Bonjour
A priori dès qu'il n'y a pas affichage de prix il peut y avoir marchandage. Et même...
Nous on demande parfois s'il y a possibilité d'obtenir un meilleur prix, lorsqu'on insiste ou qu'on refuse c'est poliment. L'essentiel c'est de ne pas tirer le prix trop bas, ce qui consisterait en un manque de respect pour la personne en face, laquelle généralement est bien moins aisée que nous.
Souvent on estime le prix que l'objet ou la prestation couterait chez nous et on soustrait 20 à 60 % selon le cas.