Nous c'est ce qu'on fait. On n'aime pas les hôtels et on préfère l'ambiance des boui-bouis pour la restauration, même si on apprécie bien sur un bon resto.
On fait systématiquement du camping sauvage quand c'est autorisé, c'est le seul moyen pour vraiment choisir son lieu en toute liberté ; sinon on demande un bout de jardin.
C'est parfois roots (c'est avant tout une question de météo), mais du coup on transfère notre budget sur d'autres priorités (=+ de temps).
On voyage avec un budget d'environ 1500 €/mois à quatre, gazole compris.
On a des amis qui, pour le même budget, voyagent sans voiture, en prenant des compagnies lowcost (genre 30 € le vol pour l'
Europe de l'Est) ; ce que nous on dépense en gazole, ils le mettent en hôtel.
Chacun son truc ; il me semble que généralement on choisit toujours de visiter trop de choses, de faire trop de kilomètres, avec un confort qui nous rassure mais qui coûte toujours trop cher.
Si on réfléchit mieux au plaisir, à la rencontre et au temps que l'on se propose d'avoir, on va tout de suite faire un projet plus raisonnable.
Bon... je m'éloigne de la question initiale :-)