Yaourts au Maroc? Raibi?

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Discussion

Réponses

Dernier message

Saen · 19 février 2005 à 15:33 · 2 participants · 7 835 affichages

SLT, je cherche la recette, ou plutot la facon de faire les yaourts, "raibi" j'crois, que l'on trouve ds la pluspart des restos, laiteries ... Sinon pour confirmation il faudrait l'avis d'un ou d'une spécialiste, c'est-à-dire un ou une Marocaine. Mounir645 si tu passes par ...

Cuisines du monde > Maroc

20 fév. 2005 à 1:37
Nawal »

Recherche des recettes de tajines

Mrred · 17 septembre 2008 à 17:41 · 7 participants · 7 187 affichages

Heuuuu, j'habite au Maroc et je consomme les yaourts sans me poser de question. J'ai des livres de recettes du Maroc ... de lait, pas de sucre alors que les yaourts marocains sont sucrés? Mais je vais persister alors avec ma méthode habituelle, qui se rapproche ...

Cuisines du monde > Maroc

24 avr. 2009 à 22:20
Salut207 »

Diverses spécialités culinaires marocaines: votre avis?

Lola1234 · 4 janvier 2010 à 19:40 · 12 participants · 11 238 affichages

7 photos

de garder les traditions, la cuisine est comme toute chose ; évolutive, imaginative et créative.. Mais au Maroc, il est difficile de faire évoluer ... J'adore la cuisine marocaine familiale: goûtée à FES ET MARRAKECH: toutes ces salades en entrées, tagines ...

Cuisines du monde > Maroc

21 fév. 2011 à 20:19
Hasnaa »

Comment faire du fromage à partir du lait?

Gustavelebon · 6 juin 2018 à 20:01 · 11 participants · 1 733 affichages

du lait de dromadaire, il n'y a pas de chameau au Maroc, et les dromadaires on les trouve beaucoup plus au sud, ils ont du te faire fumer de ... Nous avons vécu au Maroc et nous y revenons régulièrement mais nous n'avons jamais vu de chameaux dans le rif! Remarque, on peut aller ...

Cuisines du monde > Maroc

18 juin 2018 à 3:47
Obeoandpai »

Les surprises gustatives du Maroc

Elhine · 30 mars 2017 à 12:08 · 17 participants · 4 653 affichages

3 photos

ça se fait manifestement aux 4 coins du Maroc: j'en ai fait l'expérience à Bouarfa, à Casa, à Taroudannt. Malgré un grand choix de ... bon sinon aujourd'hui il fait super beau, donc pique -nique avec salade Marocaine en entrée! bon vote! francia.

Cuisines du monde > Maroc

26 avr. 2017 à 15:16
Lagardevicto »