Salut !
Alors tout dépend ce que vous recherchez pour votre séjour à
Dublin, si c'est pour vraiment visiter la ville et vous balader, je dirai sans aucun doute Temple Bar, vous serez dans le centre avec à peu près tout accessible à pied.
Je connais moins le quartier de Spencer Dock, j'ai du y aller une fois mais vous serez plus éloigné du centre et des sites à voir.
Après faut bien savoir que Temple Bar, c'est un quartier très touristique avec plein de pubs et restaurants. c'est donc un quartier bien animé ! Mais je ne dénigre pas du tout le quartier il y a de nombreux pubs sympathiques et où l'ambiance est garantie (et internationale, pas du 100% irlandais).
Donc tout dépend où vous serez mais ça peut aussi être un peu bruyant. Donc si vous recherchez + de tranquilité, Spencer Dock pourrait plus correspondre.
Bon séjour et bonne préparation !
Gaëlle,
(ayant passé 6 mois à Dublin en 2012 et dernier séjour en Janvier) 
