Salut Eddy,
Jamais testé les restos flottants de
Phitsanulok. Désolé...
Je l'ai déjà écrit ailleurs sur VF, la meilleure cuisine thaïe est dans la rue.
Donc à
Phitsanulok, je me nourris habituellement sur le
Night Market situé le long de la rivière, à proximité de la rue qui mène à la tour de l'horloge.
Si ça ne te conviens pas (???) et que tu cherches un resto, tu prends la rue qui mène du Night Market à la tour de l'horloge (Thanon Phayalithai), tu passes devant la tour, tu continues et plus loin dans la rue côté droit, il y a le Tui Phochana. Un autre guide bien connu le conseille.
Bon appétit.