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Recette de bouillon pour fondue chinoise?
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Recette de bouillon pour fondue chinoise?
Gilloug
· 26 septembre 2008 à 10:44 · 5 participants · 30 794 affichages
J'aurais aimé savoir si quelqu'un avait une bonne
recette
pour préparer un
bouillon
pour une
fondue
chinoise
. Beaucoup de
recette
s sur le net parlent de
bouillon
de poulet ou de boeuf mais la meilleure
fondue
chinoise
que j'ai mangée était à base de
bouillon
de poisson. Auriez
...
Cuisines du monde
>
Chine
4
28 sep. 2008 à 13:22
Clavdia
»
Soupes aux nouilles qui traversent le pont/Guoqiao mixian/Chine/Yunnan
Didou47
· 18 novembre 2004 à 12:10 · 2 participants · 3 978 affichages
Tout est dit dans le titre ou presque je cherche la
recette
de cette soupe de nouilles légendaires que l'on mange dans le Yunnan en Chine. si des voyageurs ou des chinois expatriés pouvaient me donner la
recette
... sinon tant pis, j'attendrais d'en manger là bas et je m'en souviendrais
...
Cuisines du monde
>
Chine
4
19 nov. 2004 à 12:31
Didou47
»
Le wansanti (plat chinois)
Chinois
· 21 juillet 2006 à 12:47 · 4 participants · 3 478 affichages
a plus tard jdl. Il s'agit d'un plat chinois de jarret de porc confit, spécialité de la ville
chinoise
...
Ai trouvé ça si génial que j'aimerais bien savoir comment "ILS " font... La
recette
, quoi! B. Oui, j'en ai
...
Cuisines du monde
>
Chine
7
26 août 2006 à 17:03
Chrousseaud
»
Recette traditionnelle du canard laqué de Pékin
Sabaaidi
· 30 mars 2009 à 22:40 · 6 participants · 10 696 affichages
Pékin
Guides VF
J'aimerai avoir la vrai
recette
traditionnelle du canard laqué je sais il y en a des dizaines sur le net mais!!!! Merci d'avance
...
de chair servira pour un autre plat, surtout ne pas découpé comme de la volaille chez nous. Voici l'une des
recette
s issue de la cuisine
...
Cuisines du monde
>
Chine
6
25 jan. 2011 à 13:36
Cookmyworld
»
Cherche recette de pâtisserie chinoise
TiteCel
· 6 novembre 2006 à 21:46 · 1 participant · 6 470 affichages
Je suis fan d'un certain type de patisseries
chinoise
s et comme j'adore cuisiner, j'aimerais vraiment tenter le coup moi-meme. Ces patisseries se présentent sous forme de pavés rectangulaires et peuvent etre aromatisés avec différents parfums (thé, fruits secs, algues, etc). La texture
...
Cuisines du monde
>
Chine
0
6 nov. 2006 à 21:46
TiteCel
»
Cherche une bonne recette de raviolis aux crevettes (met chinois)
Travaway
· 13 février 2011 à 16:19 · 1 participant · 2 353 affichages
Auriez vous une bonne
recette
de raviolis aux crevettes comme ceux que l'on réchauffe à la vapeur svp? Merci
Cuisines du monde
>
Chine
0
13 fév. 2011 à 16:19
Travaway
»
Poulet au sésame (chinois)
Lepiaf
· 28 mai 2004 à 15:05 · 3 participants · 14 046 affichages
Poulet au sésame
Recette
chinoise
simple et délicieuse. Le nombre d'ingrédients ne doit pas faire peur. A part la ciboule, ce sont des
...
A bientôt, je vais faire ta
recette
à l'identique et je t'en dirais des nouvelles! Merci, bises.
Cuisines du monde
>
Chine
2
6 juil. 2004 à 21:20
Lotusbleue
»
Raviolis de Shangaï
Gabye
· 3 août 2005 à 23:16 · 4 participants · 5 088 affichages
2 photos
raviolis de shangaï... Maintenant Thuan...si tu veux nous faire offre avec Cholerabitt de la
recette
du plat tres appetissant
...
dans la rue pour a somme de 1 euros pour 2 personnes.. c;est une soupe complète d'origine
chinoise
.. donc mai pet.. (pas
...
Cuisines du monde
>
Chine
18
7 août 2005 à 13:11
Thuan
»
Quelques recettes chinoises
Kcenia
· 25 août 2004 à 14:54 · 1 participant · 14 838 affichages
chinoise
s, le tout agrémenté de coriandre fraîche ou de graines de sésame grillées (ou les deux). Cette
recette
était à l'origine prévue pour
...
Je n’ai fait qu’un essai pour l’instant, c’est la
recette
la plus compliquée Même problème que pour le bœuf à la
chinoise
, c’est
...
Cuisines du monde
>
Chine
0
25 août 2004 à 14:54
Kcenia
»
Recettes de cuisine sichuanaise?
Géographe73
· 25 octobre 2009 à 23:45 · 3 participants · 6 219 affichages
le vin de Shaoxing, qui est remplacé par du sherry dans les
recette
s européanisées, ce n'est pas vraiment le même goût. En tout cas, bon appétit
...
www.epicurien.be/... Une
recette
que je fais souvent, simple et goûteuse: le poulet au sésame et poivre de Sichuan. Le nombre
...
Cuisines du monde
>
Chine
3
1 nov. 2009 à 16:03
Géographe73
»
Restaurants à Guilin et Yuangshuo? (Chine)
MondeAilleur
· 26 août 2009 à 12:36 · 4 participants · 2 696 affichages
Guilin
Guides VF
Pour un extra car c'est pas donné!). Ils ont aussi une bien tentante
recette
à l'anguille. de quoi craquer... Oops... j'ai confondu avec l'une de mes autres destinations, Lijiang! Désolée... Mais ma requête reste valable!. C'est noté, merci bien! Poisson de rivière
...
Cuisines du monde
>
Chine
6
7 sep. 2009 à 12:10
MondeAilleur
»
Comment fait-on le Canard laqué? (mets chinois)
Fa1234
· 12 février 2008 à 22:15 · 6 participants · 13 953 affichages
tdg.ch). Pour la nouvelle année
chinoise
, il y avait toute la
recette
du canard laqué. Vous la trouverez sur
...
suis allé à Pékin en novembre 2007 et j'ai gouté le VRAI canard laqué. La bas, on l'appel "canard pékinois" et la
recette
est différente. Par
...
Cuisines du monde
>
Chine
5
17 fév. 2008 à 14:10
Esvessya
»
Apprendre la cuisine chinoise à Paris?
Nana2
· 7 novembre 2006 à 0:16 · 2 participants · 7 615 affichages
Je suis assez férue de cuisine, et je désire avoir des ficelles pour apprendre à faire des
recette
s
chinoise
s. Y'a -t-il des ateliers Ou tout autre endroit ou cela pourrait être enseigné? Je sais que cela existe pour d'autres types de cuisines (italienne
Cuisines du monde
>
Chine
3
9 nov. 2006 à 10:10
Rosemain
»
Chou chinois
Mandoo
· 29 janvier 2007 à 14:39 · 3 participants · 5 120 affichages
Comment le préparer? Des
recette
s?? N'hésitez pas j'ai hate de me battre avec lui!!! Le chou chinois
...
Quelques liens sur des infos et
recette
s: www.tao-yin.com/... forum.aufeminin.com/... www.cuisine-vegetari... Personnellement
...
Cuisines du monde
>
Chine
2
31 jan. 2007 à 13:05
Jormarie
»
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