Recette d'un gâteau algérien

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Francoise79 · 7 septembre 2011 à 16:50 · 4 participants · 2 664 affichages

mais, les cornes de gazelles, c'est plus une spécialité marocaine. j'ai la recette, c'est une recette de grand ... Merci pour tes bonnes infos je viens de consulter et j'ai trouvé mon bonheur ainsique d'autres recettes qui me donne ...

Cuisines du monde > Algérie

8 sep. 2011 à 17:22
Francoise79 »

Gateau de semoule algérien

Banoi · 30 septembre 2006 à 22:02 · 7 participants · 36 917 affichages

Je recherche désespérément le nom et la recette d'un gâteau que j'ai mangé en algérie. C'est un gâteau de semoule avec du miel. Sa forme ... Ce gâteau traditionnelle s'appelle Kalballouz ou Q'Ellb Elouz...pas à base de miel, mais du sirop de sucre parfumé ...

Cuisines du monde > Algérie

15 oct. 2006 à 18:25
Sandra1977 »

Recherche recettes kabyles

Habibati · 10 octobre 2006 à 15:47 · 2 participants · 3 767 affichages

Je recherche des recettes KABYLLE. GATEAU PLAT THE SPECIALITE tous je suis preneuse Cordialement Matoub.kabylie.free... Et voilà!!!. Merci.

Cuisines du monde > Algérie

12 oct. 2006 à 13:18
Habibati »

Recette du couscous algérien?

Yetamila · 22 avril 2009 à 13:42 · 9 participants · 12 911 affichages

J'aimerai savoir comment cuisiner le couscous algerien et surtout avec quelle sauce le manger Merci d'avance La recette est plutôt ... parfois même pour un même pays (coucous sucré, salé). Vous trouverez différentes recettes de couscous sur koozina.fr, ici: recette couscous.

Cuisines du monde > Algérie

13 oct. 2009 à 23:36
Koozina »

Recette du chorba algérien

Francoise79 · 22 juin 2007 à 16:20 · 2 participants · 7 395 affichages

J'ai dégustée l'année dernière en Algérie une chorba verte connaissez-vous la recette? D'autre part pouvez-vous me communiquer des adresses ... pays est vaste et les traditions varient d'une région à une autre. Il en ai de méme pour les recettes de cuisines. Pour La chorba (s), il doit ...

Cuisines du monde > Algérie

25 juin 2007 à 22:26
Francoise79 »

Cuisine d'Algérie: recherche recette d'un couscous "spécial"

Meziani · 7 octobre 2008 à 17:01 · 6 participants · 7 876 affichages

Merci d'avance J'ai une recette de chou fleur en sauce, je te la donne toujours: 1 chou fleur cuit à la vapeur, de la viande d'agneau ... raison vous avez manger ça ou au moins on reconnaitrai la région et donc la recette!!! et faites attention il n'y a pas d'œuf dans la masfouf!!!.

Cuisines du monde > Algérie

9 oct. 2008 à 19:14
Fiodra »

Cherche la recette de la Chorba verte algérienne

Francoise79 · 29 octobre 2007 à 23:11 · 4 participants · 4 304 affichages

sauce tomate, vermicelles, oignons, carottes, poivre, sel, paprika, coriandre et BASTA (bon ca c'est ma recette pas celle de ma mere ^^). .CHERE MADAME bon je voulez juste te dire quye je suis un cuisinier et je suis spéçialiste en cuisine algérien abase française, je vais t'envoyé la ...

Cuisines du monde > Algérie

24 fév. 2008 à 22:03
Flipette »

Couscous au poisson à Oran?

Mardoutcha8 · 14 mai 2009 à 15:51 · 4 participants · 3 426 affichages

Oran

Guides VF

Cordialement.-- ayurveda. Trés peu de chance d'en trouver à Oran. Effectiment cela ... .lol.

Cuisines du monde > Algérie

27 mai 2009 à 18:41
Djidjelien »

Recettes de patisseries algériennes

Tillelli · 10 octobre 2006 à 7:58 · 4 participants · 11 886 affichages

Qui aurait de "vraies" recettes de patisseries algériennes? Merci d'avance Il y a le très bon livre "la bague de Kenza". .. Je suis marocaine j'aimerais cuisiner les plat alegriens, les repas ressembelent a les ...

Cuisines du monde > Algérie

17 oct. 2006 à 17:36
Magicasiempr »

Recherche cuisinière marocaine ou algérienne

Sadikati · 8 février 2007 à 18:34 · 11 participants · 9 992 affichages

Merci, merci pour ces conseils ; j'ai déjà une bonne collection de livres de recettes marocaines! et je suis déjà experte dans certains plats marocains que j'ai appris au Maroc. mon annonce sur ce site (qui a entrainé une certaine polémique!) est une offre d'emploi tout à fait ...

Cuisines du monde > Maroc / Algérie

14 déc. 2007 à 18:25
Aminre4 »