du Sud (Pondichéry)
Jos84
· 1 mai 2017 à 18:39 · 1 participant · 779 affichages
Inde du Sud
Guides VF
Je cherche correspondant de PONDICHERRY ou
Inde
du sud pour pouvoir partager des
recette
s. cordialement, Eric
Cuisines du monde
>
Inde
0
1 mai 2017 à 18:39
Jos84
»
Recette indo-népalaise de momos au poulet
Lesnem
· 17 avril 2020 à 11:12 · 6 participants · 983 affichages
...
C'est au Népal que j'ai dégusté mes premiers momos alors que j'effectuais un congé solidaire à Kathmandou et, c'est dans le nord-est de l'
Inde
dans la région de Darjeeling que j'ai appris à les cuisiner dans la famille de mon amie Karishma. Vous pouvez remplacer
...
Cuisines du monde
>
Tibet
/
Népal
/
Inde
7
18 avr. 2020 à 10:46
Djullé84
»
Épices en Inde
Expertinde
· 3 septembre 2017 à 20:57 · 3 participants · 1 407 affichages
souvent plus connue sous le nom d’anis étoilé, peut être utilisée dans de nombreuses
recette
s de desserts. Son goût est assez prononcé, il faut
...
Le curry, plus volontiers appelé "masala" en
Inde
du Nord, est un mélange de diverses épices. Le mot
...
Cuisines du monde
>
Inde
2
29 sep. 2017 à 14:37
Pagaljavab
»
Le bio et l'Inde
Pachyderme
· 26 juin 2018 à 10:14 · 3 participants · 1 063 affichages
meilleurs revenus" ça m'a fait penser à ces cultivateurs de coton dans le centre de l'
Inde
qui se sont endettés pour acheter des semences OGM
...
Je vais vous apprendre quelque chose que vous ne savez peut-être pas: Il y a beaucoup de vaches en
Inde
. Vous ne l’aviez pas remarqué?
Cuisines du monde
>
Inde
9
12 mars 2019 à 20:16
Pachyderme
»
Cuisine en Inde et au Ladakh
Oliviertuno
· 31 mars 2019 à 19:42 · 2 participants · 675 affichages
Ladakh
Guides VF
Ladakh en
Inde
, tu auras beaucoup de mal à éviter les plats pimentés qui perforent l'estomac (je suppose car je suis jamais arrivé à en avaler une bouchée!). Au Ladakh la nourriture est différente bien que l'invasion récente du Ladakh par les Indiens a obligé les restaurants ladakhi
...
Cuisines du monde
>
Inde
/
Tibet
3
2 avr. 2019 à 18:37
Oliviertuno
»
Cuisine indienne, oui mais encore....
Hallières
· 23 août 2019 à 5:24 · 8 participants · 850 affichages
2 photos
On trouve parfois des restaurants européens assez chers (pour l'
Inde
) dans les quartiers chics et des ambassade de New Delhi, et ce n'est même
...
un plat français tout en lui gardant son côté "français" D'ailleurs va trouver un lapin en
Inde
ou du porc ou du veau ou une pintade ou du bon
...
Cuisines du monde
>
Inde
10
30 août 2019 à 9:48
Chrousseaud
»
Cours de cuisine à Udaipur
Françoisemil
· 26 décembre 2019 à 12:33 · 1 participant · 396 affichages
Udaipur (Tripura)
Guides VF
A Udaipur nous avions opté pour une chambre d’hôte dans un maison familiale (fiché chez Trip Adviser sous The Royal Country Retrait). Nous étions chaleureusement reçus par la famille Prabhu dans sa maison familiale située au milieu d’un grand
...
Cuisines du monde
>
Inde
0
26 déc. 2019 à 12:33
Françoisemil
»
Appareil utilisé par les indiennes pour la cuisine?
Travaway
· 6 juillet 2019 à 13:20 · 2 participants · 598 affichages
Il s'agit d'un appareil type électroménager muni d'une cuve et d'un moteur faisant tourner dans la cuve deux roues en pierre massives pour écraser le grain... Je cherche un nom de marque et savoir si on peut trouver ça en France ou à Londres svp
...
Cuisines du monde
>
Inde
1
10 juil. 2019 à 16:16
Vagam0nde
»
Un nouveau restaurant à Jodhpur
Cokibo
· 27 décembre 2019 à 0:05 · 1 participant · 344 affichages
Jodhpur
Guides VF
J'ai découvert le mois dernier, au cours d'un Voyage dans le Rajhastan que je connais bien, un nouveau restaurant dans la vieille ville de Jodhpur. Il allie le confort d'un grand restaurant, la cuisine indienne délicieuse d'un grand restaurant
...
Cuisines du monde
>
Inde
0
27 déc. 2019 à 0:05
Cokibo
»
Massala pour salades de fruits
Gourmande33
· 14 mars 2019 à 11:55 · 3 participants · 737 affichages
J'ai acheté il y a qq temps du massala pour salade de fruit utilisant beaucoup d'épices j'aimerai faire mon massala mais je viens de voir sur le net que celui que je m’apprête à faire ne se consomme pas cru, ce que je fait quand je fais mes salades
...
Cuisines du monde
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Inde
/
Pakistan
2
16 mars 2019 à 14:03
Defly
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