Fleurrare · 20 novembre 2019 à 20:22 · 6 participants · 1 254 affichages
Je vous remercie pour se chaleureux accueil c'est vraiment gentil et je tiens à vous dire que je me sens mieux parmi vous. J'aimerais vous parler de la choix le plus bizarre que j'ai engloutie lors de mon voyage en Mexique. Je crois que c'était à Mérida...
Jonas104 · 21 février 2020 à 15:42 · 5 participants · 1 105 affichages
Pour mon prochain voyage au Panama, j'aimerais ramener du rhum local. Je sais qu'il y en a de très réputés là bas. Quelles sont les meilleures marques? Ou en acheter du bon? A quel prix et combien a t'on le droit d'en rapporter? Merci.
Quelle surprise de trouver de la Socca Nicoise dans ce vaste pays qu est le Mexique. C est a San Cristobal de las Casas, le seul endroit ou l'on peut deguster de la Socca Nicoise a La Kasbah. C est une premiere, un bel endroit pour la French community!!...
Je suis un passionné de voyage, cuisine due monde et... football. Ne pouvant me rendre à la coupe du Monde au Brésil pour suivre mon équipe nationale (la Belgique) pour des raisons principalement économique, j'avais décidé avec mon épouse de faire venir...
Biscotte39 · 15 mai 2015 à 11:29 · 1 participant · 1 478 affichages
A tous svp pouvez vous me donner la rectte du burrito au poisson et quel poisson serait adapter svp. Lors de notre voyage au Mexique avec mon mari on a manger que de ça et on souhaitait le reproduire. Merci par avance de vos réponses
Magdablou · 1 septembre 2014 à 15:37 · 3 participants · 2 317 affichages
Qui connait à Paris un vrai restaurant mexicain avec les tortillas à la farine de maïs? (à part Anahuacalli, qui est rive gauche, loin de chez moi... et un peu cher) merci!
Bonne nouvelle pour les fans de cuisine du Mexique, du Costa Rica, du Salvador, du Panama etc (Amérique Centrale en gros): ENFIN un bon livre de recettes vient de sortir: Carnets de recettes de Mexico au Panama (Lola Oberson). Je viens de l'acheter et...
Nous avons un projet de vacances de 15 jours sur Playa del Carmen. Une question urgente. Mon amie ne supporte pas la moindre épice sous peine de maux de ventre atroce. Je voulais donc savoir s'il étais possible de manger sans aucune épice???? Je suppose...
Je reviens d'un beau voyage d'une semaine à Riviera Maya. Je cherche la recette d'un mélange de bruschetta que j'y ai mangé. C'était présenté dans un bol et on mettait le mélange sur du pain grillé. Il y avait dans ce mélange de l'huile (que j'imagine...
Serge73 · 21 janvier 2012 à 19:26 · 5 participants · 3 878 affichages
Esce que quelqun peut me dire Ou pourrais je retrouver la sauce Mole (a base de chocolat et 30 epices), J'ai visiter Riviera Maya en 2009 et Playa del carmen, donc pas eux cette chance.
Salegosse59 · 26 octobre 2008 à 19:27 · 2 participants · 4 608 affichages
Est-ce que quelqu'un peut me donner le nom et la recette d'un cocktail mexicain à base de tequila dont les ingrédients issus d'une cartouchière sont versés dans la bouche puis mélangés vigoureusement avant que le cocktail soit avalé? Merci pour les réponses...
Kivoyage · 15 mai 2011 à 14:17 · 5 participants · 4 229 affichages
Bonjour voila mon premier post et c est pour savoire si quelqu un connait un bon resto indien ou mexicain parceque meme si ca fait 20 ans que j y habite j ai rien trouver d extraordinaire
Chaparrito · 29 avril 2004 à 7:29 · 5 participants · 5 763 affichages
J'adore la cuisine mexicaine. Par exemple, les bon tacos al pastor, même si je prefere una torta al pastor.. (chacun ses gouts). Bon, j'habite dans la ville de Québec (enfin tout près), et oui il y a des restaurants mexicains, mais aucun qui offre de...
Est-ce que quelqu'un pourrait mindiquer ladresse dune boulangerie guatemaltèque (ou mexicaine) a montreal. Je sais qu il en existe quelques unes mais elles ne sont pas repertoriées, je suis incapable de trouver des adresses. Je souhaite en fait trouver...
Mamzelzaz · 2 mars 2009 à 18:36 · 4 participants · 5 021 affichages
Je suis allée au mexique... et j'ai mangé quelque chose de très bon là bas. J'aimerais bien trouver ce que c'est et comment le faire. Le problème c'est que je n'ai aucun renseignement, ni ingrédient, ni même idée du nom. Ce qui me rassure c'est que j'ai...
Kipper · 9 mars 2010 à 17:33 · 2 participants · 9 115 affichages
J'ai pas beaucoup d'espoir en posant cette question parce que j'ai cherché pas mal sur internet et je ne trouve rien. Je cherche un resto à Paris où l'on puisse manger des pupusas (plat tipique de El Salvador). Si quelqu'un connaît un endroit ça serait...
Audy60 · 24 mars 2009 à 18:31 · 4 participants · 5 386 affichages
Est-ce que quelqu'un connaît la véritable recette du Mole originaire du mexique qui contient 27 épices. J'ai trouvé plusieurs recettes de mole sur Internet, mais aucune contenant les 27 épices en question. Merci de votre attention et bonne journée.
Mariebobo · 17 septembre 2009 à 10:49 · 1 participant · 2 192 affichages
De retour d'un voyage en Amérique latine, je réalise des petites fiches sur les cultures rencontrées pour les enfants. Et je suis bien embêtée car je suis incapable de trouver la différence entre un tamal, un pache, et un patine... Quelqu'un pourrait-il...
Kenji82 · 27 juillet 2009 à 17:34 · 4 participants · 5 143 affichages
Je recherche des boissons que j ai bu au mexique et j aimerais savoir si qq un pourrait me renseigner ou je pourrai en acheter si cela existe en france ou en suisse. Merci
Anangelaway · 11 janvier 2006 à 2:16 · 2 participants · 14 595 affichages
Vont suivrent quelques recettes de cuisines costariciennes que j'ai découvertes. La cuisine costaricienne n'a pas une excellente réputation car je pense qu'elle n'ai pas bien connue. Ce n'est pas de la grande gastronomie, vous vous en doutez, mais bon...
Cri20004 · 29 juillet 2007 à 17:02 · 4 participants · 3 446 affichages
Vivons au Belize et souhaiterions avoir une bouteille de pastis pour nos parties de pétanque à obstacle, nous serions prêt à offrir une nuitée en échange de ce délicieux élixir. Alors joueurs de pétanque, a vos bouteilles et bonne route cri
Flowerss · 31 janvier 2008 à 1:14 · 3 participants · 4 015 affichages
Dans le cadre d'un de mes cours nous organisons un déjeuner inter-culturel. Nous avons choisi le Costa Rica, puisque j'y suis déjà allé. Nous avons choisi de faire une frijoles, je sais que ça se compose principalement de riz et d'haricot noir, mais j'aimerais...
Simon1981 · 26 août 2005 à 1:50 · 3 participants · 3 966 affichages
J'acheve bientot un sejour de 5 mois dans ces deux pays et je dois avouer que je suis un peu decu de la nourriture.. Le traditiuonelle bien sur, car quelle que soit la pays, il est toujours possible de manger americain, italien, francais.. Mais si l'on...
Alban2 · 3 février 2008 à 18:45 · 2 participants · 5 148 affichages
Hola, Ca fait un bout de temps que je cherche, mais impossible de trouver... Est ce que quelqu'un sait on l'on peut trouver cette merveille du Nicaragua quelque part? Ca serait magique... Merci d'avance...
Txomili · 19 septembre 2007 à 21:44 · 2 participants · 7 127 affichages
Je suis à la recherche des habitudes alimentaires au guatemala. nombre de repas par jour, à quelle heure, boissons souvent consommées, type de menu et exemples.etc... J'ai regardé sur internet, suis tombée sur des recettes mais je ne sais pas si ça...
OtraTerra · 11 mai 2006 à 5:42 · 2 participants · 7 103 affichages
Au Costa-Rica se cuisine une grande fleur blanche, retombant en grappe un peu à la façon du muguet. Les ticos (les costariciens) l'appelent fleur d'itabo (flor de itabo) pour les francophones, c'est la fleur de yucca (cette plante méridionale aux grandes...
