Salut,
Concernant
Siem reap, quelques news plus récentes en lien avec ce post (elles datent de l'été 2008)
voyageforum.com/...h_string=siem%20reap
;
Quelques adresses :
Le
BISTROT DE PARIS, tenu par Bruno propose une ambiance et une cuisine style brasserie de qualité. Prévoyez de laisser un peu de place pour l’assiette de fromage et la salade à la fin du repas
! Terrible ! Sinon, Pan Bagnat, foie gras, charcuteries, escalope de veau aux champignons, salade niçoise, croque-madame,... comme en
France ! Situé à coté de Pub Street, facile à trouver car il y a une Tour Eiffel et un drapeau français devant. Chouette petite terrasse, nappes à carreaux, drapeaux corses et bretons bien en évidence... un vrai zinc sur lequel on peut s’enfiler un petit jaune (2$) comme dans les troquets de l’hexagone. (ouvert 7/7dès le matin jusqu’à...)
Le
TIGRE DE PAPIER Restaurant : qualité-prix vraiment cool ! Pizzas à partir de 5$, cuisine française, italienne, khmere... pas chère et bonne (des nems au Tom Yam en passant par la Pizza Calzone, les œufs mayonnaise, le curry, les pierrades, la charcuterie
corse... et un super risoto !
). (ouvert 7/7, 24/24)
Le
TIGRE DE PAPIER Résidence
À 3 minutes à pieds du centre, pour 25$ par nuit, vous bénéficiez d’une grande chambre avec sdb, clim, moustiquaire, télé (TV5), wi-fi gratos, jolie piscine dans un espace arboré et fleuri juste à côté du bar où vous prendrez le petit déj inclus dans le prix (à n’importe quelle heure !). Au menu du petit dèj : œuf-bacon (ou pancake), jus de fruit, café ou thé, pain, beurre, confiture, vache qui rit, salade de fruit avec yaourt et céréales. Perso, ça me fait un repas !
Un staff incroyablement serviable et souriant. Jean-Luc ou son équipe peuvent vous orienter pour les bonnes adresses (notamment Tuk-tuk francophone, où boire un verre, où bien manger, trouver une carte sim cambodgienne pour pas cher et qui permet d’appeler la
France pour 0, 25$/min,...).
voyageforum.com/..._siem_reap_D1910131/
Le
LAUNDRY BAR (à côté du vieux marché et de pub street). Super bar bien peinard avec billard et bonne musique : Sylvain, le patron fait tourner ses « playlists » avec enthousiasme... du funk à la soul en passant par un peu de rock’n’roll et de rnb
. Ce bar est fréquenté par beaucoup d’expats. (ouvert de 17h à....)
Le
SOK-SAN est une boîte de
Siem Reap où vous pouvez prendre un verre (cocktails à 3$) en regardant danser des girls ou des lady-boys sur un podium. Cette boîte est située presque en face du X-bar. (ouvert jusqu’à 2-3h du mat). Il y a aussi beaucoup de filles qui viennent vous proposer de passer un moment ou la nuit avec elles
moyennant quelques dollars
...
Le
X-BAR est situé sur un toit au début de Sok san. Situé au dessus d’un magasin ouvert 7/7, 24/24, il est tenu par un américain. Des fauteuils confortables autour de tables basses. Sympa pour y prendre un verre (mais plutôt en groupe car ambiance pas toujours top...) Il y a un kicker et billards... Vers 2-3 heures, quand les autres établissements ferment il y a un peu de monde qui arrive.
Quelques trucs sympas à faire :
- Les temples : évidemment.
- Une excursion à Phnom Kulen. Une journée qui vous conduira jusqu’à des merveilleuses cascades dans lesquelles vous pourrez vous baigner. Un coin de nature vraiment magnifique et des chutes d’eau de toute beauté. Un passage pour voir un joli Buddha couché entièrement sculpté dans le rocher qu’il domine. C’est un lieu très peu fréquenté par les touristes (pour l’instant !). Il n’y a quasiment que des Khmers qui s’y rendent. Ça vaut vraiment le détour. Petit bémol néanmoins : les alentours du site sont mal entretenus et on compte bon nombre de déchets et détritus qui jonchent le sol par endroit.
- Les marchés. Beaucoup de Khmers viennent quotidiennement (encore plus le dimanche) pour vendre et acheter des produits (viandes, poissons, légumes, fruits, œufs, etc). De
Siem Reap ou des campagnes environnantes, les gens se pressent dans ce dédale qui ne manque pas d’authenticité. (Le Tigre de Papier propose des cours de cuisine qui commence par un tour au marché pour acheter les ingrédients. Il paraît que c’est vraiment pas mal.)
- Le vieux marché « old market ». Si vous êtes en quête de souvenirs de votre périple cambodgien, vous y trouverez votre bonheur : statues de buddha, t-shirts, bijoux,... Les prix pratiqués aux old-market semblent néanmoins un peu plus élevés que dans d’autres shops.
- Un massage Khmer : vraiment cool.
- Ballade sur le
Lac Tonlé Sap. À ce sujet, je pense qu’il vaut mieux partir tôt car moi je m’y suis rendu vers 9h30 et il n’y avait aucune activité si ce n’est des touristes en bateau... Le matin, il y a (paraît-il) plus d’activité.
Question argent :
À
siem reap, toutes les entrées sont à 20$ !
- droit d’accès aux temples pour une journée : 20 $
- droit d’accès à Phnom Kulen : 20 $
- bateau sur le
Tonlé Sap : 20 $
Un tuk-tuk pour la journée dans les temples : 12-15$ mais ne soyez pas radins sur le tip !
voilà pour quelques des données plus fraîches et regroupées ;-)
DoM
BY 
