A voir, à goûter à Antsirabe

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A voir, à goûter à Antsirabe

Nogir · 4 novembre 2013 à 10:00 · 8 participants · 3 271 affichages

Antsirabe

Guides VF

Avant d’arriver à Antsirabe, il y a une région qui vend des foies gras. Un autre délice de l’île! A voir également!. culinaire sans pour autant quitter la grande ile, Antsirabé en est le fief. Pour continuer à parler bonne bouffe à Antsirabe, vous pouvez ...

Cuisines du monde > Madagascar

9 déc. 2013 à 23:05
Jera »

Tout savoir sur le foie gras malgache

Tamerlan95 · 31 octobre 2010 à 10:10 · 6 participants · 10 744 affichages

... fais au poivre, à la vanille, ou simplement poêlé, et c'est un régal, j'en ai ramené en Fce et l'ai fait gouter sans en parler a des amis connaisseurs qui ont été agréablement surpris, surtout quand je leur ai dit d'ou il venait. je le ferais gouter un de ces jours a mon fournisseur ici: l'ami ...

Cuisines du monde > Madagascar

28 fév. 2011 à 7:38
Bernardlepou »

Positionnement gustatif du foie gras malgache?

54Pierre · 25 mai 2010 à 21:32 · 12 participants · 6 574 affichages

agréablement surpris, ce qui fait dire que même "puristes" certains foies sont aussi bons voire meilleurs que dans notre terroir... Et je suis ... fois apprécié le" foie gras" dans un très bon restaurant a Tana Combien de fois j ai cité qu'à madagascar il est parfois paradoxal de voir un ...

Cuisines du monde > Madagascar

21 août 2010 à 17:27
Strummer99 »

Lamounti Gomgom: fruit de Madagascar

Benerika · 25 novembre 2010 à 19:28 · 5 participants · 10 390 affichages

2 photos

a tous hazard, mangoustan passionphotos78.cana... @+. Regardez voir du coté des passiflores (passiflora nom ... si vous êtes allez surfer sur le net vous avez du voir qu'il n'est pas endémique il est originaire de l'inde.les noms locaux ...

Cuisines du monde > Madagascar

1 déc. 2010 à 12:05
Hazgard16 »

Recherche farine de manioc à Madagascar

Kmsprodution · 18 mars 2018 à 15:24 · 2 participants · 898 affichages

De quelle quantité parle-t-on? Je pourrais voir après... Cordialement Tom.

Cuisines du monde > Madagascar

18 juin 2018 à 14:15
Leptbetsileo »

Recette de barbecue de mouton?

Arvaharry · 19 avril 2012 à 10:51 · 2 participants · 2 179 affichages

matin vous n'en serez que ravis de voir le résultat (sans oublier de lui laisser un litre de Dzama pour passer la nuit). Je vous remercie pour les conseils. On va essayer de trouver quelqu'un qui pourra nous aider sans oublier bien evidement le Dzama. Encore Merci.

Cuisines du monde > Madagascar

20 avr. 2012 à 9:22
Arvaharry »

Cherche recettes de cuisine malgache

Cristine34 · 22 juillet 2008 à 11:00 · 5 participants · 9 617 affichages

par mes amies malgaches qui m'ot montrés comment faire, en fait de le voir faire te permet de le réaliser par la suite tte seule. Merci pour l'info et à bientôt Veloma. Essaies cette recette! roxie.fr/Recettes/... Excuse moi de ne pas t'avoir répondu avant mais les évènement ...

Cuisines du monde > Madagascar

20 fév. 2009 à 14:11
Cristine34 »