Namaste,
entre le 3 et le 15 avril, tu pourras pas visiter beaucoup de villes, simplement parce que les trajets son longs, et que l'idéal c'est de les faire de nuit ce qui est contradictoire avec le concept de la rencontre avec l'habitant (quoique les rencontres dans le train sont souvent les plus réglo et les plus folklo).
Pour ma part je ne connais pas d'organisme qui propose ce genre de séjour. Selon moi, le mieux serait de voir sur place.
Ensuite, j'ai trouvé qu'il était très difficile de nouer de vrais contacts avec les indiens. Ils auront tous un truc à vous vendre, ou des combines à vous proposer, ou vous inviter chez eux pour vous emmener dans une arnaque etc etc... mais sachez qu'en bonnes occidentales, vous n'attirerez que les intéressés.
Par contre, en me baladant dans les coins reculés des villes, là ou il y a peu de touristes et beaucoup d'habitants, j'ai été plusieurs fois très surpris de l'accueil et de la gentillesse de certaines familles.
Par exemple, alors que je flânais dans un dédale de rue au centre d'udaipur, je me suis retrouvé dans un cul de sac ou j'ai fait la connaissance d'une grrraaaaaaaaaaaaannde famille, ils avaient une ferme et nous ont très naturellement invité. Franchement ils étaient super sympa, ils nous ont fait découvrir les joies du bang lassi :). J'étais stupéfait de la proximité qu'il y a directement eu entre nous. Peut être que nos coutumes d'occidentaux nous incitaient à mettre de la distance avec ces "presques" inconnus, mais en tout cas ils s'étaient vite attaché, en nous proposant de rester quelques jours avec eux, voir même de venir les revoir lors d'un voyage ultérieur. Je pense qu'ils sont tout aussi intéressés par la rencontre avec des étrangers que nous le sommes.
Donc pour conclure, je pense que même s'il est difficile en pratique de nouer des liens avec des familles, si on en fait le but de son voyage on peut tomber sur des gens vraiment différents et passionnants avec qui partager quelques jours qui vous en apprendront beaucoup. Et l'idée des guest house familiales n'est pas si saugrenue en fait.
