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Un petit dictionnaire de la nourriture nord-américaine
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Un petit dictionnaire de la nourriture nord-américaine
Aquilegia
· 4 juillet 2009 à 14:46 · 12 participants · 18 845 affichages
On fait une glace superbe avec les framboises noires. Black Walnut – un noix de l'espece
americaine
Juglans nigra, trouve
...
Un
diner
offert le vendredi soir aux
restaurant
s surtout dans le centre-nord des USA. Un fish fry comprend du poisson frit, des frites, et coleslaw
...
Cuisines du monde
>
États-Unis
27
9 août 2018 à 19:10
Kristen1
»
Petit dictionnaire culinaire américain / français
Lesapoux
· 10 mai 2016 à 8:26 · 5 participants · 1 042 affichages
Comment distinguer sur une carte un onglet, d'une entrecôte ou d'un rumsteck? Je recherche un petit
dictionnaire
culinaire
Américain/Français. . Ce n'est pas la solution la plus simple mais ça aide qd même Bonne journée. Une spécialiste
...
Cuisines du monde
>
États-Unis
6
30 mai 2016 à 21:20
Schuller
»
Londres: nourriture américaine en Angleterre et MM's World
Emmapdch
· 25 juillet 2015 à 15:38 · 5 participants · 9 087 affichages
Angleterre
Guides VF
Je pars à Londres à la fin du mois d'août, et étant déjà allée aux États Unis l'année dernière, où j'avais tout simplement raffolé de certaines gourmandises et céréales telles que les Reese's, MM's Peanut Butter, Lucky Charms, Twizzler... Je voulais
...
Cuisines du monde
>
Grande-Bretagne
/
États-Unis
6
14 sep. 2015 à 18:38
CrispyCaraml
»
Recette de cuisine américaine Réveillons
Rrayondsolei
· 4 novembre 2010 à 7:00 · 2 participants · 6 375 affichages
Souhaitant faire un
repas
typiquement americain les reveillons de Noel et jour de l'an, je me demandais si des personnes pouvaient m'en
...
Notre
repas
de Noël: - Dinde (mon beau-père fait du canard ou de l'oie pour faire changement de la dinde!) - Sauce aux canneberges
...
Cuisines du monde
>
États-Unis
4
4 nov. 2010 à 18:34
Rrayondsolei
»
Humour culinaire en Amérique
Cochize
· 24 décembre 2015 à 10:06 · 7 participants · 4 957 affichages
10 photos
Le
repas
est conçu autour de pièces de viande sauvage données par des chasseurs, trappeurs et pêcheurs. La brigade s’attend à
...
les
cuisine
s du
restaurant
, la viande donnée à Doug Paine a fait un détour par un abattoir où elle a été inspectée. Et la clientèle? Elle a
...
Cuisines du monde
>
États-Unis
15
15 fév. 2018 à 8:27
Cochize
»
Spécialité culinaire de Chicago!
Kenosha
· 19 novembre 2012 à 2:27 · 7 participants · 6 501 affichages
3 photos
La Deep Dish Pizza est la spécialité
culinaire
de Chicago. Pour en déguster une excellente, Gino's est l'incontournable. Ce
restaurant
...
Un super souvenir
culinaire
et en bon amateur de pizz, j'en rêve régulièrement. Celle de chez Lou
...
Cuisines du monde
>
États-Unis
15
10 jan. 2013 à 0:47
Kenosha
»
Recette à l'américaine de Seasoned Fries?
Kiki1607
· 8 février 2012 à 21:32 · 7 participants · 3 965 affichages
Bon appétit! (Je passe à table...). Bon
déjeuner
. Si tu n'as vraiment pas le temps de faire toi même ton
...
) Tout cela me donne ennvie de faire un
repas
spécial US pour le 4 Juillet tient. Intéressant ce type de lien (google
...
Cuisines du monde
>
États-Unis
15
5 juil. 2012 à 8:10
Jjlasne
»
Spécialités culinaires du Nevada, Arizona, Utah, Colorado?
Sylvain42
· 21 avril 2010 à 15:09 · 9 participants · 18 473 affichages
Ouest américain
Guides VF
Dans tout ces etats on trouve pas mal de
restaurant
s mexicains qui sont bons et pas chers, en general. Souvent on voit le mot
...
Plusieurs plats existent au Nouveau Mexique qu'on ne trouve pas au Mexique. Pour le petit
dejeuner
...
Cuisines du monde
>
États-Unis
14
25 avr. 2010 à 23:15
PSI31
»
Où aller pour manger une spécialité de riz au lait à New York?
Scrapeuse
· 1 août 2010 à 22:21 · 2 participants · 3 136 affichages
New York
Guides VF
Je suis à peu près sure, mais je ne retrouve pas le post, avoir lu qu'à New York, il y avait un endroit où on pouvait
manger
des dessert de riz au lait à tous les gouts, impossible de retrouver Si quelqu'un connait, merci de me donner les infos Si j'ai révé et bien désolée de
...
Cuisines du monde
>
États-Unis
1
2 août 2010 à 2:13
Aquilegia
»
Restaurants qui proposent des produits du terroir à San Francisco?
Titia77
· 15 août 2010 à 20:04 · 2 participants · 2 244 affichages
San Francisco
Guides VF
...
que du vin de californie, si vous avez de bonnes adresses à me communiqué sa serait super! J'ai envie de découvrir la
gastronomie
de cette région...merci Le vin californien on peut trouver partout. Tous les bons
resto
s de SF utilisent les produits du terroir. Le
restaurant
le
...
Cuisines du monde
>
États-Unis
1
16 août 2010 à 2:46
Aquilegia
»
Produits français à Manhattan
Rrayondsolei
· 16 décembre 2010 à 2:43 · 3 participants · 2 585 affichages
Manhattan
Guides VF
Histoire de ne pas trop oublier notre chère
gastronomie
. Bon appetit! Il n'est pas
...
continuer à
cuisine
r à la Française tout en testant les produits américains!. Mais ne dit-on pas 'when in Rome do as the Romans do'?
Cuisines du monde
>
États-Unis
3
19 déc. 2010 à 11:24
LiseDenise
»
Recette du Jambalaya
OnMyGlobe
· 31 mars 2012 à 13:28 · 4 participants · 5 748 affichages
2 photos
On A Trop Aimé Ou Presque le jambalaya de poulet Le jambalaya est un plat relativement épicé issu de la
cuisine
noire
américaine
, plus
...
J'étais d'ailleurs très surpris de ne pas la voir apparaître dans cette recette pourtant faite par une experte de la
cuisine
noire
américaine
...
Cuisines du monde
>
États-Unis
5
27 avr. 2012 à 23:16
LiseDenise
»
Meilleurs hamburgers à New York?
Reneantibes
· 24 janvier 2013 à 23:29 · 23 participants · 8 522 affichages
3 photos
manger
local en voyage je trouverai ridicule d'aller dans un
restaurant
français ou italien aux usa en plus vu que j'habite sur la cote d'azur, de petits et de grands
restaurant
s, où on peut prendre son temps et apprécier la bonne
cuisine
typique. C'est ce que les touristes américains
...
Cuisines du monde
>
États-Unis
42
26 fév. 2013 à 20:46
Arnho
»
La spécialité Candy des Etats-Unis!
Kenosha
· 29 novembre 2012 à 2:26 · 3 participants · 1 865 affichages
Les Américains le savent déjà mais vous est ce que vous le connaissez? Un petit bonbon tricolore, à forme triangulaire, cela vous dis quelque chose? Eh bien moi, je l'ai découvert pendant la période d'halloween. Il est d'ailleurs le bonbon par
...
Cuisines du monde
>
États-Unis
4
29 nov. 2012 à 23:25
Kenosha
»
Vos friandises et boissons préférées aux États-Unis?
Jejev
· 1 février 2010 à 18:57 · 20 participants · 10 251 affichages
2 photos
de la
cuisine
americaine
: voyageforum.com/... En boissons Rassberry Iced tea iced tea Ginger ale doctor pepper Cranberry
...
AMERIQUE DU
NORD
, car au Canada, nous avons aussi toutes ces friandises. Je me vois mal commander des 'oignons français' à Montréal.
Cuisines du monde
>
États-Unis
36
23 sep. 2012 à 16:23
Philan
»
Les meilleurs BBQ du Texas
Mrspeel
· 27 juin 2016 à 19:42 · 3 participants · 842 affichages
Texas
Guides VF
Mais on a vraiment très apprécié notre
dîner
à Amarillo au Big Texan. C'est très touristique mais on n'a très bien mangé (par pour Et à Fort Worth, l'attente dans les
resto
s étaient telles qu'on a laissé tombé.
Cuisines du monde
>
États-Unis
4
16 août 2017 à 19:31
Mrspeel
»
Foie gras en Californie
Patchris2817
· 16 décembre 2018 à 17:58 · 5 participants · 1 276 affichages
Ouest américain
Guides VF
ça n'a pas changé du moins pas sur le site de la douane
Américaine
. Merci pour ces renseignements, je vais donc pouvoir emmener une bonne boîte de foie gras accompagnée d’un bon Sauternes. Merci aussi à vous, ça me rassure. Par la même occasion de suis de Bretagne...
Cuisines du monde
>
États-Unis
10
18 déc. 2018 à 15:24
JMBr73
»
Plats lyophilisés chez Whole Foods à Las Vegas ou Harmons à Santa Clara
Rrrawww
· 19 novembre 2017 à 11:19 · 3 participants · 474 affichages
Las Vegas
Guides VF
en tous cas pas souvent sur ce forum. Bon, c'est sûr, rien ne remplace un bon petit
repas
fait maison. Ni un bon
repas
au
restaurant
!.
Cuisines du monde
>
États-Unis
3
19 nov. 2017 à 17:28
Frmi31
»
Recette du cocktail "Le Manhattan"?
OnMyGlobe
· 19 avril 2012 à 18:19 · 3 participants · 3 024 affichages
Je suis actuellement en train de lire Big Sur, le roman de Jack Kerouac, édité chez Gallimard en 1979. Le roi des Beatniks est au bord de la folie et navigue entouré d’amis entre Frisco (San Francisco) et une cabane à Big Sur (sur la côte plus
...
Cuisines du monde
>
États-Unis
4
28 avr. 2013 à 23:48
Nebolas
»
Trouver les barres de céréales "Nature Valley" en France?
Jlbroncard
· 28 octobre 2011 à 16:10 · 4 participants · 11 320 affichages
Question gourmande de vie ou de mort (sans objectif publicitaire). J'ai encore en bouche le goût de barres de céréales Nature valley (notamment celles aux "almonds") pendant certains hikes. Je recherche ces produits en France (distribués
...
Cuisines du monde
>
États-Unis
7
3 nov. 2011 à 19:51
Jlbroncard
»
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