On part en vadrouille en Ouzbékistan!

5 avril - Jour 1Aprčs autant de semaines que j'ai de doigts ŕ ma main droite, nous reprenons la tangente, bien remis de notre épopée pharaonique. Revenus en France pour y déposer lâchement nos filles, nous serons cette fois-ci en binôme amoureux pour nous faire accueillir par une nouvelle destination. On dit d'elle qu'elle propose, ŕ qui veut se donner la peine, un des patrimoines culturels les plus riches au monde. Elle est le pays de l'ancienne route de la soie oů nous allons suivre un périple empreint d'histoire et de découvertes teintées de contes des mille et une nuits. Ancienne région du bloc soviétique indépendante seulement depuis 1991, nous marcherons ici dans les pas de Gengis Khan, de Tamerlan, d'Alexandre le Grand, de Marco Polo...Autres fun fact concernant ce pays, il est strictement interdit d'y importer du porno sur son téléphone. Véridique. Il en est de męme pour les antidouleurs ! Sauf s'il s'agit de sodomie, les deux ne semblent pourtant pas liés mais c'est comme ça, ne me demande pas pourquoi ! Bref, je m'égare, lŕ ! J'en arrive ŕ la question qui tue : Selon toi, dans quelle contrée venons-nous de débarquer ?.... Pour t'aiguiller un peu, sache que les habitants de ce pays ont la réputation d'ętre trčs accueillants. Aussitôt dit, aussitôt fait avec notre premier chauffeur de taxi, tout fier de transporter des français, et qui refuse qu'on lui paie la course. Trčs bonnes sensations pour ces deux semaines qui se profilent. Alors, une idée ?
L'Ouzbékistan !!!

Bibouns, c'est le bilan carbone d'un bataillon de chars Leclerc pour cette derničre année !

6 avril - Jour 2Mais qui a eu cette idée folle, un jour de venir dans un pays en "stan" ? Comme chaque saveur, soit on aime, soit on n’aime pas les pays en « stan ». Et comme pour chaque saveur, encore faut-il y avoir goűter pour avoir son propre avis !
"Mais pourquoi diantre allez-vous lŕ-bas ? Vous ętes des masos ! D'ailleurs, ŕ vrai dire, oů ça se situe votre Bidulstan ?
- Rien de plus simple, c'est entre le Kirghizistan, le Tadjikistan, le Turkménistan, l'Afghanistan et le Kazakhstan."
Et voilŕ, comment on se fâche avec ses amis.Petite minute culture que j'étale comme de la confiture : Pourquoi avons-nous, dans cette partie du monde, une flopée de pays dont le nom se termine par "stan" ? Et bien en langue persane, stan signifie "le pays de". Le pays des afghans, le pays des kazakhs, le pays des tadjiks. Et donc, le pays des ouzbeks, nos nouveaux potes pour les deux semaines ŕ venir puisque, tu l'as maintenant compris, nous sommes en Ouzbékistan. Et plus particuličrement ŕ Tashkent, sa capitale oů nous avons atterri hier soir.Le peu de touristes passés par l'Ouzbčkistan s'accordent sur une chose dans les avis lus sur le net : Il est préférable de visiter Tashkent avant de se laisser envoűter par les autres villes du pays au risque de trouver la capitale un tantinet fadasse. Il est vrai que cette ville, de premier abord, nous paraît récente dans ce pays réputé pour son histoire ancestrale. Et bien l'histoire, justement, a décidé, via un terrible tremblement de terre en 1966, de raser une bonne partie de la ville, poussant ainsi les 300 000 sans domicile fixe engendrés ŕ tout reconstruire dans un style plus moderne !Allez, savez-vous marcher beaucoup, ŕ la mode, ŕ la mode, savez-vous marcher beaucoup, ŕ la mode de chez nous... Car c'est parti pour notre trek urbain ; l'objectif étant de traverser la ville ŕ pied d'est en ouest. Et dans ce pays musulman, quoi de plus normal que de commencer par la cathédrale du Sacré Cśur de Jésus ?... Nous sommes venus, nous avons vu, next. On traverse ensuite Eco Park pour gagner un des emblčmes de la ville : L'hôtel Ouzbékistan construit ŕ l'čre soviétique. Effectivement, le truc fait trčs guerre froide, savant mix entre luxe et délabrement. Son seizičme étage nous permet toutefois d'embrasser une vue panoramique sur la ville.Une fois redescendus sur le plancher des ouzbeks, on traverse la rue Amir Timur pour rejoindre la place Amir Timur oů se trouve Ie musée Amir Timur non loin d'une énorme statue de... qui tu sais ! L'ouzbek est trčs fier de son héros national. Tamerlan, son sobriquet, c'est un peu leur Napoléon. Comprends ŕ cela qu'il n'a pas fait que du bien lŕ oů il est passé...Place de l'indépendance, palais Romanov, mémorial de la seconde guerre mondiale, City Park, medersa Koudeldach... les sites d'intéręt et les kilomčtres s'enfilent comme des perles dans cette ville contrastée oů propreté et calme sont les maître-mots. Pas un papier au sol, pas un cri, pas un coup de klaxon pour venir polluer l'ambiance ! Quant aux ouzbeks, leur niveau en anglais est ni plus ni moins équivalent ŕ celui de ma mčre ! Mais malgré cette barričre... que dis-je, cette muraille linguistique qui nous sépare, les ouzbeks que notre imaginaire nous dépeignait comme des ętres de l'ex URSS rustres et renfrognés, constituent un peuple remarquable de par sa gentillesse et ses sourires francs. Faut dire que la deuxičme langue ici est le russe et non l'anglais. Donc merci ŕ Google Traduction de nous permettre d'échanger avec eux !

Jour 2 (suite) Et justement, quel lieu plus parfait pour ça qu'un marché ? Nous parvenons en effet au grand marché couvert de Chorsu, aussi connu pour sa taille que pour l'architecture de son bâtiment ! C'est aussi le lieu idéal pour goűter ŕ quelques spécialités locales. Locales et trčs bizarres pour certaines ! Comme le sumalac, cette sauce épaisse marronnasse au goűt indéfini que les ouzbeks dégustent ŕ la petite cuillčre. Ou comme ces petites billes de fromage de chčvre séchées au soleil tellement dures que les ouzbeks les sucent comme des bonbons. Pour notre part, nous retiendrons surtout les somsas, petits pains fourrés cuits en les collant ŕ la paroi d'un four circulaire en terre cuite. Niveau tarifs, pas besoin d’ętre Greg le millionnaire puisque deux somsas et deux boissons nous reviennent ŕ trente mille sum, la monnaie ouzbeke. Soit tout juste deux euros...Derničre visite au programme du jour ŕ l'immense et impressionnant complexe d’Hazrati Imam encore en construction. Malheureusement, une averse nous oblige ŕ nous réfugier au Besh Qozon plus tôt que prévu. Qesaco ??? Le monde entier nous envie le kouignaman, le camenbert, la cacasse ŕ cul nu, le Julienas... Mais nous ne pouvons pas nous vanter d'avoir le plov, plat national ouzbek ! Par contre, Flo et moi pouvons nous vanter de goűter aujourd'hui ŕ cette institution. Mais pas n'importe oů ! Dans une autre institution du pays : Le restaurant Besh Qozon ! La recette est simple. Tu mets dix litres d'huile dans une poęle immense. Tu y jettes riz, carottes, pois-chiches, raisins secs, viande de bśuf et de mouton, śufs de caille, feuilles et vigne et tu laisses mijoter ŕ feu doux en retournant la mixture ŕ l'aide d'une pelle ! Verdict ? Trčs bon ! Un tantinet grassouillet en bouche mais trčs bon !Allez, nous sommes au nord de la ville et devons maintenant nous rendre en son sud. Le programme est vraiment bien fait car le métro va pouvoir nous y emmener et il constitue notre derničre visite du jour. Oui, oui, ici, le métro se visite car, comme ŕ Moscou visité il y a vingt ans, certaines stations sont de véritables śuvres d'art. Et lŕ, t'ai-je mentionné que nous sommes déjŕ tombés sous le charme envoűtant des ouzbeks ? Alors que nous galérons ŕ comprendre le fonctionnement du métro ouzbek décrit en cyrillique, nous sommes pris en charge par le jeune Azizbek, incarnation de la gentillesse et de la bienveillance ! Alors que nous ne le connaissons ni des lčvres, ni des dents et sans nous laisser le temps de la réaction, il paye nos tickets et nous emmčne jusqu'ŕ destination en nous faisant visiter les plus belles stations, allant męme jusqu'a demander dans notre rame qu'une place assise nous soit octroyée. Merci Azizbek !Et sinon, pourquoi aller au sud de la ville ? Patience petit padawan, c'est une nouvelle expérience nocturne qui nous y attend. On t'en reparle demain...