Quel pays pour un premier voyage en Afrique en janvier?

Bonjour,
désirant visiter pour une première fois un pays d'Afrique en fin décembre-janvier, j'hésite entre plusieurs destinations; Namibie, Afrique du Sud, Tanzanie, Kenya ou autre.
Nous sommes un couple aimant voyager en organisant un maximum nous-même, avec un budget d'environ 3000€ par personne pour 3 semaines (avion compris) et voudrions bien-entendu voir des animaux, des paysages grandioses, rencontrer des gens charmants, découvrir une culture différente et une gastronomie qui nous enchantera, tout cela sous une météo clémente.
Alors, je lance cet appel à vous si vous avez eu la chance et le bonheur de vivre tout cela ou si vous connaissez cette partie du monde et pouvez nous conseiller ou recommander une destination qui correspond à nos envies.
D'avance merci de vos réponse qui faciliteront ou orienteront notre choix!
Cordialement

Animaux; paysages; autonomie; 3000 euros = Afrique du SudMais vos dates sont en plein dans les vacances sud africaines.

Merci Din de votre réponse rapide, j'avais les mêmes doutes concernant le budget en Tanzanie, que j'avais déjà revu à la hausse après avoir lu différents forums. Mais c'est vrai aussi qu'en période des congés de fin d'année, tout est plus cher. Je continue mes recherches!

Merci Attila de votre réponse,
j'avais lu aussi que les vacances pour les sud-Africains étaient à la même période et donc les logements plus rares, l'avion plus cher, la location d'un véhicule plus compliquée, etc.. ce qui m'a un peu freiné dans mes recherches. Peut-être cette destination à un moment plus propice?