Discussions similar to: Restaurant cubain Montréal
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Ouverture d'un nouveau restaurant cubain à Montréal
Je suis passé par hasard, près de chez moi, j'ai vu l'ouverture d'un nouveau restaurant Cubain. La grande ouverture est ce dimanche 21 janvier 2011. Au 7481 St-Hubert, Montréal à 15:00 La Bodeguita del Medio. Une copie de celui de La Havane, où Allende, Hemmingway ont bu leurs Mojitos.

Ils offrent Mojitos bouffe et tournois de dominos.

Ce n'est pas une pub, seulement un avis aux intéressés. À part celui de la rue beaubien, celà faisait grandement défaut à Montréal.

Un peu d'histoire: http://fr.wikipedia.org/..._Bodeguita_del_Medio
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Hôtel Barcelo Solymar à Varadero le 10 novembre 2007
Bonjour,

Nous sommes deux filles de Québec qui pensons partir le 10 novembre de Montréal pour une semaine au Barcelo Solymar à Varadero.

Y-a-t-il des gens qui seront là en même temps que nous ??

Avez-vous des conseils à nous donner concernant cet hôtel ?? est-ce un bon choix ???

Ce sera notre troisième voyage à Cuba.

Merci à l'avance

Deux filles de 29 et 31 ans !
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Hôtel Sol Cayo Coco
Salut,

Je part pour le sol cayo coco dans 10 jours et je voudrais saovir si y'a des trucs que je devrais savoirs ( pourboire, valise, activités ect..) je n'ai jamais voyager!

il parait que je doit mettre 25 pesos par personne pour sortir??

Parlez-moi un peu de cette hotel (si vous etes déja aller biensur😏)

En tout cas, vous m'avez beaucoup aider sur les autre sujet que j'ai écris..j'adore ce site😉 MERCI!

Véro
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Retour du Melia Cayo Guillermo
Bonjour à vous tous!!

Tel que promis, voisi un résumé de mes 2 semaines au Melia Cayo Guillermo (du 3 au 17 avril 2005). C'était mon 3ieme voyage dans le Sud (Cuba et Rép. Dominicaine). Il va sans dire que ces commentaires sont bien personnels et que d'autres ne seront peut être pas d'accord avec moi!!😛 Nous étions 3 couples et 2 enfants (7 et 17 mois).

Départ de Montréal à l'heure exacte et arrivée sans problème. Nous avons eu un peu d'attente à l'aéroport pour avoir nos valises mais tout y était, donc pas de problèmes!! Arrivés à l'hôtel vers 11h00, on nous dit ne pas pouvoir nous donner nos chambres avant 16h00!! Comme nous avons 2 bébés, on parlemente beaucoup pour finir par avoir 1 chambre pour tout le monde. Elle n'est pas prête mais ça nous permet de changer les bébés et de déposer nos valises. En passant, la carte avantage de Sol Melia n'a donné aucun avantage!🤪

Nos chambres étaient quand même bien, confortables et propres. Il faut cependant vraiment éviter le bloc 2, car il est en face du théatre (très bruyant jusqu'à 23h00) et au dessus du buffet (bruit de vaisselle et de moteur). Le bloc 3 peut être bien à la condition d'être près de la plage et non du théatre si le bruit vous dérange. Notre chambre étant située dans le bloc 3 (3217) près du théatre, pas moyen de s'endormir avant 23h00. Nous avons donc changé de chambre pour se retrouver dans le bloc 1. Ahhhh!, Enfin la paix le soir pour dormir!!!😛 Mais déception, on ne peut pas dormir la porte patio ouverte car il y a... des moustiques. Assez pour trouver cela désagréable durant la nuit. Donc climatiseur pour 2 semaines!!

Personnellement, j'ai trouvé le site très bien, avec plein de palmiers et de fleurs. Ils sont encore en train d'aménager, mais dans l'ensemble, c'est très satisfaisant. La piscine est de taille moyenne, , mais il faut se lever tôt pour y avoir une chaise. Même si on vous dit de ne pas réserver de chaise en mettant une serviette dessus car il y en a suffisamment, faite le quand même!! Mes beaux-parents étaient levés vers 7h00 tous les matins et il était parfois difficile d'avoir une chaise à la piscine ou même à la plage.

Parlant de la plage. C'est vrai que le sable est blanc, qu'il est doux. Mais quand on peut le voir!! Quand la marée est haute (le matin jusqu'en début d'après-midi), on a à peine 4 à 5 pieds de sable avant d'être dans l'eau. Il faut aussi compter sur les algues assez nombreuses. L'eau descend en après-midi, ce qui leur permet de ramasser les algues sur la plage avec un tracteur qui sent le gaz et qui vous roule pratiquement sur les pieds!! Mais une fois la marée basse, LÀ on a une belle plage!! Le sable doux et blanc, l'eau transparente. C'est certain que les marées variaient beaucoup en fonction du vent. Et pendant notre séjour, les vents étaient assez présents!! C'est peut être la raison pour laquelle on ne voyait pas souvent la plage. Aussi, il est impossible d'avoir de l'eau plus haut que la taille, à moins de marcher dans les algues pour aller plus loin. Donc pour avoir de l'eau au cou, il faut s'asseoir dans l'eau! En longueur, on peut facilement marcher 1 à 2 heures de chaque côté de l'hôtel. En résumé, je dois dire que j'ai été un peu déçue de la plage et de la mer, car même par journée de grand vent, il n'y avait pas de vagues.

Parlons nourriture!! Je partais en connaissant d'avance la réputation de Cuba côté gastronomique. Et je ne fus pas épatée!!😛 Je vais commencer en parlant du buffet. La variété est quand même acceptable à l'intérieur d'une journée. C'est au niveau de la semaine que ça devient vraiment répétitif. Les mêmes plats reviennent tout au long de la semaine avec quelques variations dans le choix de viandes. C'est souvent gras et présentés de façon assez sommaire. Les pâtes sont excellentes et une chance que j'avais ça!! Je ne suis pas vraiment difficile, mais je n'aime pas la viande. Habituellement, je trouve toujours à manger plus que j'en ai besoin. Mais là, après 1 semaine, j'en avais assez!!😮 Le riz est toujours préparé de la même façon, les légumes aussi, jamais de surprise!! Même pour les fruits, quand on va dans le sud, on s'attend à une grande variété de fruits frais!! Mais là, on a eu droit à des fruits en conserve!!! Et les bananes, il fallait se faire des réserves le matin car n'y en avait plus de la journée. Il y a seulement du jus d'orange et le lait est disponible seulement le matin aussi. Il n'y a pas de fontaine où on peut se servir soit même. Seulement du jus d'orange qu'il faut demander au serveur. Donc un peu déçu du buffet.

Pour ce qui est du restaurant international à la carte, nous y sommes allés 2 fois. La première fois, le repas fut excellent, le service impeccable, rien à redire. La deuxième fois, un a eu le malheur d'être en même temps qu'un souper de mariage. On avait l'air de déranger avec notre réservation pour 6!! et quand il a vu qu'on avait 2 enfants!!🤪 Le service fut très lent et pas très courtois, la nourriture jamais comparable à la première fois. Tout le monde fut déçu. Mais je crois que normalement, c'est le restaurant qui est le plus apprécié des gens.

Le restaurant italien maintenant. On peut y dîner sans réservation. Le choix du menu est très bien. Plusieurs sortes de pizza, de pâtes et de sauces. Et les desserts aussi!! Mais ça se gâte un peu au souper. Bizarrement, il y a moins de choix sur le menu du souper (sur réservation) que sur celui du dîner. On nous offre la même chose au souper mais avec moins de choix.

Finalement, le restaurant cubain. On peut aussi y dîner et le souper se fait sur réservation. Personnellement, je n'y suis jamais allé pour dîner mais aux dires de mes compagnons de voyage, on y mange très bien. Le souper était bien mais là aussi, nous sommes tombés en même temps qu'un mariage!! On se marie beaucoup à Cayo Guillermo!!😛

En résumé, la nourriture nous a vraiment déçus même si on ne s'est pas laissé mourir de faim pendant 2 semaines!! Il est fréquent de demander quelque chose sur le menu et de se faire dire qu'il n'y en n'a pas. Ce n'est malheureusement pas de leur faute, mais ça laisse un arrière goût!😛

Pour ce qui est de l'animation, je ne peux malheureusement pas vous en parler car nous étions toujours sur la plage et le soir au lit à 21h00!! Les animateurs avaient cependant l'air tous très sympatiques!

Questions pourboires!!! C'était un peu moins pire que ce à quoi je m'attendais. Les employés se font discrets et n'attendent pas après le pourboire. Mais c'est vrai que le pourboire ouvre bien des portes!! AU bar de la piscine, j'ai dû patienter une bonne demie heure avant d'avoir mon verre de jus d'orange (!!!!) parce que le barman servait tous les gens qui mettaient un peso sur le comptoir. Les gens sont courtois même si on ne laisse pas de pourboire. Mais quand on en laisse... on nous accueille par une poignée de main au buffet et notre serveur se fait un plaisir de nous réserver NOTRE table à tous les soirs. Le truc est de laisser du pourboire au début pour se faire connaître. Ce qui devenais un peu agaçant, c'est que tout est fait en fonction de donner un pourboire : pas de fontaine à breuvage, on demande un assiette de pâte au buffet et le gars nous dit d'aller nous asseoir car il va venir nous la porter, même chose pour les pizzas et pour les bananes flambées. On se fait faire un sandwich au bar de la piscine et le gars insiste pour venir nous la porter à la plage, à 3 minutes de là. Je trouvais ça un peu agaçant à la longue mais bon, c'est une opinion personnelle.

Donc finalament, je serais une ingrate de dire que je n'ai pas aimé mes vacances!! C'est quand même mieux que la neige et la slush!! Mais si on me demande de comparer mon voyage de Cuba à celui de la République Dominicaine, je dirais que ça ne se compare pas!! J'ai bien aimé Cuba, mais je ne crois pas y retourner de si tôt. Peut être 1 fois encore pour aller voir Varadero et la Havane!!🙂

Je n'ai pas parlé de tout mon voyage mais si vous avez des questions, je me ferai un plaisirs d'y répondre le mieux possible.

Hasta luego!! 😎
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Retour du Playa Costa Verde, août 2010, premier voyage!
Ce texte relate notre voyage, du 19 au 26 aout 2010. C'est mon premier voyage, alors les grands voyageurs seront peut-être navrés de la multitude de détails sur des choses probablement anodines... Veuillez excuser mon enthousiasme narratif délirant!

Jeudi le 19-08-2010 Départ de la maison vers 1:15h, on mange sur la route. Il y a des détours causés par des travaux à Montréal; j’espère qu’on ne se perdra pas... On arrive au stationnement Éconoparc à 3:15h, mais là, on fait quoi? Aucune idée où aller, on s’informe et c’est parti. C’est dont bien grand l’aéroport! Nous trouvons où nous enregistrer, une petite clope avant d’attendre en ligne durant une heure.À la douane, tout se déroule à merveille. Nous étions un peu nerveux car c’était notre première expérience. Arrêt au Duty Free pour des cigarettes, et recherche du meilleur sandwich à 7$! Il était temps; l’embarquement commence! J’ai trop hâte de monter dans l’appareil; j’enfourne la moitié de mon sandwich dans mon bagage à main et piétine d’exaspération pendant que Seb, d’un calme olympien, prend le temps de se laver les mains… Enfin, on y est! Nous voyageons avec CanJet.C’est un petit avion d’environ 200 places qui nous fera survoler l’Atlantique à 35 000 pieds d’altitude! Nous prenons place près d’un hublot, tel que demandé. Les agentes de bord exécutent la chorégraphie de la sécurité aérienne et nous avançons sur la piste. Le décollage nous impressionne, car toutes ces sensations sont nouvelles pour nous. Nos oreilles se bouchent de façon fort déplaisante, mais quel panorama! Je ne peux cesser de regarder la vue, je suis incapable d’écouter Iron man 2, alors que les villes, les forets, les nuages défilent sous mes yeux. Tout devient blanc, plus rien à voir, je m’endors en pleine face sur mon bagage posé sur la tablette! Je me réveille pour le mini bagel au fromage à la crème et le yogourt, mais surtout pour le café! Le ciel et la mer se confondent, c’est indescriptible, et je me décide enfin à demander si il est permis d’utiliser l’appareil photo dans l’avion alors que nous survolons les Bahamas… Wow! Une coupe de champagne, et on redescend… Cette fois c’est insupportable, on dirait que nos oreilles vont exploser et même la vue si prometteuse de Cuba ne peut faire taire nos souffrances auriculaires…(au retour nous macherons de la gomme et tout ira mieux) Nervosité à l’arrivée, peut-être due au tank et aux hommes armés… Aucun pépin là bas non plus, le douanier était plutôt sympa! On ne prend pas de photo de l’aéroport; question de ne pas passer pour des espions. On monte en dernier dans l’autobus, afin de voir nos valises rentrer dans la soute et d’être certains qu’elles y restent…Durant le trajet, Orlando, le représentant de Tour Mont Royal, nous donne les informations relatives au fonctionnement de l’hôtel, aux excursions offertes et aux formalités de départ, alors que des paysages à couper le souffle défilent sous nos yeux. De vertes montagnes, des petits villages, des poules au bord de routes sans nom ni signalisation, des chèvres, des vaches et des chevaux dans les champs, des bananiers, des cannes à sucre, des arbres en fleur et des paysans pieds nus… C’est la campagne! La végétation est luxuriante et très différente du Québec, et des urubus planent dans un ciel sans nuage! Nous sommes sous le charme de Holguin! Pas de doute; nous avons choisi la bonne destination! Arrivés à l’hotel, vers midi, nous sommes accueillis par xxxx qui nous offre une coupe de champagne, un petit buffet d’étranges grignotines est à notre disposition. On nous assigne notre chambre : 3328, une unité de coin, donc 2 fenêtres et grand balcon, chambre fumeurs, un deuxième étage, avec lit king et vue sur la zone écologique protégée (marais) qui mène à la mer! Nous avons obtenus tout ce que nous avions demandé! On s’y installe et on teste le coffret de sûreté, avant d’y ranger nos documents… Ça ne veut plus ouvrir… On nous envoie un technicien qui arrive dans les 5 minutes, et repart en disant qu’il va revenir d’ici 5 minutes. Finalement tout s’arrange et nous quittons enfin la chambre vers 16h. On explore un peu, on se jette dans la mer pour notre première plongée en apnée. C’est merveilleux, il y a des tas de poissons! Nous sommes au comble de la joie en voyant les poissons à long nez, appelés ballyhoo, qui nous avaient tant intrigués sur les vidéos que nous avions vus avant de partir! Une petite douche, il y a deux chevaux qui passent devant la chambre, puis on change un peu d’argent. Nous soupons au buffet, où Seb se fait faire un plat de pâtes à un comptoir alors que j’essaie un peu de tout. Il y a bien sûr des choses que je n’aime pas, et un goût non familier se retrouve dans presque tous les plats, mais bon, c’est Cuba et il est possible de s’y alimenter! Beaucoup de choses sont très bonnes par contre! Une petite gorgée d’eau nous permet d’identifier le goût étrange : c’est leur eau! Potable, soit, mais dégueulasse! Nous avons une eau délicieuse au Québec! Là bas ça goûte la terre, les minéraux… Bref notre instinct nous dit de ne boire que de l’eau embouteillée, et c’est ce que nous faisons à partir de ce moment! Sebastian est mort de fatigue et ne mange presque pas. À la fin du repas, nous demandons à notre serveur, si il est possible d’apporter une bouteille de vin pour la chambre! Nous n’avons eu qu’à attendre le départ de son patron, au bout de quelques minutes et sommes discrètement repartis avec notre bouteille, délestés d’à peine quelques pesos! Un peu de vin à la chambre, coup d’œil à la télé cubaine, par curiosité. Seb est si crevé que je lui concède la permission de ne pas mettre de cadran.

Vendredi le 20-08-2010 Nous nous levons vers 9h, juste à temps pour réserver notre V.I.P. pour le retour (fortement conseillé par mon père, mais finalement, je trouve que ça n'a pas valu 25 pesos! Nous devions sortir du salon pour fumer au fumoir et les files d'attente n'étaient pas longues, alors!) et choisir une excursion, que nous payerons demain par Master Card; le taux de change étant meilleur que changer du contant. Le buffet étant fermé après notre merveilleux café au Lobby, nous déjeunons au snack bar d’un sandwich très acceptable et d’une salade trop vinaigrée. Ensuite, la plage! Et pas question de se prélasser au soleil avec tous ces poissons qui nous attendent! À deux pieds du bord, il y a des milliers de bernards l’hermite; des beiges et des jolis bleus! Des vers marins qui ressemblent à des chenilles poilues se promènent au fond de l’eau, il y a des spirographes et autres variétés de ses cousins, les anfractuosités du corail regorgent d’oursins variés, de petits poissons genre blennies, de crustacés qui semblent être des bébés langoustes et de divers mollusques. Un peu plus loin c’est la danse des poissons, des centaines de poissons de toutes les couleurs! Des petits jaunes, des bleus et orange, des jaune et mauve, des jaunes avec une ocelle près de la queue. Des poissons plus gros, comme une main, (surgeon fish) pâles mais irisés de couleurs changeantes , des poissons perroquets comme on les connaît; avec leurs belles couleurs, et d’autres, mois colorés, des juvéniles je crois… Il y a des poissons bleus violacés, ( blue tang) gros comme une tête humaine mais plats, et des poissons rayés de plusieurs variétés. Bien sûr, les poissons ‘’à long nez’’, qui eux nagent en surface et sont superbes avec leurs tons de bleu et leurs lignes jaune-orangées; en fait, ils ont plutôt un long menton, le long pic est situé sur la mâchoire inférieure. Ces derniers sont les plus téméraires; quoi que tous ces poissons approchent pour manger devant nos yeux les bananes qu’on leur apporte, les long nez passent par dizaines à quelques centimètres du masque et de nos têtes! Nous avons aussi rencontré une petite plie, qui changeait de couleur pour se camoufler et s’est enfouie ! Ça donne faim cette plongée, on partage une petite pizza, pas fantastique mais tout à fait correcte, au snack bar, où se promènent un paon et un gros dindon, et c’est reparti. Un peu de bière, beaucoup de crème solaire, et la plongée continue, avec ses coraux et ses poissons! Un forumniste nous avait demandé d'apporter des photos d'elles à deux barmaid; elles étaient ravies et nous les avons photographiées à nouveau au cours de notre séjour. Nous avons constaté que les cubains aiment se faire photographier et veulent voir la photo!

On rentre se préparer pour souper après un petit tour à la piscine, question de boire un verre les fesses dans l’eau. Sur notre chemin, on rencontre un lapin tout noir et on voit la basse cour, où sont enfermés un aigle et un genre de petit faucon. Nous réalisons que nous avons passé pas moins de 5 heures en apnée durant la journée : Seb, plus résistant, est rouge… De mon côté tout l’arrière de mon corps à l’air d’un homard cuit et ça fait tellement mal! Surtout le bas des fesses, car je m’en sert pour m’asseoir! Ouche! T-shirt pour faire de la plongée à l'avenir!

Nous avons entendu beaucoup de bien du resto japonais, mais comme notre réservation n’est que lundi, on s’essaie quand même! 5 pesos et comme il y avait de la place, l’hôtesse nous installe avec un couple d’Anglais, un couple d’Irlandais et un couple de Québécois, Alain et Josée, tous très sympas! Notre chef parle français avec l’accent québécois, et il connaît la géographie de notre province mieux que moi-même! C’est renversant! Cet homme est un autodidacte et n’a jamais quitté Cuba! Luc parle couramment 3 langues et connaît les rudiments de deux autres! Il semble au fait du reste du monde aussi car il parlait de Liverpool et Belfast, d’où viennent les 2 autres couples, avec une aisance déconcertante! Notre serveuse est très gentille et essaie de nous apprendre quelques mots d’espagnol. Pas moyen d’avoir de l’eau en bouteille par contre! Qu’à cela ne tienne; le champagne coule à flot! La soirée est fantastique, les sushi sont bons et la soupe de miso aussi. Ensuite nous mangeons du riz frit aux légumes, du poulet, du bœuf délicieux accompagné d’oignons marinés sublimes, suivi de crevettes et de poisson grillé. (Désolé, les crevettes sont trop salées!) Il ne reste pas de place pour le dessert; en fait Sebastian a tout mangé, mais je n’ai pas très faim, ce qui est surprenant dans mon cas, et je laisse une assiette presque pleine! Alain et Josée vont voir le spectacle, Seb, en pantalons et souliers fermé, comme l’exige le code vestimentaire des restos à la carte, veut d’abord se changer. J’en profite pour remplacer mes dessous par un bikini, au cas ou! Finalement, il y a un gros cochon noir près du pont de la plage, ce qui retient notre (mon!) attention. Le gardien nous apprend que plusieurs paysans laissent leurs animaux en liberté. Génial! On en profite pour donner un peso au gardien, qui n’en reçoit pas souvent! La soirée se termine à la piscine, car j’ai envie de me baigner. Seb va nous chercher à boire au lobby tout près, où Alain et Josée jasent avec les Irlandais et d’autres personnes. En route vers la chambre, j’attrape un beau crapaud alors que Seb crie Nooon! Ne fais pas ça! … Hé hé!

Samedi le 21-08-2010 Nous déjeûnons au buffet, où Sebastian se fait faire une omelette alors que je me contente d’une demie rotie coiffée d’un œuf et de fromage et de quelques morceaux de fruits.

Après le repas et une courte baignade, nous allons du côté du Blau Costa Verde, où un sentier suit le bord de la mer derrière un rideau de végétation. Le sentier est par moment en béton, par moment en roches marines coralliennes semi fossilisées! C’est magnifique! Nous atteignons une plage où il n’y a personne, trouvons des carapaces de tortues, rencontrons des crabes, et mourrons littéralement de chaleur! C’est l’été à Cuba aussi, il faut donc écourter notre randonnée, pour ne pas risquer d’avoir un malaise. Nous partageons un très bon cheeseburger, avec bacon et concombre, au snack bar, où nous sommes de nouveau servis! Un homme de 71 ans, arrive et joue de la guitare…La lumière dans les yeux de mon musicien de conjoint rivalisait avec l’éclat du soleil! Il n’avait plus qu’une idée; emprunter la guitare du monsieur! Il accompagnait sa musique tantôt de son chant, tantôt d’une feuille, dont il se sert comme d’un harmonica. Seb a tenté de ‘’jouer de la feuille’’ alors que je l’ai acompagné en marquant le rythme d’un cha cha avec des claves. C’était très amusant! Nous retournons plonger et voyons une petite rascasse près d’un oursin à très longs piquants! Pas de danger que quelqu’un s’approche trop : quelle défense! Pour souper nous avons une réservation au Vénétia, le resto italien, où nous sommes encore une fois servis par xxx! Nous avons apporté notre bouteille d’eau, et xxx nous apporte des glaçons!La soupe minestrone est bonne, de même que le saumon fumé, qui est très fumé! Les pâtes Da Michelle sont tout à fait correctes, Sebastian a demandé qu’elles soient gratinées. Mon médaillon de bœuf sur proscuito est plutôt un minute steak sur champignons, mais bon; ça va! Comme il y a du gâteau au fromage comme dessert, Seb informe xxxx que j’adore ça! Je me retrouve donc à manger par politesse deux morceaux du moins bon gâteau au fromage de mon existence! Seb n’est pas en reste : xxx voulait qu’il prenne deux desserts aussi… Disons que le dessert n’est pas le point fort de la cuisine cubaine! Une petite trempette, et la soirée se poursuit en amoureux. Nous passons la nuit au balcon avec une bouteille de rhum achetée au magasin de l’hôtel, de la glace rapportée du lobby, et du Tu Kola qui était dans notre frigo. Nous avons parlé jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rhum. C’était une nuit importante, une nuit qui permet de se remettre au diapason. Ça valait la peine de se coucher à cinq heures du matin!

Dimanche le 22-08-2010 Nous nous levons à midi; qu’importe! On fait changer des sous et on mange un peu au buffet. En fait, je picore et Seb mange! Comme il a encore faim, il se prend un autre de ces hamburgers au snack bar. Les oiseaux de proie sont hors de leur cage! Un aigle sur mon épaule! Je suis émerveillée! Au tour de Seb! Il y a une corde à la patte de l’oiseau et alors que celui-ci part en voletant de l’épaule de Seb, le ‘’dresseur’’ le ramène en tirant brutalement sur la corde! Pauvre bête! Je prends sur mon doigt un autre oiseau, un faucon peut-être, qui est très joli! Nous retournons à la chambre, avec l’intention de prendre l’autobus pour Guardalavaca, mais le coffre fort ne veut plus barrer, alors pas question de partir avant que nos passeports soient en sûreté! Tout s’arrange, mais le bus est passé… Nous décidons donc de prendre le taxi; 24 pesos aller-retour, un prix honnête. (La madame est bien renseignée!) Un seul hic : c’est dimanche et nous ne sommes pas au Québec, donc la plupart des magasins de cigares, raison de notre visite, sont fermés! Seb achète tout de même une boîte de 10 Partagas à 68 pesos! Visite du marché des artisans (J’aurais dû acheter des masques de bois et une tunique crochetée, mais bon!) et de la plage… La plage est bondée, surtout pleine des cubains qui habitent la ville. C’est dimanche et en plus fin de semaine de Carnaval dans la province de Holguin! Grosse musique forte, plage sale, nous nous félicitons de ne pas loger au Club Amigo! Les touristes des hôtels avoisinants semblent avoir choisis de se terrer dans leur complexe! Seb avait oublié son chapeau dans le taxi, le chauffeur nous l’a remis! Au retour, douche rapide car il fait très chaud, et notre plongée nous fait rencontrer un très gros poisson bleu gris! Dommage; il n’est pas intéressé par les bananes! Un tour à la piscine, où ça travaille fort derrière le bar, et nous rencontrons tout un groupe de Québécois, arrivés la veille. En chemin vers la chambre, au crépuscule, j’ai le grand plaisir de voir des chauves-souris!

En quittant la chambre, nous tombons sur deux québécois fort gentils; Richard et Christine. Un joli crabe sur la céramique nous fait faire les présentations, intéressés que nous sommes à le photographier! Lorsqu’un crapaud passe tout près, je le prends pour le leur montrer. Le pauvre animal est si effrayé qu’il urine dans mes mains!

Au resto végétarien, où nous n’avons pas de réservation, la serveuse s’informe auprès de ses patrons, attablés près de la porte, pour savoir si elle peut nous accueillir. Ils acquiescent et elle refuse nos 5 pesos, nous enjoignant de ne les lui donner que si le service et la nourriture les valent! Le restaurant est très charmant; nous sommes attablées sous un toit de palmier, au son de la musique cubaine, devant une table digne de nos grands restaurants; les petits plats dans les grands et même le cendrier est assorti à la vaisselle! Une fois le champagne servi, je vérifie auprès de Ajee, notre serveuse, que les deux hommes sont bien ses patrons, et vais leur dire que leur employée est excellente, et que mon conjoint et moi passons un bon moment. Elle semble emballée, va en parler aux cuisiniers, et les deux patrons nous envoient par la suite un geste de la main. Les entrées sont délicieuses : rouleau de printemps au fromage : il s’agit en fait d’un feuilleté de légumes gratiné, vraiment bon! Champignons sautées : goût surprenant, c’est délicieux! Salade russe à la créole : Très bon, légumes en sauce aux œufs Salade d’épinards aux champignons : surtout bon à cause des champignons, les mêmes que dans l’entrée, donc à ne pas prendre l’un à la suite de l’autre! Plats principaux et accompagnement : lasagne aux légumes : bonne, Tomates farcies : très bonnes Poisson : sec et avec arrêtes. Pommes de terres : Bonnes Pas de place pour le dessert! Nous donnons un pourboire aux cuisiniers, prenons tout le personnel en photo, et partons avec une bouteille de champagne pour plus tard. Lorsque j’ai mentionné à Ajee que je n’avais pas encore mangé de mangue alors que c’est la saison, elle m’a demandé d’attendre et est revenue avec une énorme mangue, une petite d’après elle! Nous déposons le tout à la chambre et continuons la soirée au Beer Corner, où nous discutons avec la serveuse, Dixie, de la vie des cubains. Angelo vient jouer de la guitare et de la feuille, l’Italien chante que sera avec Dixie, Seb essaie à nouveau la feuille, et avant qu’il puisse jouer de la guitare, Angelo doit quitter pour ne pas rater l’autobus. Dixie nous donne 4 bières take out (Don’t tell anyone!).

On boit notre champagne bien tranquillement et bonne nuit!

Lundi le 23-08-2010 Lever à 9 heures, café au lobby, où on voit Christine et Richard. Nous déjeunons au buffet, où pour une fois il y a de la mangue! Pour faire changement, Seb prend une omelette et je me fais faire 2 œufs tournés. Bizarre; même les œufs ont un goût différent! En route pour la plage! Encore du snorkeling! Sur la plage, une grosse guêpe vert pomme creuse le sable! Une petite marche dans le haut de la plage me conduit à un bel oiseau jaune! Diner au snack bar, Seb prend le duo BBQ : porc et poulet, très bon. J’essaie le foccacia : une chance qu’il y avait des frites, grâce à Maria! Un tour à la piscine où, intriguée par un drink bleu, je demande ce que c’est : Water from the pool, me dit Jesus! Super bon, nous buvons plusieurs love in the pool! (Glace, jus de citron, rhum pâle, liqueur de pêches, vin blanc, curaçao bleu, sprite) J’ai photographié un beau papillon! On retourne à la plage, le gardien des chaises m’attrape un crabe! Ça prend bien de l’insistance pour qu’il accepte un peso! Vers l'heure du souper, les Cubains viennent profiter de la plage, c'est charmant! J'ai plongé avec un enfant adorable qui ne parlait qu'Espagnol! Par contre, on m’a demandé si j’étais mariée, et c’était facile à voir que les hommes de la place cherchent les touristes seules…Il y a même un jeune garçon qui m’a pointé à son père! Seb se promenait partout et j’ai couru à sa rencontre! Il était un peu sceptique là dessus, mais Dixie n’était pas surprise du tout! Nous allons souper au Japonais; cette fois avec réservation, et c’est encore Luc notre chef! Nous avons l'occasion de parler des conditions de vie des employés; très interessant!

La soirée se termine au Beer Corner, Seb emprunte la guitare d'Angelo le temps d'un petit blues de son cru, on parle beaucoup avec Dixie et Angelo, on retourne chercher un petit sac pour Dixie. Angelo nous donne son e-mail, et on rapporte quelques bières à la chambre. Ces fins de soirées sont fantastiques!

Mardi le 24-08-2010 Le wake up call est en retard d’une demie heure; une chance que nous avions aussi notre petit cadran et que nous l’avions prévu plus tôt! À 7 :45h, départ en autobus pour l’excursion à Cayo Saetia (69 pesos chacun). Le bus arrive alors que nous buvons un café, le guide nous dit de le finir; il nous reprend après avoir embarqué les gens du Playa Pesquero! Nous sommes les seuls de notre hôtel et l’autobus embarque des gens à plusieurs hôtels différents. On roule une bonne heure, paysage superbes et routes que l’on jurerait avoir été bombardées! On traverse un petit village, et on embarque sur le catamaran. L’eau est pleine de méduses! Beaucoup de touristes du U.K., on fait la connaissance d’un jeune couple en lune de miel, pas bien riches, qui viennent d’un petit village d’Angleterre. Super gentils! On fait une heure de snorkeling, il n’y a que quelques méduses, mais des beaux poissons, certains déjà vus mais d’autres inédits pour nous; des rouges qui ressemblent à des épinoches, entre autre. Un gros poisson bleu se cache dans les cavernes de coraux, ainsi qu’une énorme rascasse! Retour au catamaran, on arrive bientôt sur l’île; c’est superbe! Le buffet servi est bon et varié, mais le poisson goûte l’eau cubaine! J’ai pu avoir un morceau de mangue, et j’ai donné mes ananas, pas mûrs, à un gros perroquet! Pour 9 pesos chacun, on prend l’excursion en jeep. Quelle chance, nous sommes seuls avec Martin, le conducteur. L’île est superbe, on se croirait dans la savane : Nous rencontrons plein d’antilopes, de chevaux, de buffles d’Asie et d’Afrique, des zèbres… Il y a de grosses termitières et un arbre gigantesque! On arrête à une petite halte où je nourris un crocodile et prend une grosse tortue dans mes mains. Sur le chemin du retour, la route surplombe la mer! C’est splendide! Nous revenons à temps pour une petite baignade, j’observe la vie étrange des rochers alors que la marée descend. On repart en bateau et on joue à la bouteille musicale pour une bouteille de rhum. Quelques gouttes de pluie et un peu de vent : hissez la grande voile! On accoste, des sternes et des pélicans mangent et se posent. Dans l’autobus qui traverse Antilla, le village d’où nous sommes partis en catamaran, on se rend compte que si certains cubains envoient la main à l’autobus, ce n’est pas le cas de tous… En effet, ils nous voient passer, avec notre argent, mais jamais l’autobus ne s’arrête. Ils n’ont même pas une petite chance de nous vendre leur artisanat, de profiter de la manne touristique. On leur passe devant le nez combien de fois par semaine… Devant un parc, Seb remarque le geste d’un petit garçon : il nous indique son pied nu… Je ne peux retenir mes larmes. Sommes nous les seuls passagers à être touchés? Comment ne pas remarquer le dénuement extrême de ces gens vêtus de vieilles hardes? Ces maisons sans toiture? Ces porches délabrés? Nous sommes complètement retournés. La prochaine fois, nous arrêterons l’autobus, nous apporterons des chaussures et des vêtements, nous ferons au moins quelque chose!

Au retour, petite baignade, puis on s’essaie au japonais. Comme ça ne fonctionne pas, on se restaure au buffet alors qu l’heure du souper se termine. On prend un verre au lobby, on ne s’attarde pas sur le spectacle; peu intéressant ce soir-là! Je me baigne dans l’eau beaucoup trop chlorée, alors je me rince! Petit tour au Beer. Petit déjeuner au buffet, je n’ai pas faim, c’est fou! On prend l’autobus pour Guardalavaca, en compagnie de Christine et Richard, et d’un autre couple. Nous visitons un centre commercial gardé par un flic avec un très gros fusil, puis on trouve un magasin où Seb trouve les cigares qu’il cherchait. Je vois passer notre autobus alors qu’il complète la transaction. On s’installe pour fumer un cigare, et on revoit l’autobus! Je cours comme une dératée, un des québécois au deuxième étage tape sur le côté du bus et nous pouvons monter! Merci mon homme; désolée, je ne sais pas ton nom! Nous avions apporté un sac garni des produits que l’hôtel laisse dans la chambre (Impossible de les donner au personnel!) et de quelques vêtements dans le but de faire un chanceux à Guardalavaca, mais comme nous n’avons pas eu le temps, c’est du haut de l’autobus que nous avons repéré une femme à qui nous avons lancé le paquet! Elle avait l’air contente, nous étions satisfaits, et j’espère que ce geste a pu donner aux touristes qui en ont été témoins l’idée de donner aux gens de Cuba tout ce qu’il n’est pas important de ramener au pays! Au retour à l’hôtel, on a encore des problèmes de safe! J’ai tellement le goût de profiter au maximum de cette journée : on file à la plage! On fait un peu de plongée, mais comme Seb n’a pas apporté son rasoir, sa barbe trop longue permet à l’eau d’envahir son masque, qu’il doit vider très souvent! Un Québécois qui a appris plein de choses des cubains nous montre que les oursins blancs ne piquent presque pas, et nous fait voir un poisson bien caché. Lorsque je vois une étoile de mer, il l’attrape et j’ai le plaisir de la tenir! Je vois une superbe rascasse, mais le temps que Sebastian arrive, elle est cachée dans une anfractuosité corallienne. Je reste à distance, espérant qu’elle sorte, alors que Seb explore le récif. Il revient près de moi et, comme il doit vider son masque, pose ses palmes… Juste devant le trou de la rascasse! Heureusement, il a compris que mon cri informe dans le tuba en était un de panique et pas un cri de joie émerveillée! Il s’éloigne promptement à la nage. Par la suite, nous avons eu le grand bonheur de la voir quitter son antre, et avons pu l’observer tout à loisir. Quel magnifique poisson! Seb s’essaie un peu à la planche à voile, mais le vent est trop fort pour une leçon. Il ne se débrouille pas trop mal vu les circonstances! Au bout d’une heure, il est épuisé… C’est qu’il fait 40 degrés à l’ombre! En fait j’ai cru qu’il allait tourner de l’œil! Toute la journée, notre sac de plage nous suit, plein de petits sacs remplis d’ibuprofène, de shampoing, de dessous, etc. à l’intention des cubains. Nous avons préparé ces sacs suite à notre passage à Antilla, et aux conversations avec le personnel. Ils sont toujours chaleureusement accueillis Nous passons de la plage à la piscine, et comme le temps file, qu’une réservation au restaurant cubain nous attend et que nous devons faire provision de rhum, nous laissons nos ensembles de plongée et notre serviette près de la piscine, question de faire toutes ces courses au lobby. Nous rentrons a la chambre et filons droit vers le resto cubain, où nous sommes accueillis par la serveuse sympa du végétarien! Le service à notre table est assuré par notre fameuse xxx! Nous avons des cadeaux pour elles deux! Quel bonheur : Angelo illumine notre repas de sa charmante musique! Le repas est délicieux : la soupe traditionnelle cubaine que xxx nous assure être réellement traditionnelle, est succulente! Dans un bouillon flottent poulet et porc, ainsi que quelques petits légumes et de gros quartiers de pommes de terre. L’autre soupe est bonne, mais sans plus. Bouillon tomaté et pâtes. La langouste est délicieuse; c’est la première fois que nous en mangeons. Elle est servie en moitié avec ses accompagnements et sa saveur est encore relevée en y ajoutant du beurre. Sebastian en reprend une seconde portion! Côté desserts, les glaces ne sont pas convaincantes, mais la tarte à la goyave de grand-mère (à la mangue ce soir là!), est plutôt bonne. À la fin du repas, xxx est absente, nous informons une serveuse que nous avons quelque chose pour elle, et je glisse son sac sous ma serviette de table… Elle ne revient pas, nous donnons son cadeau à Ajee et direction le Beer Corner! Oups! Le paquet pour xxx est sous ma serviette de table! Alors que je laisse tomber, Seb y retourne et demande si ils ont trouvé un paquet. ‘’Oui, le paquet pour xxx!’’, fut la réponse qu’il obtint! Les employés étaient réunis, et montrait à tous le sac à main que nous lui avions offert! Tout semble très ouvert à ce sujet parmi le personnel; je ne doute pas que xxx ait reçu son cadeau! Au Beer Corner l’Italien me fait danser sur la musique d’Angelo, je ne sais pas les pas; qu’importe! Angelo est très gentil, il prête sa guitare à mon bluesman, qui interprète Jonnhy Be Good sous les applaudissements des clients. Il nous donne le e-mail de son fils, qui vit aux îles caïman, afin que nous lui fassions parvenir des photos de lui. Un petit cadeau pour Angelo, un autre pour Dixie, à qui je demande si c’est sécuritaire pour les touristes d’aller sur la plage le soir. Elle nous donne quelques bières pour la plage, et du champagne pour la chambre. Comme c’est notre dernier soir, D. nous fait un beau câlin. A. nous en fait un aussi; comme d’habitude! À la plage, Sebastian me montre la caméra, que je n’avais pas remarquée, et engage la conversation avec le garde alors que je me baigne là où il n’y a pas de corail. Il lui offre une bière, qu’il accepte, et un cigarillo Cohiba, qu’il met dans sa poche plutôt que de l’allumer… Compréhensible : il semble difficile pour un cubain d’acheter ces produits, pourtant produits par leurs concitoyens!Ça fait deux jours que mon amour se demande à qui donner ses sandales de cuir; ce garde est le chanceux qui promet de les donner à quelqu’un d’autre si il n’en a pas besoin. Tout le monde semble s’entraider dans cette Île pleine de charme! Je trouve une cenne de chance; un sous noir Canadien, et aperçoit comme un feu d’artifice qui n’éclate pas; une étrange étoile filante juste pour moi! Je choisis d’y voir la promesse d’un nouveau voyage! J’ai fait un vœu sur ‘’l’étoile’’ et je conserve ma cenne de chance! Nous retournons à la chambre, et je découpe enfin la mangue offerte par Ajee à l’aide d’une bobby pin! C’est la meilleure et plus juteuse mangue de ma vie, que je dévore au dessus du balcon du deuxième étage en buvant du champagne! Ça devait être charmant : moi dans ma petite robe jaune, une fleur dans les cheveux, en pleine face dans un énorme fruit! Nous complétons la préparation des valises, et Seb s’écroule, épuisé, avant la fin. À 3 heures du matin, je réalise que nos ensembles de plongée et la serviette de plage sont restés près de la piscine! J’enfile une robe et file vers la piscine, où plus rien ne se trouve, et c’est à la réception que je récupère le tout, Dieu merci! Très honnêtes, les cubains! En revenant, je passe devant un spa, et je m’y plonge. Bonne nuit!

Jeudi le 26-08-2010 Nous terminons les valises, prenons une douche, déjeunons, donnons les derniers effets dont nous pouvons nous départir et ça y est! Lina nous assure que nous reviendrons plus vite qu’on pense, je vois ça comme un bon présage plutôt que comme un souhait… On monte dans l’autobus. Nous regardons déjà le paysage avec nostalgie, l’intention de revenir au plus vite au fond du cœur. Viva Cuba!
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Retour de l'hôtel El Senador (NH Chrystal) Cayo Coco
Bonjour à tous,

J'arrive tout juste du El Senador (NH Chrystal) de Cayo Coco et voici mes impressions:

VOL:

Nous avons voyagé avec Skyservice - Vacances Sunquest. Nous avons eu un très bon service tant à l'aéroport que dans l'avion. Le point négatif est qu'il y a peu d'espace pour les jambes dans l'avion mais ce ne sont que quelques heures de vol après tout et ça passe tout de même assez rapidement. Nous étions très bien représentés à l'hôtel par une agent de Sunquest. Elle parlait français. Pratique quand-même....

ARRIVEE À L'HÔTEL:

Nous ne sommes qu'à quelques minutes de l'aéroport. C'est très apprécié. Arrivée à l'hôtel, il faisait beau, chaud mais notre chambre n'était pas prête. Ils étaient confondus en excuses et nous ont proposé d'aller prendre un verre au lobby bar ce que nous nous sommes empressées de faire.

NOTRE CHAMBRE:

Nous avions une suite du côté Emperador, le numéro 4304 bloc 43. Nous étions très bien situées. Près de la passerelle pour la plage, près du lobby Emperador. Evidemment un peu loin de toute la partie Laguna mais après tout, faut se garder en forme on a marché. Dans la chambre, il y a un frigo, on nous laisse une bouteille d'eau tous les jours. Ce qu'il y a d'intéressant c'est que le bain - douche et la toilette sont dans une pièce séparée et à côté, il y a l'évier. Grand comptoir, grands miroirs. C'était très pratique puisque nous étions deux amies. Une pouvait se laver et l'autre se préparer. Côté propreté, c'était correct mais, sans plus.

BUFFETS:

Il y a deux buffets. Le buffet du côté Emperador est très complet et très agréable. Nous devions parfois demander pour avoir le service à notre table contrairement au buffet du côté Laguna, le service y était plus présent. Ceci dit, nous avons toujours été servies et répondues avec le sourire soit d'un côté soit de l'autre.

RESTAURANTS GRILL:

Il y a deux grill sur le site. Un du côté Emperador sur la plage et l'autre dans la section laguna. Ils sont vraiment très bons. Ca goûte comme chez nous. Il y a de la poutine, hamburgers, hot dog, pizza. Vraiment délicieux. Au grill sur la plage, nous nous sommes liées d'amitiés avec les serveuses et le barman. Ils sont EXTRÊMEMENT GENTILS.

RESTAURANTS À LA CARTE:

Nous les avons tous essayés. Le restaurant cubain El Gallo est particulièrement bon. Mais tous les autres restaurants sont très très bons aussi. Service irréprochable dans les restos à la carte. Les seuls où nous ne sommes pas allés sont les FRUITS DE MER et le restaurant VIP car ce dernier, on doit payer $25 pesos convertibles donc, on s'en est passé.

LES SPECTACLES EN SOIRÉE:

Un spectacle différent tous les soirs. Ils sont très divertissants. J'aurais peut-être aimé entendre + de musique cubaine et - de musique internationale qu'on entend chez nous mais bref, ce n'est que pour vous mentionner mes impressions. On s'est bien amusées.

LA DISCOTHECA:

Nous y sommes allées deux fois. On a bien dansé. On s'est bien amusées.

LES BARS:

Ils font de très bons drinks. Pas vraiment fort en alcool ce qui nous a permi d'entre prendre (pas mal, pas mal)😉. Une suggestion peut-être, apportez vous un verre thermos style TIM HORTON. Vous pourrez le faire emplir au bar au lieu de toujours y retourner. C'est très pratique sur la playa.

LA TEMPÉRATURE:

Il a fait beau, mais c'est l'hiver donc, deux journées où le vent était plus présent et venait de la mer. Quelques petits frissons mais je me suis levée et j'ai marché. En bougeant, c'était ok. Une journée très chaude, et le reste c'était soleil -- nuages-- parfait pour ne pas brûler. Il faisant environ entre 25 et 30 degrés celcius. Le soir, ça prend un boléro, un gilet 3/4 mais pas vraiment une laine.

LA PLAGE:

Pour ceux qui le savent, je désirais voir une belle plage et une belle mer, pas trop d'algues etc... et bien là, j'en ai eu pour mon argent. DIEU QUE C'EST BEAU. Je vous dis, j'ai dû dire au moins 25 fois par jour, "QUE C'EST BEAU, AS-TU VU LA COULEUR DE L'EAU, QUE C'EST BEAU, JAMAIS RIEN VU D'AUSSI BEAU"

La plage est magnifique. Le sable est très doux. Il est très blanc. Quand le sable est mouillé, c'est pas du sable, c'est de l'argile. C'est fabuleux comme sensation.

Et la mer, HA LA MER, c'est tellement beau!!! Elle est bleue, elle change de tons quand il y a des passages nuageux, c'est tellement beau! Certains jours il y a des vagues parce qu'il y a plus de vent, certains jours c'est calme, très calme et on a l'impression de se baigner dans notre piscine. Ca m'a beaucoup impressionné. J'étais allée à Santa Lucia en mai dernier et franchement, je dois vous dire que c'est incomparable côté océan. (A mon avis cependant).

J'ai par contre vu quelques jellyfish échoués sur la plage (une journée en particulier). J'en ai vu des dizaines et des dizaines une journée où c'était très venteux devant le Tryp. Un cubain m'a dit que c'était normal puisque le vent venait de la mer et qu'il ventait pas mal. Il m'a également dit que c'est normal que devant le El Senador (NH Chrystal) il y en a pratiquement pas puiqu'il y a un rocher juste à sa droite qui protèque la mer et la plage de ces animaux.

J'ai beaucoup marché et vu la plage du Sol Melia, du Tryp et du Blau et je peux vous dire qu'à mon avis, celle du El Senador (NH Chrystal) est incomparable.

LES CUBAINS:

J'ai pris le temps de m'adresser à eux. A ceux qui travaillent sur le site, à ceux qui travaillent sur la plage, aux jardiniers etc... et je peux vous dire que c'est un peuple magnifique, mon dieu qu'ils sont beaux, ils sont d'une gentillesse incroyable, ils aiment beaucoup partager leur culture et ce qui me frappe également, c'est qu'ils partagent beaucoup entre eux. On a donné de la bouffe à un jardinier, pour vous donner un exemple, et il s'est empressé de le partager avec un autre jardinier..... Que je les aime......mais je trouve qu'il faut prendre le temps de leur parler un peu. Ils aiment ça!

LE RETOUR:

Ils sont très à l'heure, rien à dire tout est ok, sauf que c'est triste c'est déjà fini. Le retour en avion s'est très bien passé. Il faisait gris à Montréal et frais mais ça, c'est NOTRE RÉALITÉ!!!!😕

Je rêve déjà de retourner dans ce pays magnifique et la prochaine fois, je crois que ça sera comme en mai dernier, avec toute ma famille (quatre enfants et le papounet).

J'espère que vous aurez plaisir à lire mon résumé!😎

Asta Luego!

Diane
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Retour du Sol Cayo Santa-Maria
Voici mon résumé :

Départ avec Air Canada (3 heures de retard !!!) et retour avec Air Canada (20 minutes de retard !!!), Mais bon quand même bon service et siège un peu plus large qu'à l'habitude...

Arrivé à l'hôtel à 2h30 du matin, musique, membre de l'équipe d'animation, boisson et grignotines à manger. Par la suite trouver notre chambre (ouf) Site mal éclairé et très très grand, après avoir forcé comme des boeufs (pas moi mon chum!!!) pour monter les valises on est épuisé.

Chambre : grande et spacieuse, propre et rideaux assez opaque pour cacher la lumière du matin, de ce côté très bien, rien à redire, la seule chose qui m'a surprise c'est que le mur du fond de la salle de bain est une vitre, en effet il y a une toile que tu peux descendre lorsque tu prend ta douche ou ton bain, c'est bizarre mais c'est très bien car tu peux regarder la mer ou la végétation pendant que tu te lave...Femme de ménage merveilleuse chambre toujours lavé à la perfection en plus des beaux arrangements qu'elle a fait sur notre lit tout au long de la semaine.

Site : trop grand, mal éclairé et végétation plus qu'abondante. J'avais l'habitation #29 loin de la plage, loin du lobby, bref loin de tout...

Buffet : 🙁🙁😠😠😕🏴‍☠️DÉGEULASSE, PAS BON, POURRI, ÉCOEURANT bref la pire bouffe que j'ai vu dans le sud à date, c'est évident que je m'attendais à être déçu à Cuba mais à ce point j'ai été surprise... tu sors du buffet tu sens l'huile à patate, aucune variété, à peine de fruit, salle à manger non climatisé malgré les 14 thermopompes que j'ai compté, tout est cuit dans une huile hydrogénée et pas du tout santé, il manque de tout confiture etc... en t-k le pain et le beurre ne sont pas pire car c'est tout ce que j'ai mangé les deux premiers jours, seul point positif : le jus d'orange le matin, frais pressé et très bon...

Restaurant à la carte la Fontanella : Très bon, bon service, attention le filet de porc qu'il mentionne sur le menu c'est en fait de la chope mais c'était très bon, j'ai réussi à manger Youppi!!!

Restaurant à la carte Los Cocos : Restaurant cubain donc pas très bon, mon chum à pris la spécialité cubaine poulet, saucisse, agneau... pas très bon selon lui et moi J'ai pris le poisson cubain red snapper pas très bon...

Chats : en effet, il y a des chats partout sur le site de l'hôtel et il ne sont pas beau à voir il sont maigre et pour la plupart malade il se tiennent près des restaurant pour avoir de la nourriture des touristes, je vous jure que je les ai nourri toute la semaine, il fesait assez pitié.

Piscine : très belle et bien, coin soleil et coin ombragé, chlore très fort du à la chaleur et au grand nombre d'enfants sur le site (pipi et même un caca dans l'eau une certaine journée)

service au bar : très bon service, il sont toujours aimables et s'efforcent de savoir qui est arrivé avant qui pour le service rien à redire de ce côté, au bar de la piscine il font des grilled cheese, et différents sandwiches, c'était pas pire dison que ça bouchait un coin.

Plage : très belle, un peu d'algues, trempoline dand l'eau, kayak, catamaran, pédalo, laser etc... palapas juste assez suffisant, ça en prendrait plus...

Bicyclette : des picouilles d'avant la première guerre mondiale, mais quand même fonctionnelle et comique, en sortant de L'hôtel tu tourne à droite et à 10 minutes de vélo, juste avant la base militaire il y a un récif de corail pour faire de l'apnée, très bien, mais sans surveillance, donc il faut être habitué.. Dison que c'était pas la ride du siècle mais on a bien ri...

voici mon résumé.... Bref je préfère le Mélia à coté, beaucoup mieux si vous voulez des commentaires sur le mélia et ses restaurants n'hésité pas, on avait pas le droit mais on y est allé quand même...

Question ? n'hésitez pas : maribele@aei.ca
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Retour du Playa Pesquero
Je suis de retour du playa Pesquero et voici mes commentaires : Départ de québec du 7 au 14 janvier aucun retard beau vol, tout a bien été de ce coté. Le trajet de l'aéroport à l'hotel c'est bien passé. Arrivé à l'hotel de soir, vers 11 h 00, aucun accueil. Donc, arrivé à notre chambre, 1ere déception (ceux qui voyager avec des enfants ne vous attendez pas à ce qu'il ait un lit double) mes enfants payaient presque le même prix que nous les adultes et ils avaient comme lit un lit jumeau(ca c'est ok) et un lit de camp pour l'autre. Il n'y avait aucune oreiller sur les lits et pas de couvertures seulement un petit draps. Nous nous avions un lit king. Nous avons téléphoné à la réception pour avoir des oreillers, mon mari est allé à la réception et après avoir appeller pour la 4ième fois et d'unton plus faché, ils ont accepté de nous changer de chambre. Il était environ 1 h 30 du matin. Un employé vient pour le changement de chambre il nous amène au 2ième, résultat : il y avait seulement un lit king pour 4. Nous avions tout fait ca pour rien. J'ai pris les oreillers et nous sommes redescendu à notre chambre résultat mes jeunes enfants se sont couchés à 2 h 15 du matin. 2ième déception, la chambre n'était pas très propre. Il y avait du poil dans le bain, des bibittes, la femme de chambre n'a jamais nettoyé notre salle de bain de la semaine et nos draps non plus. Pour un supposé 5 étoiles on repassera.

Plage : très belle, aucun problème pour les chaises quoi qu'il devrait mettre des coussins ca ferait moins mal au dos. Ils venaient de recevoir une gargaison de masque pour la plongée en apnée. Y'était temps parce que ceux qu'il avait faisait pitié. Nous avons loué un pédalo qui se réserve la journée même ainsi qu'un kayak de mer.

Température : il a fait chaud, même le soir. Beaucoup de nuages durant la semaine on ne savait jamais si le ciel allait ce dégager. Il a venté beaucoup, il y avait presque des tempêtes de sable sur la plage.

Le service :0000000 zéro sur toute la ligne, il faut que tu tipp pour avoir du service et encore!! Ca a pris 2 jours avant qu'on ait des couvertures supplémentaires dans la chambre, pas capable une seule fois de prendre le petit train et quand il est venu le temps du départ et d'avoir un car de golf pour venir nous chercher avec les baggages, il ne s'est jamais présenté résultat, nous sommes allées à la réception avec les bagages et nos deux enfants à pied.

La bouffe : on mange bien, il y a une crèmerie avec de la slush, des cornets de crème glacée et des sundaes Extra!!!

Pour les réservations des restaurants c'est long j'ai du attendre au moins 1 h. Étant donné le problème d'eau et que l'hotel playa costa verde était fermé, nous avions droit à des restaurants supplémentaire à la carte.

Le 1er soir : Restaurant Cubain (cubano) au playa Costa Verde. Très bon et la serveuse était vraiement gentille très bon service. On a mangé des langoustes hummmm

Le 2ieme soir : Restaurant Grill : bon mais sans plus attention pour les enfants le hamburger à ce restaurant n'est pas un vrai hamburger mais plutôt une boulette de steak haché

Le 3ième soir :L'asiatic : Super Super bon, c'est mon préférée

Le 4ième soir : la Gondola : beaucoup de moustique, très bon mais nous y étions au premier service mais il parait qu'au 2ième service c'était très long et qu'ils étaient très mêlé dans les commandes (c'est ce que des gens nous ont dit)

Le 5ième soir : Le Sea food sur le bord de la mer très bon encore des langoustes

Le 6ième soir :Playa costa verde au Romantico bon mais pas un bon service, la serveuse avait l'air écoeurée de sa job.

Le 7ième soir nous avions une réservations au costa verde mais nous sommes plutôt allé au buffet, on avait peur d'Être serré dans le temps car l'autobus venait nous chercher à 8 h 00

Nous n'avons pas pu aller au Romantico c'était complet toute la semaine. Le midi, nous allions mangé souvent à la trattoria, très bon les pizzas et les pates. Le restaurant à la plage le midi à déconseiller aucun service, nous avons été obligé de quitter après 45 minutes d'attentes avec nos enfants sans se faire servir (tandis que toute les tables arrivées après nous était déjà servi et avait terminé leur repas)

Spectable : Nous avons été décu pour les spectables étant habitué pour avoir été dans d'autre hotel à beaucoup plus d'animation avec le public mais quand même ils ont de beau costume et dansent bien.

En résumé, nous avons quand ¨même passé de belles vacances avec nos enfants mais je ne retournerai pas à cette hotel. De plus, nous n'avons eu aucune rencontre avec notre grossiste et ne l'avons point vu de la semaine.

Nous on s'est fait mangé par les mouches sur le bord de la plage et le soir ca pas de bons sens. J'ai au moins une vingtaine de piqures sur les jambes.

La prochaine fois que j'irai à Cuba, j'essayerai un autre hotel, celui-ci ne m'a pas assez tapé dans l'oeil pour que j'y retourne.
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Manzanillo de Cuba
J' ai une amie qui revient de Manzanillo de Cuba, hotel Marea Del POrtillo et Farallon del Caribe,

J ai pris beaucoup d' informations, si quelqu' un se pose des questions sur cette nouvelle destination à Cuba .

Ca me fera plaisir de les donner .

De mon coté, je me suis bookée pour les fêtes à cette destination 😉.
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Hôtel Playa Costa Verde Holguin
Bonjour!!! Je veux avoir des informations sur l'hôtel Playa costa verde, je veux y aller pour 2 semaines en dec et janvier est-ce que quelqu'un peut m'aider svp je veux toutes les informations par rapport à la nourriture, les chambres tout svpp! merci merci!!!
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Ras le bol du Cuba c'est Cuba
allo les amoureux de cuba, Moi et mon épouse allons dans le sud 4 fois par année depuis plusieurs années dans des 4 ou 5 etoiles. Nous avons toujours fait des voyages mémorables ayant choisit nos resort s pas par le prix mais par nos choix personnel. Nous sommes tannés, d'entendre gémir le tourisme bas de gamme du québec qui se plaint toujours de la la nouriture a cuba.Désolé les québéquois bas de gamme , a cuba le poulet n'est pas engraissé hormone et les les légumes aux monsanto. J'ai remarqué les mangeux de frites, hot-dogs, burguers, qui classe la restauration selon cettte nouriture. La nouriture a cuba est excellente , mais différente sans une quantité de sel comme au canada et sans tous ses hormones et o.g.m Les cuba c'est cuba allez en floride et vous serez comme chez vous
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Cubain en visite au Canada, visa, autorisation, mise à jour....
Bonjour, j'aimerais connaître toute les procédures si je désire faire visiter le canada à un ami cubain, résidant bien sûr à cuba. Je suis au courante en partie des procédures mais il y a certaine personnes qui disent sur ce forum que si nous commencons d'abord par la demande de la visa temporaire et que cela ne fonctionne pas, nous aurons perdu seulement 80$ dans cette procédure. Par contre, si je me fie aux procédures de l'ambassade du canada et de MariaPierra, la demande de visa est l'une des dernières étapes à faire lors de cette procédure et il y a beaucoup d'argent d'investi depuis le début et j'ai l'impression que cette procédure peut être avorté à tout moment. Y a t'il vraiment une façon de savoir si il pourra venir au canada pour une visite au début ou nous devont investir tout cet argent et dépenser toute cet énergie pour faire chaque étape de ce processus.
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Visa temporaire canadien pour un Cubain (nouvelle procédure)
Bonjour,

Le Canada a changé sa procédure pour les demandes de visas temporaires. Voici donc la nouvelle procédure:

PROCESSUS DE DEMANDE DE VISA TEMPORAIRE (VISITEUR) POUR UN CUBAIN QUI DÉSIRE VISITER LE CANADA

1- Le Cubain doit d’abord obtenir un passeport. Il doit faire sa demande auprès de l’immigration cubaine de sa ville. Il coûte 55 CUC et prend entre 1 et 3 mois. S’informer des formulaires et documents requis auprès de l’immigration de sa ville. Il doit avoir son passeport en mains pour aller à l’ambassade (étape 3).

2- Pour la demande de visa canadien, il faut remplir plusieurs formulaires. Attention le processus a changé depuis le 15 janvier 2011 pour obtenir le visa canadien. Il faut vous assurer de remplir tous les formulaires et de fournir tous les documents demandés. Les formulaires à remplir se trouvent ici :

http://www.cic.gc.ca/francais/information/demandes/visa.asp

Et il faut également remplir deux formulaires supplémentaires pour l’ambassade à La Havane :

http://www.canadainternational.gc.ca/cuba/visas/forms_temporary_resident_temporaire_formulaires.aspx?lang=fra

Assurez-vous de joindre tous les documents demandés dans la liste de contrôle.

Pour cette première étape un citoyen canadien ou un résident permanent canadien doit écrire au Cubain une lettre d'invitation (en français ou anglais). Celle-ci n'a pas besoin d’être notariée ou assermentée, c'est inutile de payer des frais pour cela. La lettre devrait contenir tout ce qui est indiqué sur ce site : http://www.cic.gc.ca/francais/visiter/lettre.asp

La lettre devrait indiquer que le Canadien s'engage à subvenir à tous les besoins du Cubain pendant son séjour au Canada. Le Canadien doit joindre des preuves de sa situation financière démontrant qu’il peut subvenir aux besoins du Cubain, comme déclarations d'impôt, lettre de l'employeur, etc.

L’objectif de cette lettre est de convaincre l’ambassade que le Cubain a des raisons de retourner à Cuba une fois son visa expiré (ex : enfants à charge, maison, travail, argent à la banque, voiture, etc.), qu’il ne restera pas au Canada illégalement aux frais des contribuables canadiens, et qu’il ne fera pas de demande de statut de réfugié. Donc fournir également toutes les preuves de la situation du Cubain.

Pour cette première étape, le Canadien devrait remplir les formulaires, écrire la lettre d’invitation et envoyer tout cela (avec les pièces demandées sur le site de l’ambassade) au Cubain qui est invité. Envoyer également un mandat-poste ou chèque visé de 75$ CAN au nom de Receveur général du Canada (150$ pour un visa multi-entrées).

Si le Cubain invité est mineur (moins de 18 ans) il ne peut être invité que par l’un de ses parents qui réside au Canada, et ce parent doit avoir le PRE s’il est citoyen cubain (sinon les autorités Cubaines ne laisseront pas sortir l’enfant donc inutile de demander le visa). De plus il faudra une lettre notariée (préparée par un notaire à Cuba) signée par l’autre parent (qui vit à Cuba) autorisant le mineur à voyager au Canada. Cette lettre devra être jointe aux autres documents remis à l’ambassade.

3- Le Cubain, une fois qu’il a en mains tous les documents et son passeport, devra appeler à l'ambassade pour prendre rendez-vous au 53 7 204 7097 (numéro ici: http://www.canadainternational.gc.ca/cuba/contact-contactez.aspx?lang=fra). Ils lui donneront un RDV quelques semaines plus tard, il ira le matin et déposera les documents et le paiement, puis l'après-midi il reviendra et ils lui diront si le visa est accepté ou refusé. S'il est accepté, généralement ils lui diront de revenir la semaine suivante chercher son visa. Il devra absolument apporter son passeport pour aller à l'ambassade.

Si le Cubain invité est mineur, c’est son parent qui réside à Cuba qui devra aller à l’ambassade pour lui.

4- Si le Cubain obtient son visa. Le Canadien doit alors faire une autre lettre d’invitation pour les autorités Cubaines. Si l’invité est un enfant, un parent ou un époux de la personne qui invite, il n’est pas nécessaire d'écrire la lettre, c'est le Consulat cubain à Montréal qui le fait. Il faut apporter les informations du Cubain : date de naissance, nom des parents, lieu de naissance, état civil, occupation, adresse à Cuba, numéro de passeport, no de carné d’identité, date approximative de voyage. Il faut payer des frais de 256$ (pas de comptant, seulement chèque visé ou mandat-poste à l’ordre de Consulat de Cuba). Cette lettre d'invitation ne peut pas se faire à Cuba (ça se faisait avant mais plus depuis 2007). Le Consulat l’envoie directement par courriel à la Consultoria Juridica de La Havane qui l'enverra ensuite à la Consultoria de la ville de résidence du Cubain. Celui-ci devra s’informer régulièrement si elle est arrivée, auprès de la Consultoria. Cela prend normalement 1 à 2 mois.

Si le Cubain invité n’est pas un enfant, parent ou époux du Canadien qui invite, le Canadien doit faire faire une lettre d’invitation en espagnol, assermentée par un commissaire à l’assermentation ou un notaire, qui doit contenir les informations suivantes :

- Pour la personne qui invite : nom, no de passeport, date de naissance, lieu de naissance, adresse, profession.

- Pour le cubain invité : date de naissance, nom des parents, lieu de naissance, état civil, occupation, adresse à Cuba, numéro de passeport, no de carné d’identité, date approximative de voyage;

- De plus la lettre doit mentionner la raison de l’invitation (visiter le Canada), si la personne invitée est un parent ou un ami, et l’engagement de la personne qui invite à assumer tous les frais de séjour (logement, nourriture, soins de santé, assurances, etc.).

Cette lettre doit ensuite être déposée au Consulat avec le chèque visé ou mandat poste de 256$. Le Consulat envoie la lettre par fax à la Consultoria Juridica de La Havane, qui ensuite l’envoie à la Consultoria de sa ville.

Si le Cubain invité est un mineur, s’informer au bureau local d’immigration s’il faut une lettre d’invitation et/ou un « poder especial para salida de menor » signé par le parent qui réside au Canada. Ce document est également fait au Consulat et le coût est de 160$. Pour faire ce document il faut remplir le formulaire au Consulat : les renseignements nécessaires sont les nom, adresse, date de naissance, no de carnet d’identité de l’enfant ainsi que de l’autre parent qui réside à Cuba, ainsi que le no de passeport de l’enfant. Ensuite il faut retourner chercher le document au Consulat 72 heures après. Il faut ensuite le faire parvenir au parent qui réside à Cuba, pour qu’il puisse faire la demande de PVE pour l’enfant.

5- Une fois que la lettre d'invitation est rendue à la consultoria locale, le Cubain peut faire sa demande de PVE (150 CUC) au bureau d’immigration local, ça prend de 1 à 3 semaines normalement. Il devrait s’informer à l’avance auprès du bureau d’immigration des documents qu’il devra fournir, notamment une lettre de libération de travail.

Puis, le Cubain devra acheter son billet d'avion (Cubana ou Air Canada, aucun charter). Le canadien peut aussi l’acheter d’ici et lui envoyer le billet électronique. Je conseille fortement d'attendre qu'il ait son PVE dans les mains avant d'acheter le billet d'avion parce que des fois ça peut retarder pas mal plus longtemps que prévu.

Pour un enfant mineur il faut que le parent qui réside à Cuba fasse la demande de PVE, une fois que la lettre d’invitation est arrivée, et qu’il a reçu le « poder » (si exigé par l’immigration locale).
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Questions légales: mariage avec un Cubain
😕j'ai un problème et j'espère que quelqu'un peu m'aider! Celè fait un ans que j'ai rencontrer mon ami de coeur, c'est un cubain et il vit à cuba maintenant nous prochetons de nous marié mais je ne sais pas ou m'adresser ici pour avoir les info dont j'ai besoin! Par où je commence ???? J'ai entendue parler d'une lettre d'invitation mais je ne sais qu'est-ce que sais! Qu'est-ce que j'ai comme papier pour le mariage les cout? Je suis totalement perdus!
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Trucs pour simplifier une relation Cuba/Québec
Bonjour,

J'aimerais avoir des "trucs de pro" qui peuvent simplifier une relation entre le Québec et Cuba. Je suis allée en vacances à Cuba dernièrement, et comme plusieurs autres, j'ai rencontré quelqu'un, avec qui j'ai passé pratiquement toute ma semaine, incluant du temps plus "normal" chez lui, avec sa famille, ses amis, j'ai dormi là, etc. Nous avons le même âge (ou presque), j'ai vraiment aimé sa compagnie, on a ri, jasé beaucoup, on s'entendait vraiment bien, oui, j'ai payé mon taxi, le resto et les drinks pour les soirées chez lui, mais en connaissant les prix, je sais que vraiment, il n'y a eu aucun "profitage", et par son attitude aussi, il m'a conseillée, aidée et a veillé sur moi tout le long, , ne m'a strictement rien demandé de plus que les dépenses liées à mes visites chez lui, et c'est quelqu'un qui m'aurait intéressé même ici (il faut dire que j'ai déjà fréquenté un cubain ici aussi...), et qu'avec ma vie d'ici et mes horaires, ça peut me prendre 2 mois pour passer autant de temps avec quelqu'un. Bref, à lire les histoires, nous sommes toutes des naïves finies qui se font embobiner, mais il y a quand même quelques "succes story" ou en tout cas, des histoires qui ont finies comme n'importe quel autre couple avec des hauts et des bas mais sans drame, et j'y crois, je crois en son honnêté, je crois que c'est quelqu'un de bien parce-que je l'ai vu aller dans son environnement et avec moi, et je n'ai jamais eu l'impression qu'il se forçait, et s'il a une femme et des enfants, il les cache bien parce-qu'il n'y avait rien de féminin dans son appartement. Depuis mon retour, nous nous écrivons par textos tous les jours, mais il faut avouer que ça monte des comptes assez vite le moindrement que l'on embarque dans une conversation pour la peine!!

J'aimerais vraiment apprendre le connaître plus, mais tout est tellement compliqué. Je partirais bien vivre là-bas pendant quelques mois, prendre le temps de le connaître lui, voir ce que ça peut donner, connaître la culture et tout, mais j'ai des enfants, alors ça complique beaucoup. Option B, je lui proposerais bien de venir visiter ici, ça me reviendrait moins cher de toute façon... mais 28 ans, pas d'enfants, il n'habite pas avec sa famille (son frère seulement), il a un travail "mais est-ce que ça va faire le poid?)... on peut pratiquement faire une croix sur le visa avant même d'essayer. Je peux retourner en visite, mais pas chez lui, et je ne suis pas sûre qu'il pourrait passer la semaine avec moi à la casa. Bref, on fait comment quand on veut réellement voir un potentiel de relation sans finir complètement ruiné??

Et bon, je crois en son honnêteté, mais tout ce qu'on lit, ça laisse planer un scepticisme. C'est SÛR qu'il veut partir de Cuba, on en a parlé. Il m'a dit par contre qu'il voulait partir par amour, que son ami avait trouvé quelqu'un et vivait à Toronto depuis 5 ans avec elle et avait 2 enfants. J'ai vraiment l'impression qu'il a été franc, ça s'est discuté ouvertement. C'est SÛR aussi que ça me fatigue de me demander constamment s'il ne fait pas la même chose avec 10 autres filles (mais à changer de place, qui ne ferait pas pareil?? et bon, il ne sait pas ce que je fais ici non plus, de son côté aussi il peut s'investir et se retrouver à se faire laisser parce-que je rencontre un gentil québécois en cours de route), que je me dis que je vais peut-être perdre 3 ans de ma vie à m'investir dans quelque chose pour arriver à destination et réaliser qu'il s'est sauvé au bout de 2 jours en arrivant ici. Comment on fait? Comment on fait pour arriver à déterminer si ça vaut la peine ou pas? En se voyant peu, en ayant des moyens limités pour se parler entre-temps, en n'ayant aucune idée et aucune façon de savoir ce qui est réellement pendant qu'on est pas là, en ayant tous les obstacles possibles finalement?

Je vais quand même retourner dès que je peux, prendre un casa pas loin de chez lui et re-passer du temps. Mais envisager des années à devoir attendre 6 mois d'avoir l'argent (et les vacances!!) pour une prochaine visite, pour savoir un peu plus (on s'entend que quand notre coeur est accroché à quelque part, et entre-temps devoir dépenser l'équivalent pour pouvoir se parler... ouf!!! Et l'option "laisse tomber"... pas envie!!😉 Vos solutions, vos conseils, vos histoires, mais pas trois tonnes de mises en garde svp, il y en a suffisamment partout comme ça, merci 🙂
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Habiter trois mois à Cuba et y louer petite maison?
J'ai comme projet d'aller habiter 3 mois à Cuba dans la ville de Matanzas fin 2010.

Je veux me préparer tranquillement à ce projet.

1) j'aimerais savoir si c'est possible de louer une casa sans être en casa particular 2) Que dois-je faire comme formalité, quel document demander? 3) Pourrais-je habiter chez la tante de mon novio? Y a t-il des demandes particulières à faire? 4) Que me conseillez-vous? Je ne veux pas me mettre dans des situations illégales 5) j'aimerais aussi y travailler (bénévolement) et étudier, vivre comme une Cubaine, pas comme une touriste. 6) Combien devrais-je prévoir de sous?

Si vous avez d'autres éléments à m'apporter, n'hésitez pas, ma tête ne peux penser à tout tellement qu'il y a de choses à penser, vos expériences ne sont très précieuses

Merci de m'aider à mettre ce projet à coeur
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Deux mois à Cuba
Bonjour ! Je m'en vais pour 2 mois à Cuba en mars/avril l'année prochaine. J'aimerais bien avoir quelques conseils et savoir si certains ont des casas particular à me recommender. J'ai l'intention d'aller à la Havana, Cienfuegos, peut-être Trinidad... Peut importe l'information que vous avez à me donner, je prends tout !! Merci à l'avance !
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L'hôtel Maritim Costa Verde beach resort
Bonjour a tous et a toutes, Mon copain et moi partons pour Holguin a l'hôtel Maritim Costa Verde beach resort a la mi-avril et nous aimerions avoir vos commentaires sur la nourriture, le night life, les activités et les chambres. Merci!🙂
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Retour du Brisas del Caribe Varadero (29 octobre au 5 novembre)
Bonjour! Nous sommes revenues dimanche dernier de notre voyage mère-fille! Nous étions au Brisas del Caribe à Varadero, Cuba Il s’agit d’un hôtel 4* Date du voyage : du 29 octobre au 5 novembre 2005

Nous voyagions avec Air Cubana : pour nous c’était une première expérience avec cette compagnie et nous ne savions pas exactement à quoi nous attendre. Finalement nous avons été très satisfaites. Nous avons eu nos places ensembles et pour avoir pris plusieurs compagnies aériennes, je dois dire que l’avion était très confortable les bancs plus spacieux que dans les autres avions. Le personnel est bien gentil, quoi que la difficulté langagière se fasse sentir dès le décollage de Montréal, puisque le personnel parle presque uniquement espagnol, ce qui n’est pas bien grave car on sent vraiment au départ que le voyage commence et au retour, il semble se terminer moins vite… Pour ce qui est de la nourriture elle était plutôt moyenne, mais si ce n’est que ça.., de toute façon nous trouvions satisfaction dans les breuvages inclus dont le vin, le confort, les bons prix pour le hors taxe!

Nous avons voyagé de soir et le départ de Montréal eu lieu à 7h pm, nous avons donc passé les douanes vers les onze heures, minuit à l’aéroport international Juan Gualberto Gomez. Tout a bien été, un petit trajet en autobus et nous étions à l’hôtel! Enfin, nous avons notre carte de chambre un peu plus tard et sommes prêtes pour notre premier cocktail. Un pina colada plus tard, nous prenions une petite voiture avec Carlos, un bagagiste de l’hôtel, qui nous fait une petite visite guidée du complexe pour les deux, avant de nous porter à notre chambre, ça commence très bien.

Notre chambre : nous avions fait quelques demandes à ce sujet, après avoir lu les commentaires sur divers sites Internet. Ainsi, nous étions dans la nouvelle section de l’hôtel, que je conseille fortement. La nouvelle section est beaucoup plus belle et intime, avec piscine plus privée, complexe plus petit, genre villas, et frigidaire. De plus, l’ancienne section sent le moisi et dans certaines sections énormément, alors que ce n’est pas du tout le cas dans la nouvelle section (section sud). De plus, nous étions au deuxième étage, donc pas trop haut, juste assez pour la vue et pas de problème pour les ‘coucarachas’ et autres indésirables… Bref, notre chambre était parfaite, propre et bien jolie, avec une petite table et des chaises, dont nous nous sommes servis lorsque nous avons fait venir le déjeuner via le room service compris dans le forfait, et les employés de l’hôtel sont trop extraordinaires! Quant à la salle de bain, elle était complète et bien propre, le miroir et les robinets sont dans une pièce à part de la toilette, douche et bidet, ce qui est très appréciable lorsque nous voyageons à deux filles! Mais ce que nous avons le plus apprécié est le balcon individuel de notre chambre, avec chaises et petite table. Nous aimions bien nous y rendre pour prendre un verre en fin de journée dans cette section toujours très calme et regarder la piscine et les palmiers. Les jours de pluie, car nous avons eu deux jours de mauvais temps suite à Bêta, nous pouvions nous y asseoir et prendre un verre en regardant tomber la pluie au sec, les serveurs en plus nous voyaient et venaient nous porter d’autres verres quand les nôtres étaient vides!

Notre agence de voyage : suite à notre première nuit nous avions la rencontre avec notre agente de voyage Lucy. Elle était vraiment gentille, attentionnée et de service, la meilleure que j’ai eu. Elle s’est assurée du suivi pour les forfaits et pour le reste, téléphonant régulièrement à notre chambre. Elle a répondu à toutes nos questions et nous a bien expliqué les forfaits. Mais le summum fut le souper surprise fournit par notre voyagiste pour le dernier soir à l’hôtel! Je vais y revenir plus en détails en vous parlant des repas.

Les restaurants et les repas : Le restaurant principal de l’hôtel était le buffet de l’hôtel, le buffet restaurant « Varadero ». Le buffet était plutôt ordinaire. Bien que ce n’était pas la meilleure nourriture et que celle-ci était à mon avis, malgré que ce soit très subjectif, nettement meilleure au El Senador à Cayo Coco, nous y trouvions tout de même notre compte. Les petits déjeuners étaient très bien, avec plusieurs choix de toutes sortes et un vaste choix de fruits frais. Pour ce qui est des autres repas, il y avait toujours un poisson bien apprêté ou du poulet assez correct. Moi j’ai surtout tombé dans les fruits et la crème glacée. De plus, les repas étaient toujours accompagnés du vin rouge de l’hôtel vraiment bon, c’est un vin espagnol que nous avons bien apprécié tout au long du voyage dans les restaurants et les bars de l’hôtel, le Torre de la vid.

La cafétéria « taino » était aussi ouverte 24 heures sur le site. Cette cafétéria dans la nouvelle section possède également un bar 24 heures. Les gens qui y travaillent sont vraiment géniaux. Ce qui est bien de cette cafétéria pour notre section est que l’on peut avoir le service aux chambres en tout temps et donc d’excellents petits déjeuners. La nourriture que l’on y sert était plutôt de style fast food, mais tout de même très bien pour le matin, sans compter que les chefs nous ont fait une pizza spéciale le mardi lors d’un party et qui était vraiment délicieuse hors du commun!

Le troisième restaurant disponible en journée était le grill « La caleta » sur le petit chemin entre la piscine et la plage. Nous sommes allées dîner là à deux reprises dans la semaine. Ce restaurant était disponible tout l’après-midi. Ce qui et bien de cet endroit est qu’il est près de la plage, avec son bar et son style possédant seulement un toit, on s’y sent vraiment en vacances. Côté nourriture, il était plutôt ordinaire une journée il n’y avait que des hambourgeois, mais un autre midi nous avons pu y manger des poissons qui, malgré leur drôle de tête car servis entiers, étaient vraiment délicieux.

Du côté des restaurants à la carte, nous sommes allées en premier au restaurant à la carte « la caleta », situé au même endroit que le grill. C’est un restaurant de type cubain. La nourriture était plutôt bonne et nous avons particulièrement apprécié la soupe cubaine assez délicieuse et le steak. De plus, la soirée et l’ambiance furent bien agréables avec les mariachis!

Le deuxième restaurant à la carte que nous avons essayé était le « fantasia », de type international et sans conteste le meilleur des trois. Nous avons mangé du bon saumon fumé, l’assiette à ne pas manquer est le trio de grillades avec saumon et veau sauce au vin, mais surtout il faut goûter le dessert Alaska, c’est un gâteau à la crème glacée qu’ils flambent à la table avec du rhum et de la crème de banane. Génial à voir et divin! Le service à ce restaurant était de superbe qualité!

Le dernier restaurant est le « Brisas » de type italien, la salade avec saumon fumé et jambon de parme en entrée est à essayer. Le reste est assez bien aussi, plusieurs choix de pâtes!

Nous avons eu le dernier souper de notre voyage, comme je le disais précédemment, offert par caribe sol . C’était vraiment magnifique, on nous avait monté de belles tables près de la cafétéria dans une allée de vigne en fleurs. Nous avons eu un bon repas avec crème de fruits de mer et filet mignon crevettes.

Bref, bien que la nourriture ne soit pas la meilleure que l’on ait mangé en voyage, on y a tout de même trouvé notre compte et ce fut très agréable! L’ambiance était parfaite dans tous les restaurants, le service aussi.

Pour ce qui est des bars de l’hôtel : le service 24 heures est très agréable et le service aux chambres. Le matin les cafés au bar du lobby ou de la nouvelle section sont vraiment succulents, surtout les expresso et les cafés con leche. Les verres à essayer au bar sont absolument les mojitos qui sont les meilleurs que j’ai bu, mais on doit s’y prendre tôt car les feuilles de menthe se font rares à l’hôtel et dès la fin de l’après-midi impossible d’en trouver. Pour le reste, les Copacabana sont à goûter absolument et les pinas coladas, mais dans le bar « taino » car, contrairement au lobby, ils les font au mélangeur et non à la machine à slush, avec du vrai lait de coco et de la crème, délicieux! Il n’y a pas de bars directement sur la plage, mais un bar tout près et un bar près de la piscine, cependant nous préférions faire quelques pas de plus jusqu’au lobby pour avoir plus de choix. La bière Buccanero que nous avons découverte seulement la dernière journée est aussi très bonne, meilleure que la Cristal.

Notre forfait devait inclure une croisière au crépuscule avec dégustation de crustacés, cependant à ce temps-ci de l’année elle n’avait pas lieu et nous nous sommes fait dire qu’elle était souvent annulée au long de l’année, ce qui est très dommage.

Cependant nous avons eu l’occasion de profiter du tour inclus d’une demi-journée à la rivière Canimar. Comme il ne durait que jusqu’à deux heures de l’après-midi ce tour était agréable, puisque nous avons ensuite eu l’occasion de profiter de la plage. Ce tour nous a permis de voir le pont de la rivière Canimar qui est des plus majestueux, une croisière en bateau très tranquille, avec de magnifiques paysages a suivit. La rivière est intéressante, elle est froide sur le dessus et chaude en dessous, composée de deux sortes d’eau. Nous nous sommes par la suite rendues dans un ranch où nous avons fait de l’équitation et un tour de taureau! Bref, cette visite fut très plaisant et les gens du ranch bien gentils. Ce fut des plus relaxants.

Nous avons également participé au tour guidé de Varadero. Pour 8 pesos c’était une excursion fort complète et intéressante qui nous permettait de connaître les endroits intéressants pour éventuellement partir de nous-même si nous en avions le temps, ce qui nous a manqué... Nous sommes ainsi allées au parc Josone qui est vraiment magnifique, de notre avis nous n’avons pas eu assez de temps à cet endroit. Nous y avons vu plusieurs animaux, nous avons visité un restaurant dans une grotte et nous sommes allées sur la terrasse centrale boire un pina colada, suivant les conseils de Nathalie C à qui j’avais parlé sur le forum, en effet ils étaient délicieux!! Par la suite nous avons visité la villa de Al Capone, le marché aux puces où nous avons rencontré Lucyan une gentille cubaine qui nous a emmené chez elle et m’a fait des tresses, nous sommes finalement allées voir le centre commercial et avons visité les divers hôtels en autobus.

Pour ce qui est de l’animation : bien qu’il manquait souvent de musique ou d’action sur le site (nous étions en base saison), nous avons participé aux cours de salsa. Nous avons assisté à presque tous les spectacles de l’hôtel également sur le site. À ce sujet, si vous allez à cet hôtel apportez des bas de nylon pour les danseuses; elles ont toujours les mêmes pleins de trous, nous trouvions cela bien dommage, car elles sont plutôt bonnes et gentilles. Certains spectacles étaient plus ordinaires, mais le spectacle de néons et le magic show sont à ne pas manquer!!! Le spectacle néons est très drôle et celui de magie bien impressionnant!

Au niveau de la température nous avons été moins choyées au début avec deux jours constitués principalement de pluie, cependant les deux autres jours furent agréables avec passages nuageux et les trois derniers jours superbes et ensoleillés! Ceci s’explique par le fait que nous ayons été affectées par les effets de l’ouragan bêta.

Les piscines de l’hôtel sont très belles. L’eau était par contre assez froide. Les spas de la nouvelle section étaient hors fonction. Dans l’ancienne section nous en comptons deux, un froid avec bulles et une chauffé, cependant ils fermaient très tôt le soir.

La place était superbe bien qu’un peu moins belle qu’à l’habitude vu les répercussions des ouragans. Je l’ai tout de même trouvée parfaite, assez large avec beau sable, l’eau de la mer était vraiment très chaude et bien qu’il y est eu des vagues nous avons toujours eu l’occasion de nous baigner avec des vagues juste agréables. Le drapeau jaune étant sorti jusqu’au samedi, nous n’avons pas fait de bateau ou autre avant le samedi où j’ai fait du bateau banane! On peut aussi marcher longuement sur la plage, nous avons marché deux heures une journée d’un côté et plus d’une demi-heure de l’autre, mais la plage coupe après le Playa Varadero 1920. Un conseil serait de porter de petits souliers d’eau pour poursuivre la marche.

Finalement, nous avons vraiment fait un voyage extraordinaire, reposant et pleins de belles rencontres, d’autres voyageurs mais surtout le personnel de l’hôtel. C’est ce qui a rendu notre voyage si particulier, car tout le monde de l’hôtel était vraiment gentil, accueillant, ils ne cherchaient pas le pourboire comme ailleurs et étaient toujours souriants. Ils ont fait la fête avec nous et étaient reconnaissants pour un rien. Ils nous ont traités comme des princesses tout au long du voyage autant les employés que les employées.

Notre retour fut retardé par un conflit horaire lié à l’heure reculée au Québec. Cependant, nous avons alors eu l’occasion dépenser nos derniers pesos à l’aéroport et de trouver certains bon prix. Le vol de retour fut agréable et nous avons passé très rapidement les douanes à Montréal.

Voilà, j’en ai raconté beaucoup, mais je suis encore très emballée par ce superbe voyage. Vous pouvez trouver les photos sur mon site Internet personnel et j’espère que mon récit pourra vous inspirer pour votre prochain voyage! Si vous avez des questions n’hésitez pas!!

Marie-Eve 😎
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Cadeau aux Cubaines
Voila moi je veux bien gâter ma femme de chambre et lui faire plaisir sauf que j 'haïs ben ça acheter et apporter plein de cadeau dans ma valise . Est ce que je lui fais fait autant plaisir en lui donnant de l argent . Si oui je me casseai pas la tête pour aller magasiner des bebelles.

Si non bien j irai pcq je veux bien l gâter .je trouve ça important . car j adore les cubains.

merci pour votre opinion. bellebrune
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Retour de El Senador Cayo Coco Cuba
Bonjour à vous tous,

Du 8 au 15 novembre 2003, papa, maman, notre fils de 10 ans et notre fille de 5 ans avons séjournés à l’hôtel El Senador de Cayo Coco à Cuba. Notre intention n’est pas de vous faire aimer ou haïr cet hôtel mais plutôt de vous décrire notre semaine, vous en tirerez vos propres conclusions.

Notre vol était un vol de nuit et sommes arrivés à l’hôtel El Senador à 00h30. Nous descendons nos bagages et se rendons à la réception, malheur, le chauffeur du bus nous a laissés au El Senador Emperador et nous sommes inscrit au El Senador Laguna Azul. Nous rembarquons les bagages et le bus nous amènent à la bonne réception. L’attitude de la préposée à la réception était froide, sans mot de bienvenu ou une brève explication du complexe elle se contente de me demander mon nom puis me remet une enveloppe avec une clef genre carte de crédit. Je lui demande où se trouve la chambre et répond avec un geste vers l’extérieur du lobby en disant par-là et à droite. La nuit dans un complexe inconnu de plus de 30 édifices de chambres et plus d’une trentaine de villas, il est difficile de trouver le bon endroit rapidement. Il est près de 00h45 et les enfants ont faim, alors je me dirige vers le Grill qui est supposé être ouvert 24 heures. Il est fermé! Arrivée finalement à la chambre je veux placer les passeports et les cartes de crédits en lieu sûr mais il n’y a pas de serrure au coffre-fort, alors je retourne au Lobby et demande pour une serrure, à la réception on me dit de revenir demain matin. Le lendemain matin je retourne à la réception pour la serrure, venez ce soir monsieur, j’y retourne le soir et on me dit demain matin! J’ai finalement su par un autre client qu’il était plus facile d’avoir les serrures à l’autre réception de l’hôtel, El Senador Emperador à l’autre extrémité du complexe, je m’y rends et enfin j’ai une serrure pour le coffre. Pour le dîner et le souper, nous avons dû traverser complètement le complexe pour rejoindre le seul buffet ouvert. Les autres qui devaient être ouvert étaient tout fermés le midi et le soir. Avec deux enfants il n’est pas toujours facile de faire 10 minutes de marche à la noirceur et ce, lorsqu’il ne pleut pas. Les batteries de la télécommande sont aplats, je me rend à la réception, on me donne une autre télécommande, arrivée à la chambre cette dernière télécommande n’est pas compatible avec la télé. Je retourne à la réception et on me donne une autre télécommande qui enfin fonctionne. Nous arrivons ;a la chambre après un après midi à la mer, mon fil à des crampes au ventre comme moi et mon épouse, j’introduit la carte clef mais n’ouvre pas la porte. Je me rends à la réception et informe la préposée, elle me répond de retourner à la chambre elle va envoyer quelqu’un. Un jardinier me dit Holla, je lui réponds et lui indique mon problème, il me fait signe une minute puis disparaît à l’arrière et sort de la chambre. Pourtant la fenêtre était barrée! Mais ils doivent avoir un truc pour entrer dans une chambre par les fenêtres de balcon. 10 minutes plus tard un membre de la maintenance arrive. C’est un problème de batteries, je reviens qu’il me dit. 10 minutes plus tard il revient avec des batteries, les changent mais aucun résultat, la porte n’ouvre toujours pas. Il change pour d’autres batteries et fait un test, voilà ça fonctionne. Nous allons à la piscine puis revenons à la chambre. La porte n’ouvre pas encore. Je retourne à la réception et l’informe du problème. La préposée reprogramme la carte clef et me dit que tout est correct, que la carte va fonctionner. J’arrive à la chambre et la carte clef ne fonctionne pas, je retourne à la réception. La préposée me dit de retourner à la chambre je vous envois quelqu’un. 5 minutes plus tard un superviseur (chemise jaune) arrive et j’explique le problème et tous ce qui a été fait. Je reviens tout de suite avec un programmeur qu’il me dit. Plus de 30 minutes plus tard il revient avec un programmeur et reprogramme la serrure, enfin nous pouvons entrer.

Le service de serviette de plage est de 09h00 à 17h00, mais c’est plutôt vers les 10h00 quand il les a reçus. Les boutiques étaient fermées du coté El Senador Laguna Azul et à l’autre extrémité du complexe, 1 ou 2 étaient ouvertes et de façon sporadique. Attention à vos enfants, il n’y a aucune surveillance aux piscines et à la plage le seul life gard que nous avons vu jasait dos à la plage avec une petite madame. Le vin est compris aux repas, mais il vaut mieux donner un tip au garçon pour avoir le privilège d’y goûter. Un soir à 21h45 un employé de maintenance est venu frapper à la porte pour savoir si l’air climatisé fonctionnait. Les murs de notre chambre étaient sales, le matelas fini et la toilette faisait continuellement du bruit. Au buffet j’ai été témoin que le garçon à l’arrière du bar du buffet vidait les soucoupes salit de café, passait un linge et remettait les soucoupes dans la pile à coté des tasses que les clients réutilisaient. Les plages du El Senador sont inutilisables le matin à la marrée haute, les villas sont situés dans un marécage plus qu’une lagune avec une senteur d’égout, des rigoles au pied des fenêtre des chambres qui débordent lorsqu’il pleut et etc. Comme ont dit qu’une photo vaut mille mots, nous avons pris quelques photos pour vous démontrer la face cachée de l’hôtel El Senador de Cayo Coco, Cuba. Voici le lien : http://community.webshots.com/user/serglo
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Rencontre VF à Montréal le 8 mai 2010
Bonjour! En fin de semaine, je vérifie la disponibilité des lieux, mais déjà réservez la date de cette prometteuse (j'en suis certaine) rencontre!

Quand : Samedi 8 mai 2010 Sous forme d'un 5 à 7 dans un bar suivi d'un repas dans un restaurant.

Où: à Montréal, sur le Plateau (L'adresse précise vous sera confirmé la semaine prochaine)

Buts : Faire connaissance! Partager notre passion du voyage, décider de la forme de la prochaine rencontre.

NB:Cette rencontre s'adresse à tous les gens qui aiment le voyage, qui ont voyagé ou qui rêvent de le faire...

Continuez de suivre les nouvelles! Au plaisir de vous y voir!

Nathalie
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Itinéraire de trois semaines Montréal - Washington, DC
Bonjour,

Je prépare actuellement mon itinéraire pour un circuit de environ 3 semaines de montreal à montreal en descendant la cote jusqu'à washington et en remontant vers montreal en passant par le comté de lancaster, niagara falls et toronto...

Je voudrais avoir votre avis sur la partie Washington --> Montreal. Commen organiser les nuits ? sachant que nous voulons dormir en camping (moins cher aprés les villes...).

Je pensais dormir une nuit dans le pays amish (où ?) Une autre nuit à Niagara Falls ou à côté. Et aprés, des nuits à Montréal.

Pensez-vous que je devrais ajouter une nuit entre Niagara Falls et montréal ? Ou alors faire une nuit dans le comté de lancaster, puis une nuit au canada vers toronto, aprés un bref passage à niagara falls ?

Au niveau des visites, je ne sais pas non plus combien de temps consacrer à chaque lieu... Quelques heures à niagara falls est-ce suffisant, ou tout un aprés midi ?

Merci par avance si vous pouvez m'éclairer ;)

Bon weekend !
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Mariage cubain/québécoise:
Bonjour à vous femmes amoureuses et mariées avec un cubain

J'ai un homme dans ma vie depuis 6 mois. Il est de la province d'Holguin à Cuba et j'en suis amoureuse. Nous nous marierons fin 2008 début 2009.

Je connais à propos des procédures et de l'argent qu'il faut... ma question ne se situe pas au niveau de cela.

J'aimerais savoir si votre mari a bien supporté la francisation (les cours de français offerts par le gouvernemet du Québec), le premier emploi, y a-t-il eu des problèmes de communications, avec le patron, de racisme... a-t-il dû travailler plus durs que les québécois dans son environnement de travail parce sa différence, et sa difficulté à communiquer et à comprendre les autres... le racisme auquel en tant que couple nous devons faire face ici au Québec par des gens à l'esprit ferme autant employeurs, que voisinage, famille, enfants, entourage...

Est-ce que ton mari cubain a réussi à payer au moins pour sa nouriture et ses vêtements pour contribuer économiquement et dans une période de combien, 3 mois, 6 mois, en même temps que ses cours de francisation?

J'ai beaucoup de craintes car je suis une mère monoparentale de 2 ados et je n'ai pas une grande marge de manoeuvre, car malgré que j'occupe un très bon emploi bien rémunéré, il ne me reste pas beaucoup d'argent de disponible une fois toutes les dépenses du mois payées.

Merci de m'aider à trouver des solutions pour mon amoureux cubain et moi-même.

xx
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Emmener un Cubain dans un hôtel: comment ça se passe?
Je sais qu'il a déjà eu une discution la dessus mais je voudrais savoir si dernièrement il en a parmis vous qui ont apporté leur ami ou amie cubain à l'hôtel.

Je voulais apporter mon novio avec moi à l'hôtel car j'y vais une semaine avec ma famille, mais il me dit que la sécurité va le surveiller, que c'est compliqué, il veut pas vraiment venir.

Les Cubains sont souvent mal informé c'est pour ça que je veux vos commentaires.

Et pour ceux qui pourrait poser cette question, il s'est inscrit à plusieurs reprises en Casa à Matanzas avec moi.

J'attends vos réponses avec impatience.

Merci
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Réflexion: les hôtels et le peuple cubain!
bonjour

vous vous demandez dans quel hotel vous allez trouver la meilleure ambiance, la meilleure bouffe etc.....

n oubliez pas que vous allez dans un pays communiste !!

le pays est pauvre, votre hotel est climatisé?pour cela l'électricité est coupée pour les cubains parfois tous les jours pendant des heures(la climatisation est interdite chez les particuliers)

la nourriture ?les cubains mangent du riz et des haricots noirs tous les jours de l année!! la production locale de fruits et légumes alimente d abord les hotels, s'il y a un surplus ce sera pour les cubains (en juin il n'y avait pas une seule tomate sur les marchés )

le boeuf?un cubain n'a pas le droit d'en consommer la célèbre langouste de cuba?les cubains n'ont pas le droit de la pécher (on va en prison pour ça !)

le lait ?seules les familles avec un enfant de moins de 7 ans ont droit à une ration de lait en poudre

la femme de ménage de votre hotel 5 étoiles gagne 225 pesos cubains par mois !(soit environ 9 euros)

tous les cubains veulent travailler dans le tourisme, c'est l'activité qui rapporte le plus et s'ils se débrouillent bien ils peuvent sympathiser avec les touristes et par la suite avoir une lettre d'invitation pour quitter cuba ou mieux se marier avec un étranger! ça donne une idée du régime quand on est pret à se marier pour quitter son pays !!

je pourrai continuer comme ça pendant des heures, alors quand vous etes à cuba sachez que tout ce dont vous bénéficiez dans votre hotel est au détriment du peuple cubain
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