Recettes avec de l'essence de géranium? (Tunisie)

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Recettes avec de l'essence de géranium? (Tunisie)

Courbaril · 31 mars 2008 à 16:16 · 2 participants · 4 143 affichages

J'ai rapporté de Tunisie de l'essence de rose, d'orange et de géranium. Pour cette dernière je ne sais pas quoi en faire. Merci de bien vouloir m'éclairer. Elle facilite la digestion on l'utilise également dans des préparations sucrées, telles que les "samsa" (triangles ...

Cuisines du monde > Tunisie

1 avr. 2008 à 18:23
Nachwa »

Recettes exactes de pâtisseries tunisiennes?

Loujayne · 1 août 2010 à 19:45 · 2 participants · 2 259 affichages

Je suis tres seduite par les gateaux tunisiens tel que le MAKROUT, ghribia ainsi que les autres gateaux de l´Aid el fithr, je veux dire les gateaux traditionnels si quelqu´un s´y connait dans ce domaine j´attends des propositions de recettes excates. á vos claviers Www.sfaxonline.com/...

Cuisines du monde > Tunisie

1 août 2010 à 21:49
Chi5a »

Cuisine panaméenne, tunisienne et anglaise WC2018

Kreizsch · 6 décembre 2017 à 8:44 · 6 participants · 939 affichages

2 photos

est typiquement tunisien. pour les dessert: les fameux petits gateaux que vous trouverez un peu partout ... ... Malheureusement pour la prochaine coupe tes tunisiens vont se faire manger tout crus ...

Cuisines du monde > Panama / Tunisie / Grande-Bretagne

16 déc. 2017 à 15:28
Mitchfrile »

Recette de harissa maison (Tunisie)

Cancale35 · 12 mai 2013 à 15:50 · 4 participants · 3 769 affichages

... que ta acheter de piments séche ca c est pour fair le paprika pas pour l ahrissa. Voila la vrai recette de hrissa tunisienne www.harissa.com/... Tes recettes Dido sont bien expliquées. Merci encore, je vais l'essayer.

Cuisines du monde > Tunisie

15 mai 2013 à 21:43
Cancale35 »

Composition exacte de la poudre qui sert à faire la sauce de la moulouria? (Tunisie)

Williama · 9 mars 2009 à 22:18 · 8 participants · 8 902 affichages

Connaissez-vous la composition exacte de la poudre qui sert à faire la sauce de ce plat tunisien? (il y a une version libanaise mais ... . chez nous en tunisie c pas chér du tt amicalement. Merci pour vos réponses. Oui c'est très bon avec juste de la ...

Cuisines du monde > Tunisie

9 jan. 2010 à 12:55
Fina35 »

Le couscous tunisien

Jp06 · 12 mai 2008 à 7:52 · 19 participants · 17 017 affichages

Nous, nous attendions, au plat de semoule, plat de viande et sauce à part. Le dessert, des patisseries Tunisienne ... -) J'ai ramene un très beau livre de cuisine de la Tunisie. Presque tout y est. J'aime beaucoup les recettes de calmars

Cuisines du monde > Tunisie

19 juin 2009 à 14:03
Djidjelien »

Recette de l'harissa tunisien fait maison?

86mamy · 25 novembre 2009 à 18:54 · 5 participants · 12 110 affichages

Qui pourrait avoir la gentillesse de me communiquer la recette de l'harissa tunisien fait maison C'est 100 fois meilleur que l'harissa ... . ça pique! Super Mounepapou le petit bout de soleil de Tunisie, le ciel est gris et on commence ...

Cuisines du monde > Tunisie

28 nov. 2009 à 15:50
Mraissa »

Pain du désert tunisien

Bossgps · 27 mars 2010 à 21:20 · 10 participants · 8 527 affichages

Après avoir passé 5 jours dans le désert tunisien à manger le fameux pain cuit dans le sable presqu'à chaque repas, je me demandais si quelqu'un a la recette de ce pain. Notre guide m'assurait qu'il n'y avait que de la farine, du sel et de l'eau mais je me demande comment ces ...

Cuisines du monde > Tunisie

21 sep. 2010 à 19:33
Fradhiab »