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Bonjour,

Totalement accro du l'ban (laban), lait fermenté que l'on trouve au Proche Orient ainsi qu'au Maghreb (et peut-être ailleurs), je lance un appel. Quelqu'un sait-il où je pourrais en trouver ? Je suppose que l'on peut s'en procurer dans le 18e, le hic c'est que je vis en Moselle. Alors si quelqu'un a des news...

Merci

bonjour à tous j'ai dans l'idée d'apprendre l'indonésien, je sais pas pourquoi mais bon ça m'a pris comme ça.... 🙂 sinon je voulais savoir si certains ont déja commencer à l'apprendre et si oui comment quel livre ect... au fait il parait que c'est la langue la plus facile à apprendre qu'en pensez vous ? 🤪

ORISHAS: Wow! La découverte de l'année 2004 en ce qui me concerne. Un chanteur rap cubain, purement havanais... Des sons accrocheurs, des ballades qui nous donnent le goût de danser, une bonne alternative pour ceux qui sont un peu tannés de Manu Chao (le disque est scratché tellement il a joué) et de Buena Vista... C'est nouveau, rafraichissant et 100% Cubain! Mes préférées: atrevido, barrio, mistica, a lo cubano, testimonio... En fait, elles sont toutes bonnes!

A part quian vanh minh, quelqu'un connait il de bon jazzman asiatique🤪

En ce 24 décembre, j'aimerais que les VFistes qui passent Noël loin de leur pays nous racontent comment ça se passe là où ils sont. Alors Loopkin, Philobate, Lula, Grobi et tous les autres, à vos claviers, SVP, pour le bonheur des lecteurs. Et bonnes fêtes bien sûr.

connaissez vous un site ou on peux ecouter de la musique dominicaine (style cherie fm live en france)

merci d'avance

Bonjour,

J'habite le sud de la France près de l'Espagne. La culture des autres pays m'intéresse énormément et aussi leur cuisine. Il y a tant de petits plats très simples à faire et qui changent avec bonheur notre quotidien.

Ce qui est le plus difficile à trouver c'est "le pain"

Enfin, c'est comme ça qu'on l'appelle en France. parce que pour le monde entier il est représenté sous toutes formes mais la base en reste tout de même céréales et eau.

Il est de toute façon toujours utilisé en accompagnement ou pour contenir une préparation.

Si vous pouvez me communiquer des recettes d'autant de pays que possible, avec leur non d'origine, j'en serai vraiment heureuse

Merci à tous.

Passez de Joyeuses fêtes de Noël 😉 Palmiera

Bonjour, j'ai remarqué que plusieurs d'entre vous sont des passionnés de langues. Ils en apprennent beaucoup. Qu'est-ce que vous faites pour apprendre les langues? Prenez-vous des cours ou vous apprenez par vous-même ? Je voudrais en apprendre, mais les cours dans ma région sont très dispendieux. Je me demandais s'il était possible d'apprendre une langue sans avoir un prof ?

Merci :)

bonjour,

de retour des Maldives, je souhaiterai me mettre à la cuisine indienne...

Est-ce que vous avez des références de recettes "faciles" ou un livre à me conseiller ???

Merci d'avance !!!

Etant dans ces pays en Aout 2004, j'ai omis ( malheureux que je suis ) de ramener un ptit cd avec tous les airs qui passaient à cette période, les classiques, etc... Dons si quelqu'un pouvait m'aider à retrouver et à revivre toutes ces sensations perdues... Merci!!!😛

J'ai eu l'occasion d'assister un des mini concert nama dans le nord de la namibie.

En arrivant dans un village, pour y chercher quelques ravitaillement, une femme ou un homme, venait nous voir, et négociait plusieurs chansons contre quelques dollars...

La première fois, nous avons un peu hesité, mais aprés, (c'est arrivé quatre fois en tout), nous écoutions ces chants acapella avec beaucoup de plaisir...

Une fois même, dans le tres beau lodge de twifelfontein, les gens de service et de cuisine, ont improvisé un chant à la fin du repas ; superbe ! 😎

Je souhaiterais trouver des CD, mais en consultant tous les sites que je connais, rien ! il existe de la musique namibienne mais pas ce que j'ai entendu la bas...🙁

pouvez vous m'aider ?

a l'avance merci 😏

salut à tous ! je programme un Voyage à Durée Indéterminée en Asie centrale avec départ au printemps. Se pose la question de l'assurance-assistance etc... Pour l'instant, le package le plus complet que j'ai trouvé est le contrat Magellan chez April, incluant :couverture médicale (car voyage supérieur à 3 mois, et en dehors de la CEE, donc nada de la part de la sécu)responsabilité civile, au cas où je fasse malencontreusement tomber un pot de fleur sur la tête de quelqu'un...rapatriement and co, décés, hospitalisation etc... mais le prix reste assez cher : 70 euros/mois !! alors si vous avez expérimenté un contrat intéressant et pas trop onéreux, merci de me conseiller !sourire-

voila, lors d un stage professionnel(3 jours) a londre, en 2002 je sympathise avec une collegue, celle ci repars ensuite dans son pays et a sa vie normale ainsi que moi

puis un an et demi plustard je marche dans une rue animé de bangkok et là "stupeur et presque tremblement" la fille est la avec son copain en train de faire un tour du monde!

alors friand d anecdote je serai ravi de vous lire sur ce sujet, qui a eut le tour?

Bonjour

J'aimerais trouver des cours de tamasheq (Niger) même par correspondance ou des livres. Je vais voir des amis dans le sahara libyen régulièrement. Nous avons commencé un lexique mais lorsque je reviens en France je ne peux continuer. Je sais qu'il y a parfois des differences d'un pays à l'autre c'est pourquoi j'ai précisé le tamasheq utilisé au Niger. Merci pour votre aide.

Bonjour,

je planifie pour fin décembre 2005-mars 2006 un tour du monde de 4 mois. J'ai trouvé un bon package auprès des connaisseurs du voyage et j'aurais maintenant besoin de planifier mon budget final.

Je tiens d'abord à préciser à quelle catégorie de voyageur j'appartiens : je n'ai pas de gros besoins mais ne suis pas non plus prêt à loger sous une tente pendant 4 mois ! Il me faut un toit, une douche et 1 repas chaud par jour au minimum, qu'importe qu'il s'agisse de bungalows, de guesthouses ou de motels de camionneurs au gré des pays. Un bon resto de temps en temps, quelques excursions losque l'occasion se présente (plongée, rafting) et me voilà un homme heureux.

voici mon itinéraire prévisionnel avec le budget estimé. Votre avis est bien entendu grandement apprécié :

jour 1 : Paris-Bangkok

15 jours en Thaïlande, notamment les plages du sud, avant de rejoindre Singapour via la Malaisie. budget sur place : 600 euros.

jour 18 : Singapour

3 jours à Singapour. Budget sur place : 200 euros.

jour 22 : Singapour-Bali

10 jours à Bali. Budget sur place : 300 euros.

jour 32 : Bali-Darwin

1 mois de traversée de l'Australie jusqu'à Sydney. Budget sur place : 1200 euros.

jour 62 : Sydney-Christchurch

2 semaines pour remonter le Nlle-Zelande jusqu'à Auckland. Budget sur place : 600 euros.

jour 76 : Auckland-Papeete

10 jours à Tahiti. Budget sur place : 700 euros.

jour 86 : Papeete-Los Angeles

3 semaines sur la côte ouest puis à travers le désert jusqu'au Mexique 5 jours à cancun. Budget sur place : 1000 euros.

jour 112: Cancun-La Havane

1 semaine à Cuba. budget sur place : 200 euros.

jour 120 : Cuba-Paris

A noter que les billets sont open et les dates modifiables sans pénalité. Les billets d'avion sont à 1970 euros plus environ 400 euros de taxes et d'assurances diverses.

ce qui fait au total : avion : 1970 euros vie sur place : 4800 euros taxes et assurances : 400 euros

Budget total : 7170 euros. Un peu plus de 45000 F pour 4 mois autour du monde sans trop se priver.

Ca vous parait réaliste ?

Envie d'apprendre cette langue qui je pense sera la langue du futur (développement économique oblige).

Qui a des adresses sérieuses à Lyon (en cours du soir uniquement) ?

Je n'en ai jamais fait mais ai très envie d'essayer.

Merci

TATATOU

Bonjour Quelqu'un pourrait il me renseigner sur les cours de oud dans les pays du Maghreb ou du Moyen Orient. Est il facile de trouver un prof et quelle est en gros le prix à prévoir pour une heure de cours? Je me pose les mêmes questions concernant les cours d'arabe. Merci

bonjour,

Je pars pour la thailande au début janvier, j'aimerais apprendre qques mots thai question de communiquer dans leur langue, je sais que c'est toujours apprécié par le pays d'accueil.🙂

Vous connaissez un site qui me permettrait d'entendre la prononciation des mots ou phrase?😉

J'aimerais entre autre apprendre le merci, bonjour et pas trop épicé 😛

Merci grandement!

Kricket

Bonjour, apres avoir lu differents posts, sur ce sujet, j'aimerai savoir si l'espagnol en Equateur est l'espagnol "scolaire" ou non.

Car je vais partir l'été 2006 pour un projet de solidarité internationale et j'aimerai entre temps apprendre le plus possible cette langue.

Merci

a bientot.

projetjem@yahoo.fr

Les québécois du forum ont probablement déjà entendu le duo Taima avec la chanteuse inuit Elisapee Isaac, originaire de Salluit au Nunavik. Engagé, intense, audacieux, fabuleux! Qu'en dites-vous? Est-ce que la musique de ce groupe a traversé l'Atlantique?

Et Tanya Tagak-Gillis, inuit du Nunavut? Style un peu plus "flyé". En entendez-vous parler dans le "Sud"? Elle a fait la première partie du spectacle de Bjork pour sa tournée en Europe et est sur son album Medulla.

Etes vous en mesure de comprendre le rio platense ? Dans tout guide ou livre ou dictionnaire a la page Argentine figure : langue officielle : espagnol ! Pourtant pour ceux qui sont deja venus trainer leur guetres dans le coin, vous avez sans doute du tendre l'oreille si quelques notions d espagnol ( reel ) hantaient votre cerveau . En effet, si la langue espagnole est bien officielement la langue que doivent parler les argentins, des que vous achetez un journal, une revue ou simplement lisez les panneaux dans les rues de Buenos Aires, vous devez admettre que l espagnol tels que vous l avez appris en France ou ailleurs et a mettre au porte-manteau. A vous de dechiffrer peu peu le nouveau vocabulaire, les constructions grammaticales ou pire les conjugaisons qui ont eu tendance a faire au fil des decennies depuis l independance du pays des ecarts de plus en plus grand par rapport a l'espagnol de Madrid. Le 3eme congres de la langue espagnole a lieu pour le moment pour qq jours a Bsas ( sous la presidence du roi d Espagne ...justement qui doit y perdre son ...espagnol ). Et toutes les delegations hispanophones justement etudient et classifient les apports locaux et les specificités nationales ( de quoi faire ! ). Un petit exemple en rio-platense ( uniquement parlé le long du Rio de la Plata--Buenos Aires, Rosiario et en Uruguay a Montevideo ...mais la deja avec qq transformations ) . Bref la langue de tous les jours de plus de 20 millions d'habitant ( quand meme plus que le hollandais, le catalan ou le danois ! ). Si vous arrivez a dechiffrer le texte suivant, c'est que vous etes pret a debarquer a Buenos Aires, sinon armez vous de patience car le rioplatense est peut etre deja une langue a part entiere ! Texte d'Ana María Shua

Entro al bar a tomar un feca y qué veo: un jovato que se pide un submarino. Este chabón está de la nuca, pensé, el submarino ya fue, loco. Pero no, va el mozo y se lo trae: un vaso con leche caliente y una barra de chocolate. "Buen día, che", le digo al mozo. "¿Puede ser una birra?" Me dice: "Querés chop, balón, lata..." "Traete un porroncito, macho", le pido yo. El jovato comenta: "Cuando yo tenía tu edad, cerveza se tomaba sólo en verano y en los munich." En eso entra al boliche una mina rebuena, medio fifí. Le dice al mozo: "Señor, ¿me trae una lágrima sin espuma?" "¿En jarrito?", pregunta. "No, chiquita, nomás." Yo le sonrío, pero la mina me corta el rostro. Se toma su cortadito con poco café y mucha leche y chau pichu, se las toma. A bientot ! Herge !

Bonjour!

Nous sommes en Argentine et sommes tombes amoureux des 2 specialites nationales: le mate: est-il possible d en trouver en France? la dulce de leche: quelqu un a - t-il la recette?

Merci!

Salut, Pour moi comme d'ailleurs tout le monde ici mon rêve c'est de faire le tour du monde. Ce n'est que mon premier message, une simple prise de contact avec ceux qui voudront partager avec moi leur rêve, leur projet. Le mien pourrait se décrire ainsi : J'ai 20 ans et suis en 2ème année de BTs Informatique, les études en ce moment ce n'est pas ce qui marche le plus, peut être la faute à ma tête qui est souvent partie ailleurs (dans ce rêve fou). Je voudrais finir mon année scolaire (en espèrant obtenir le dipôme), puis me donner un an pour essayer d'obtenir le plus de fond possible pour ce voyage. Mon départ ne se ferait pas alors avant environ septembre 2006. Bien sûr quand l'idée de faire ce voyage s'est développé, je voulais tout de suite partir mais au fil du temps et de mes recherches je me suis rendu compte qu'il fallait justement du temps pour le préparer mais aussi un minimum d'argent (que ce soit pour vivre mais ausii les visas et autres vaccins). Du coup je me dis que septembre 2006 serait une bonne date. Je voudrais que mon expèrience soit unique et pour cela je ne voudrais pas être contraint par une date de retour. Je voudrais aussi pour ce voyage tracer un certain itinéraire qui passerait obligatoirement par tout les continents... Voilà pour ce qui est de mon message d'arrivée, pour ce qui veulent continuer la conversation en me donnant des conseils ou en parlant de mon ou de sonprojet, je suis ouvert pour engager la conversation.-- bidou

Bonsoir,

En voyage et aprés avoir testé, parfois a contre coeur, la cuisine locale, vous est il pas arrivé de rever à un bon petit plat bien de chez n(v)ous ?

un lapin à la moutarde, un bon confit de canard ou tous simplement un steack frite...enfin quel etait le plat que vous auriez, d'un coup de baguette magique, fait apparaitre pour le bonheur de vos papilles..???

gibraltar

Salut, je viens de découvrir le forum que je trouve d'ailleurs très intéressant. Moi comme d'ailleurs tout le monde ici mon rêve c'est de faire le tour du monde. Ce n'est que mon premier message, une simple prise de contact avec ceux qui voudront partager avec moi leur rêve, leur projet. Le mien pourrait se décrire ainsi : J'ai 20 ans et suis en 2ème année de BTs Informatique, les études en ce moment ce n'est pas ce qui marche le plus, peut être la faute à ma tête qui est souvent partie ailleurs (dans ce rêve fou). Je voudrais finir mon année scolaire (en espèrant obtenir le dipôme), puis me donner un an pour essayer d'obtenir le plus de fond possible pour ce voyage. Mon départ ne se ferait pas alors avant environ septembre 2006. Bien sûr quand l'idée de faire ce voyage s'est développé, je voulais tout de suite partir mais au fil du temps et de mes recherches je me suis rendu compte qu'il fallait justement du temps pour le préparer mais aussi un minimum d'argent (que ce soit pour vivre mais ausii les visas et autres vaccins). Du coup je me dis que septembre 2006 serait une bonne date. Je voudrais que mon expèrience soit unique et pour cela je ne voudrais pas être contraint par une date de retour. Je voudrais aussi pour ce voyage tracer un certain itinéraire qui passerait obligatoirement par tout les continents... Voilà pour ce qui est de mon message d'arrivée, pour ce qui veulent continuer la conversation en me donnant des conseils ou en parlant de mon ou de sonprojet, je suis ouvert pour engager la conversation.

Je suis allée au Québec cet été et j'ai ramené du sucre d'érable, mais ma provision diminue de + en +. Quelqu'un aurait-il la gentillesse de me dire si je peut en trouver en France et oû ? j'habite la région de Marseille, mais j'ai l'opportunité d'aller à Paris prochainnement. Merci de vos réponses.

Lors de mon (trop court) séjour au Sénégal, j'ai eu l'immense bonheur de découvrir le groupe Xalaat (la pensée en Wolof). Il est originaire de Thiès, mais est actuellement basé à Saly (Sénégal).

Composé de 6 personnes : Zidane (Bass) - Idy (Clavier) - Xooné (Batterie) - Sayo (Guitare et chant) - MaïMouna (Chant) et Benjamin (Technique) ... il envoûte par le Mbalax avec un mélange de rythmes et d'instruments tarditionnels et modernes. (quelques photos annexées ci-dessous)

1er album : Yool - Second : Nakalé.

Leur répertoire musical, reprend aussi certains titres d'autres artistes africains ...

J'ai d'ailleurs, complètement craqué sur leur adaptation du célèbre "Brigadier Sabary" (Alpha Blondy) ainsi que sur celle de la chanson "Antillais et Africains" (dont j'ignore malheureusement le nom de l'artiste initial, malgré mes recherches ...Si quelqu'un peut me rencarder 😉)

Voici quelques unes des paroles, et avec la mélodie ça fout réellement la chaire de poule!

"Antillais et Africains

Ont séparés leurs chemins

Depuis trop longtemps

Communication coupée

Y a plus de tonalités

Jusqu'en Europe

Africains et Antillais

Si proches et si éloignés

C'est une folie

D'avoir perdu la mémoire

Au point de ne plus savoir

Ce qu'il exile

Antillais et Africains

Cherchant toujours sans comprendre

Même la musique, même couleur

Même soleil et même la pluie

D'Afrique aux Antilles

Africains et Antillais

Café noir, café au lait

C'est toujours café

100% même origine

Entre cousins et cousines

Pour s'avoir s'aimer

Antillais et Africains

Musicien à 4 mains

D'une chanson d'amour

Une mélodie oubliée

Sur des enfants séparés

Par un long parcours

Antillais et Africains

Chantez, Dansez

Une musique à retrouver

Inspiration mélangée

Afriqueeeee - Antileeeeees"

Je vous livre une recette sucré-salé sympathique.. je ne sais pas de quel pays ça vient par contre.. mais ca serait dommage de s'en priver...

Porc à l’Orange,

Préparation : 6 mn

Temps de cuisson : 1h45

Pour 4 personnes :

40 ml d’huile

du porc pour 4 pers

Sel poivre

2 cuil à café de gingembre frais, râpé

250 ml de jus d’orange

1 cuil à soupe de zeste d’orange, râpé

1 cuil à soupe de Miel

3 cuil à café de farine mélangée à 1 cuil à café d’eau

2 cuil à café de ciboulette hachée

1. Préchauffer le four à 180°C. Dans une cocotte, chauffer l’huile. Dorer le porc à feu vif 2 mn des 2 cotés.

Saler et poivrer. Egoutter sur du papier absorbant.

2. Mélanger gingembre, jus et zeste d’orange et le miel. Verser sur le porc. Couvrir et cuire au four 1h30.

3. Incorporer la farine en remuant. Poursuivre la cuisson 5 mn.

Garnir de ciboulette.

A mon humble avis le Porc peut se remplacer par du poulet ou autre...

Bon App'

Bonjour à tous,

Voilà j'ai toujours été interessé par la Chine et travaillant dans le tourisme, ça m'interesse d'autant plus, du coup je commence des cours de chinois mais je crains qu'il ne me faille des années et des années pour apprendre cette langue, ma prof me dit qu'au bout d'un an on peut se débrouiller en chinois dans le pays, qu'en pensez vous ??

Salut

Voici quelques mois que nous sommes partis pour une annee autour du monde.

Pour plus d info voici l adresse de notre site :

www.anotretour.new.fr

Allez Partez...

Sabrina et Alicia