une solution testée à la maison et qui marche : un récipient en acier
j'ai trouvé par hasard cette solution.
j'utilise pas mal la cocotte minute en acier.
bien sûr j'ai eu pas mal de fois des plats qui ont terriblement attaché au fond de la cocotte minute notamment les plats à cuisson longue.
à chaque fois j'ai du utiliser pour finir de détacher la nourriture brûlée un tampon en acier avec de la crème à récurer
au bout d'un certain nombre de fois j'ai constaté avec surprise que les mêmes plats n'attachaient plus !
donc une solution possible :
- acheter une casserole carrefour à la dimension de ta casserole de camping il en existe semble-t-il avec manche détachable (à vérifier) sinon scier le manche.
ces casseroles carrefour sont en acier fin et légères avec un fond épais donc on doit économiser du gaz.
puis
polir le fond avec un tampon d'acier et de la crème à récurer
P.S.
- il existe aujourd'hui plusieurs marques qui vendent des récipients en acier qui sont préventivement polis pour ne pas attacher comme Sitram pour certains modèles
- il existe des popotes en acier
le fond diffuseur de chaleur est conseillé car l'acier inox est un mauvais conducteur de chaleur
www.rayonrando.com/...lg=lg_fr&type=31
www.compass24.fr/...ort_rechauds/4940911