Chai, thé indien | VoyageForum

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Discussion

Réponses

Dernier message

Mandoo · 8 mars 2008 à 22:57 · 4 participants · 9 522 affichages

comme beaucoup je suis fan de "chai", ce thé indien épicé ou non, avec du lait et beaucoup de sucre!!! je me suis procuré le mélange ... régulièrement du thé indien j'aimerais juste savoir si celui que vous possédez est en poudre ou en sachets? il existe les deux sortes de toute ...

Cuisines du monde > Inde

11 mars 2008 à 23:37
Eautrèsvive »

Où est le meilleur Thali indien de Paris?

Pascalindia · 26 avril 2007 à 18:51 · 12 participants · 29 697 affichages

à 1 tiers du smic en france, faut pas demander lui la lune non plus. Pour faire un bon thé indien YA BON Chaï: Prendre du thé bien noir éventé ... dégoulinant de thé indien bien chaud qui te crame les doigts. Boire debout en regardant dans le vague et en priant Saintete caguade de te protéger ...

Cuisines du monde > France > Paris - Île de France / Inde

17 nov. 2010 à 2:10
Zebab »

Le chai (thé) tel qu'on le boit dans les rues indiennes...

Elconcombre · 1 juillet 2008 à 22:24 · 11 participants · 10 222 affichages

Porter à ébullition dans une casserole avec une cc de sucre et une cc de thé (prendre p. ex. du thé TATA qu'on trouve dans les épiceries indiennes) la recette que tu proposes est celle d'un thé au gingembre, pas celle d'un chaï indien.

Cuisines du monde > Inde

13 mars 2013 à 15:06
Lepiaf »

Recette du thé au lait indien

Gnathalie · 15 février 2013 à 7:57 · 7 participants · 4 313 affichages

Je reviens d 'Inde du sud, j'ai gouté de nombreuses fois au thé indien au lait...j'ai adoré... ayant ramené ce thé, quelqu'un pourrait ... deux verres de lait, un verre d'eau, ajouter plus ou moins de sucre selon votre goût, lorsque cela frémi doucement ...

Cuisines du monde > Inde

17 fév. 2013 à 18:01
Torye »

La recette du délicieux "Tchaï"...

Ludlud · 10 juin 2004 à 11:29 · 5 participants · 45 178 affichages

Et ce qui me préoccupe maintenant c'est de pouvoir me préparer moi-même ce super breuvage qu'est le thé indien, autrement dit ... Est-ce que quelqu'un connaît la préparation du fameux tchaï indien? Ce serait génial... Merci! Ludlud ...

Cuisines du monde > Inde

12 fév. 2011 à 23:17
Gember »

Boire un chaï à Paris et restaurant indien?

Issyigatche · 29 août 2006 à 13:05 · 13 participants · 26 182 affichages

Paris

Guides VF

Qui connait un coin sympa a paris pour boire un chaï et pi aussi votre meilleur resto indien a paris ou rp?? Il y a deux grandes ... si quelqu'un est interesse pour partager un pti plat indien ou un chai, n'hesiter pas a me contacter. Je serais eventuellement interessé ...

Cuisines du monde > Inde / France > Paris - Île de France

15 mars 2010 à 11:10
Nun »

Recettes de petits déjeuners en Inde?

Brigitte06 · 7 décembre 2008 à 16:38 · 8 participants · 12 734 affichages

2 photos

les matins dans le Karnataka, fourrés à la pomme de terre et aux oignons. Les restaurants indiens de ma ville n'en proposent pas sur leur carte, "Kozhukkatta" (boules de farines de riz farci à la noix de coco, cuit vapeur et servi avec le thé) sinon vous pouvez trouver ce livre fort interessant ...

Cuisines du monde > Inde

28 mars 2011 à 12:20
Oneyed »

Le top 10 des plats et boissons en Inde?

Jujudavignon · 1 juillet 2013 à 11:15 · 15 participants · 8 874 affichages

provient du kannada, du télégou, du tamoul ou du malayalam? Le chai c'est du thé (en turc) peut-être en Hindi aussi. ...en Russe ... ça serait une occasion de visiter Belgique pour moi, si tu me demandes faire la cuisine indienne*. Sans hesitation, un bon chicken ...

Cuisines du monde > Inde

11 juil. 2013 à 18:17
Moushika »

Amateurs de thés vert

Snoupsydou · 2 mai 2005 à 16:08 · 4 participants · 2 910 affichages

Lors d'un séjours au Népal et en Inde du nord, j'ai découvert de thé CHAÏ. Miam. Aujourd'hui je suis une amatrice de thés fin artisanal ... thé avec le label "bio" alors que les thés "normaux" sortaient de la même chaîne!. Tout à fait d'accord avec Trans, le thé bio, çà n'existe ...

Cuisines du monde > Népal / Inde

1 juil. 2005 à 16:47
Lagnou »

Vos découvertes gustatives et autres plaisirs culinaires en Inde?

Dam79 · 7 octobre 2009 à 20:24 · 7 participants · 3 781 affichages

Eh... tout simplement, le CHAI! Celui que l'on boit à toute heure du jour ou de la nuit, dans la rue, J'ai toujours évité de manger du poisson lorsque je ne me trouvais pas à proximité de la mer. Je ne fais pas trop confiance à la chaîne ...

Cuisines du monde > Inde

15 juin 2012 à 9:47
Lucindak75 »

Le meilleur indien du passage Brady????

Gnome · 4 janvier 2005 à 21:03 · 12 participants · 59 844 affichages

Passage Brady

Guides VF

dont je suis en partie originaire et avec mes amis après les examens vendredi 6 on aimerait manger indien au passage brady et s'éclater y a ... concerne les restaurants indiens dans le passage Brady, le Pooja est le seul qui soit vraiment indien, les autres sont pakistanais...Je les ...

Cuisines du monde > Inde / France > Paris - Île de France

29 août 2012 à 11:31
Deborah75001 »