Jour 1 : Amsterdam, nous voila !
Ce matin, le réveil est difficile. Nous nous levons à 3h du matin pour prendre la route vers l’aéroport de Mulhouse-Bale. Sachant que la veille au soir, je suis rentrée du boulot vers 23h, autant dire que je ne suis pas dans une forme éblouissante. Mais qu’importe, les vacances sont là !
Après 1h30 de route, nous nous garons sur le parking longue durée de l’aéroport. Puis nous prenons la direction de la partie Suisse pour l’enregistrement de nos bagages. Il est tôt, c’est lundi matin, l’aéroport est presque vide. Vers 6h50, nous décollons avec un temps magnifique vers les Pays Bas. Le vol pour Amsterdam est très rapide, il dure à peine plus d’une heure. Nous récupérons nos valises en 10 minutes, puis nous nous arrêtons dans la galerie de l’aéroport au bureau GWK Gravelex pourretirer nos Holland Pass, achetés sur Internet.
Ensuite, nous prenons le train pour Centraal Station. Après avoir échangé nos tickets « transport 48h» du Holland Pass contre une vraie carte de transport, nous prenons le tram pour rejoindre le quartier de De Pijp où se trouve notre hôtel. Comme la chambre n’est pas prête, nous laissons nos bagages à la réception, et en avant !
Notre premier arrêt sera à la boulangerie du coin où nous achetons de quoi grignoter quelques chose, car notre petit déjeuner et très très loin. Nous nous asseyons sur un banc dans le Sarphatipark, et profitons du soleil. Mais dans le ciel, il y a 6 ou 7 hélicos qui tournent en permanence au dessus de la ville. On apprendra après que c’était pour la protection de Barack Obama qui était à Amsterdam ce jour là. Après notre petite pause, nous nous baladons dans le Cuypmarkt, un des plus grand marché de rue d’Europe. On y trouve de tout, des babioles, des vêtements, des fruits, des fleurs, des stroopwafel (des gaufres au caramel, la spécialité locale), et toute sorte de souvenirs. Nous aurons souvent l’occasion de repasser par cet endroit sympa et animé.

Le Cuypmarkt
La découverte de la vieille ville d’Amsterdam commence par une balade au bord de Reguliersgracht, un des plus beaux canaux de la ville, où l’on peut voir un alignement de 7 ponts. Mais le temps vire au gris et au froid. On trouve refuge dans un café brun d’Utrechtstraat, chez « Onder de Ooievar ». Le repas sera très simple, mais chaud et bon. En plus, la serveuse était super sympa. Requinqués par ce repas (et par une petite bière), nous continuons la visite du centre ancien d’Amsterdam.
Nous nous arrêtons à Oude Kerk, la plus ancienne église d’Amsterdam, construite au XIVe siècle. Aujourd’hui, ce n’est plus un lieu de culte, mais un lieu d’expo d’art contemporain. Bof… c’est pas trop notre truc. L’église en elle-même a des proportions impressionnantes, mais nous ne nous attardons pas. Il fait un froid glacial à l’intérieur. Cette visite ne nous a pas emballés, on aurait pu se contenter de voir Oude Kerk de l’extérieur, et économiser un « billet moulin » du Holland Pass.


Oude Kerk
Nous continuons la visite du centre rouge jusqu’à St Nicolaaskerk. Ce quartier à certes une réputation sulfureuse. Toutefois, c’est aussi un très beau secteur à l’architecture remarquable, et ce serait vraiment dommage de le zapper à cause de la présence de quelques femmes en petite tenue. La balade au soleil (qui est revenu !), le long des canaux est très agréable.

Nous rebroussons ensuite chemin vers « notre quartier ». Comme l’heure de réception de la chambre n’est pas encore arrivée et que nous avons vraiment froid, nous décidons de visiter tout de suite le Heineken Experience, qui était prévu plus tard dans le programme.
Nous laissons tout notre bazar à la consigne, que nous échangeons contre un magnifique bracelet en plastique vert, portant plusieurs jetons (des pass pour boire deux bières et obtenir un cadeau à la sortie). Le bâtiment de Heineken Experience en lui-même est l’ancienne brasserie. La visite commence avec l’histoire de la famille, et les débuts de la marque Heineken. On voit des photos et des objets anciens, des affiches de pub rétro. C’est assez sympa. On découvre aussi d’énormes cuves en cuivre. Nous assistons un petit film qui raconte le processus de fabrication de la bière. Pour rendre tout ça ludique, un système permet de secouer un peu le public pendant la projection. Après cette première attraction, nous arrivons au bar. Le barman nous fait un petit speech sur la bière, sa robe, la mousse, etc… Puis nous poursuivons la visite. Il semble qu’on ait totalement laissé tomber le côté culturel pour passer au parc d’attraction. La salle suivante est couverte d’écrans qui diffuent des pubs Heineken améliorées, assez marrantes. Puis, c’est une succession de jeux, plus ou moins marrants jusqu’au second bar, dans une ambiance de boite de nuit. Enfin, la visite s’achève par la boutique. Il parait que l’on avait droit à un cadeau gratuit (un verre), mais on n’a jamais su où il fallait le récupérer. C’est pas grave. J’aurais préféré ramener la plaque d’une ancienne pub Heineken, mais c’était vraiment trop cher !

Le Heineken Expérience était sympa. C’était exactement ce qu’il nous fallait en fin de journée : rien de trop culturel, un truc fun, et qui nous a bien réchauffés. Mais c’est maintenant l’heure d’aller prendre possession de notre palace !
Direction l’hôtel, où nous apprenons que nous ne serons pas logés dans le bâtiment principal, mais dans un appartement dans un immeuble de l’autre côté de la rue. Nous sommes au 1ere étage (escalier très pentu !). Notre appartement est composé une grande pièce, qui donne sur une cour verdoyante et très calme. Le lit est top. Mais qu’est ce que je vois ? une télécommande !! Oui, notre lit est inclinable aux pieds et à la tête (Nico est mort de rire en me regardant jouer avec comme une gosse de 5 ans). Le matelas est super confortable, et les oreillers sont à mémoire de forme. Autant vous dire qu’on a dormi comme des bébés (qui a dit comme des sonneurs ?) pendant nos 4 nuits au Bicycle Hotel. En plus, la chambre a un coin salon, une kitchenette avec évier, frigo, micro-onde, et un petit balcon. Les toilettes et la salle de bain sont équipées de lumières à détection de mouvement. En plus de tout cela, nous avons accès au WIFI gratuit. Bref, un luxe que nous avons rarement l’occasion de tester en voyage.
Après avoir pris nos quartiers, et nous être un peu reposés, nous ressortons en quête d’un resto. Comme nous ne sommes pas disposés à aller trop loin (la journée à été longue), nous optons pour le Bazar Amsterdam, dans la rue du Cuypmarkt, à 5 min de l’hôtel. La salle est impressionnante, car il s’agite d’une ancienne église. La cuisine méditerranéenne est très bonne. Nicolas a pris un couscous de poisson, et moi une assiette végétarienne (l’assiette a en fait de la taille d’un plat à couscous). En dessert, quelques pâtisseries orientales et un thé à la menthe font l’affaire. Puis nous prenons la direction du dodo, car après le repas, nous ne tenons plus debout.
Les Carnets de Voyage de Charlotte et Nicolas
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