Mais au final, ce que nous avons préféré ce sont les repas ;) la gastronomie japonaise est merveilleuse!
J'ai un peu honte de lire ça alors que mon dîner est un simple tamago kake gohan (bol de riz avec un oeuf cru battu et de la sauce soja).
Aucune raison d'avoir honte, le tamago kake gohan est un plat délicieux* qui permet de satisfaire** pour pas cher*** une horde d'adolescents fauchés et affamés dans un centre de loisirs ****...
* à condition de ne pas cuire le riz dans une marmite à spaghettis de 20 litres (fond brûlé, milieu en bouillie, dessus pas cuit)
** nous n'aurions peut-être pas dû dire que les oeufs étaient crus et faire le mélange hors de vue des convives
*** riz et sauce soja fournis par la famille japonaise d'un pote. La recette aussi mais peut-être aurions nous dû l'expérimenter avant de la servir aux copains. Il y a certainement encore une ou deux personnes qui nous en veulent...
**** imaginez une quinzaine d'ados suisses morosement attablés devant des auges pleines de "papette" brunâtre, présentée comme un plat japonais typique...
Ah, que de bons souvenirs de nos expérimentations culinaires d'adolescents