Bonjour,
Nos enfants ont pris l'habitude de dormir par terre sur des couettes, pendant que leurs parents sont installés confortablement dans le lit king size.

Sinon vous avez de nombreuses combinaisons selon les hôtels: lit enfant ajouté sans supplément, lit enfant avec supplément (servez-vous seulement du matelas si vous craignez une chute), lit super king size, lits doubles king size, etc... Pas franchement de règle, le mieux est donc de demander à l'hôtel ce qu'ils proposent.
Tous le monde dans un grand lit ? (dur après le retour à la maison !)
En présentant ça dès avant le départ comme une "parenthèse enchantée", au retour, ça pourrait ne donner qu'une seule idée à votre enfant: "C'est quand qu'on repart?"