Le bio et l'Inde | VoyageForum

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Discussion

Réponses

Dernier message

Pachyderme · 26 juin 2018 à 10:14 · 3 participants · 1 221 affichages

sur la question du bio en Inde et au Kérala en particulier. Ils n'ont même pas eu l'idée de demander quels étaient les fruits inconnus pour ... C'est dans les villages qu'il fallait enquêter ou dans de vraies boutiques bio pour indiens, et pas ...

Cuisines du monde > Inde

12 mars 2019 à 20:16
Pachyderme »

Amateurs de thés vert

Snoupsydou · 2 mai 2005 à 16:08 · 4 participants · 2 921 affichages

Merci! Caro Le thé bio, j'ai quelque doute!. Ah oui! pourquoi as-tu des doutes. Tu doute de la certification? Si tu veux de bons thés verts équitables (pas bio puisque apparemment ça n'existe pas...c'est bon ...

Cuisines du monde > Népal / Inde

1 juil. 2005 à 16:47
Lagnou »

Où trouver une bonne épicerie indienne à Nantes?

Collerette · 1 juillet 2010 à 19:09 · 4 participants · 11 238 affichages

Nantes

Guides VF

victor hugo, pres de la place de la republique. Vendeur tres sympa qui m'a donne des conseils de cuisine:) et aussi quelques produits bio indiens. A decouvrir! Cedric.

Cuisines du monde > Inde / France > Ouest

22 sep. 2016 à 21:40
Ccaf »

Recherche cours de cuisine en Inde!

Apiseb · 19 juin 2010 à 19:35 · 9 participants · 3 600 affichages

Nous allons en Inde durant tout le mois d'aout et nous aimerions savoir si quelqu'un connait un endroit en Inde (à Delhi, au Radjahstan ... quelque chose de satisfaisant en Inde, ou bien une adresse? Quelqu'un d'autre aurait-il des infos? Cela m'aiderait bien car je ne trouve rien ...

Cuisines du monde > Inde

16 jan. 2013 à 1:54
Ludomero »

Mélange d'herbes tulsi et ginger (Rajasthan) en France

Rozennqpe · 9 juillet 2014 à 13:13 · 6 participants · 3 297 affichages

Inde de l'Ouest

Guides VF

des USA ou d'Inde, donc je risque probablement de payer des frais de port importants. Connaissez-vous un endroit à Paris ou ailleurs où je pourrais ... biorient.fr/... Merci!. Je l'achète directement en Inde. www.la-boutique-bio... En général je passe 2 commandes ...

Cuisines du monde > Inde

28 sep. 2014 à 9:40
Milou2008 »

Le chai (thé) tel qu'on le boit dans les rues indiennes...

Elconcombre · 1 juillet 2008 à 22:24 · 11 participants · 10 241 affichages

Le problème aussi peut venir des épices: dure dure de trouver la même qualité en france qu'en inde. bon courage. un magasin bio, je me doute que ce n'est tout de même pas tout à fait la même chose que ce qui est utilisé en inde! mais ta recette me paraît ...

Cuisines du monde > Inde

13 mars 2013 à 15:06
Lepiaf »

Conservation du ghee

Sweetbasil · 8 avril 2006 à 18:20 · 4 participants · 13 838 affichages

Il sert aussi de véhicule pour prendre des remèdes. En Inde, il existe les "mediacted ghee" préparés avec des décoctions de plantes. Et je le conserve jusqu'à six mois. Parfois, l'odeur est un peu plus forte, mais ça, c'est à toi ...

Cuisines du monde > Inde

20 sep. 2007 à 22:46
Bharatraj »

La recette du délicieux "Tchaï"...

Ludlud · 10 juin 2004 à 11:29 · 5 participants · 45 190 affichages

Je suis rentrée il y a 10 jours de mon voyage d'un mois en Inde du Sud. Voyage magnifique, Mysore, Hampi, Goa, Cochin, Kumily, Periyar, J'en ai été accro en Inde. C'est un délice...! Donc, à Kumily j'en ai acheté, ainsi que gingembre et cardamone... mais de retour chez ...

Cuisines du monde > Inde

12 fév. 2011 à 23:17
Gember »