Idée originale à base de cumin

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Bibouche · 11 October 2004 à 19:50 · 13 participants · 7 497 views

D'autres idées de plats dans lesquels le cumin peut être ajouté sont les tajines du maroc, les merguez et ... ). Une idée toute simple et délicieuse pour les amateurs de cumin, dont je suis: olives marinées: ...

Cuisines du monde > Inde

6 Mar 2007 à 18:54
Brigandou »

Boire un chaï à Paris et restaurant indien?

Issyigatche · 29 August 2006 à 13:05 · 13 participants · 26 180 views

Paris

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Mais là on va en Inde du Nrd et nous sommes plus que ravis à l'idée de manger autre chose que des dosas et des trucs à base de coco (même si j'adore le Kérala hein). Un blog qui parle du resto emilyk.typepad.com/... A tous bonnes ballades urbaines. J'ai retesté le Shireen ...

Cuisines du monde > Inde / France > Paris - Île de France

15 Mar 2010 à 11:10
Nun »

Nom d'une plante, ingrédient dans la cuisine de Jaisalmer (Inde)?

Mariecurry · 3 August 2008 à 12:22 · 1 participant · 1 790 views

Jaisalmer

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Lors d’un séjour à Jaisalmer, j’ai mangé à plusieurs reprises un plat dont l’ingrédient principal est une plante qui pousserait dans le désert du Thar. Quelqu’un aurait-il idée du nom de cette plante? Ainsi que celui du plat? Merci à vous.

Cuisines du monde > Inde

3 Aug 2008 à 12:22
Mariecurry »

Cuisine indienne: feuilles de curry et recette du "Syrrah"

Bigfish · 13 February 2007 à 10:18 · 9 participants · 14 910 views

3 photos

a une idée en province ou bien sur Paris je suis preneur!!! Autre chose, je recherche la recette d'un dessert: le Syrrah que j'ai trouvé une seule fois dans un restau à Aurangabad... Merci, je suis sûr que ça parlera à certains d'entre vous. Tu peux trouver tt les produits ...

Cuisines du monde > Inde

29 Mar 2008 à 22:25
Platypus14 »

Meilleurs nans à Paris?

Livyourlife · 1 November 2005 à 11:16 · 3 participants · 2 619 views

ou en trouver en Inde (pas tres dur) mais pas le temp d'en chercher a paris.. une petite idee?? a plus Mayil Une bonne adresse Parisienne pour le dépaysement indien est sans aucun doute le Passage Brady vers la rue de Strasbourg. Ok merci bcp mais quelle est le nom du resto?????????

Cuisines du monde > Inde

4 Nov 2005 à 8:08
Livyourlife »

Recherche cours de cuisine en Inde!

Apiseb · 19 June 2010 à 19:35 · 9 participants · 3 581 views

Ces cours sont payants, je n'ai pas idée des tarifs. Sinon, au Lake Star, la guest house où je suis retourné au mois de mars dernier, NowMadNow. A Jaisalmer intra-muros, donnant sur la place où l'on se trouve passée la dernière porte

Cuisines du monde > Inde

16 Jan 2013 à 1:54
Ludomero »

Recherche nom et/ou recette d'une sauce indienne...

Hysteria45 · 12 October 2008 à 14:37 · 4 participants · 31 919 views

3 photos

Je vous joint des images pour vous donner une idée de cet accompagnement... Si quiconque connaît le nom et/ou la recette ... est un chutney plus sucré, qui peut être à base de purée de mangue, ou autre fruit, selon les recettes. Tu trouveras des recettes sur youtube ...

Cuisines du monde > Inde

21 Oct 2010 à 20:48
Samah »

Cours de cuisine indienne à Paris

Bharat94 · 2 June 2008 à 14:29 · 16 participants · 15 952 views

Paris

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connexion... Pour vous donner une idée de ce que notre Association organise, vous pouvez vous connectez sur notre site www.indechezvous.fr ou www.indiacallingcuis... Mais si vous souhaitez de plus amples renseignements concernant l'organisation de votre soirée cuisine, contactez ...

Cuisines du monde > Inde / France > Paris - Île de France

1 Feb 2014 à 14:02
Elg84 »

Won tan (Inde)

Chinois · 14 May 2006 à 5:20 · 3 participants · 2 175 views

J'ai eu a deux ou trois reprises cette idée de commande pour sortir un peu de la cuisine "indienne" Ce qu'on m'a amenè était tellement étrange et si peu identifiable...que j'ai éprouvé le besoin d'en parler... (un peu) à d'autres voyageurs... Mais rassurez vous...c'est pas grave:!!!

Cuisines du monde > Inde

16 May 2006 à 2:48
Chinois »

Recette du thé cachemirien

AnneV · 6 September 2005 à 18:30 · 3 participants · 3 861 views

lancé l'idée des thés... Ca me va bien! D'autant qu'on vient de m'offirir une très belle théière pour mon anniv'!! Et le thé, c'est aussi l'avant-goût du voyage...

Cuisines du monde > Inde

8 Sep 2005 à 19:17
Sanoma »

Cuisine en Inde et au Ladakh

Oliviertuno · 31 March 2019 à 19:42 · 2 participants · 808 views

Ladakh

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assez malade à cause de problèmes digestifs très sérieux, ce qui m'oblige à avoir un régime alimentaire strict (basé sur la médecine chinoise). en plus dans les restaurants, on apporte la tasse d'eau chaude et le sachet de thé à côté. Et des boissons à base d'orge, il n'y en a pas à ...

Cuisines du monde > Inde / Tibet

2 Apr 2019 à 18:37
Oliviertuno »

Le bio et l'Inde

Pachyderme · 26 June 2018 à 10:14 · 3 participants · 1 212 views

Cette erreur de mes amis illustre ce que j’ai dit maintes fois sur l'ignorance et les fausses idées qu’ils se transmettent de génération ... un spot touristique à Fort Cochin, ni plus, ni moins. C’est une bonne idée pour sortir des sentiers battus et se faire un peu de fric grâce ...

Cuisines du monde > Inde

12 Mar 2019 à 20:16
Pachyderme »

Conseils sur l'achat d'épices en Inde

Gilles132 · 4 November 2013 à 1:17 · 7 participants · 8 535 views

un ou plusieurs magasins spécialisés pour vous faire une idée de l'aspect et de la senteur de celles-ci, demandez conseil sur ce qui mérite d'être acheté frais (certaines racines *), entier, ou moulu. - emportez des sacs en plastique avec fermetures étanches (ou si vous pouvez vous ...

Cuisines du monde > Inde

7 Nov 2013 à 0:51
Gilles132 »

Restaurant indien à Paris?

Bayeux · 16 November 2007 à 16:26 · 7 participants · 6 734 views

Paris

Guides VF

Merci Kechua, voila une tres bonne idée pour debuter tranquillement une journée "Anniversaire-Inde"... Sur le site: krishna-bhavan.erest... cela parait typique?! Quelqu'un l'a t-il testé??? Ben oui, si je dis plus haut que je l'ai testé, que puis-je ajouter de plus???

Cuisines du monde > Inde / France > Paris - Île de France

29 Jan 2011 à 15:33
AF644 »

Cheese Naan ou pain indien au fromage

Dudul2 · 20 October 2005 à 15:24 · 16 participants · 45 190 views

Désormais je me rabats aux chapatis. Ca doit etre sympa de faire soit meme ses cheeses nan dans un four ... isaveurs, on trouve d'ailleurs plein d'idées sur ce site et sur le forum, je le trouve génial, si tu souhaites réaliser de bons petits plats ...

Cuisines du monde > Inde

23 Mar 2010 à 12:37
Kenzo20 »