Poulet à la citronnelle, recette vietnamienne facile et savoureuse

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Poulet à la citronnelle, recette vietnamienne facile et savoureuse

Oryza · 6 novembre 2009 à 4:08 · 1 participant · 7 010 affichages

Une recette pour tous les fans de la cuisine vietnamienne. Poulet à la citronnelle Recette pour 4 personnes Ingrédients 4 filets de poulet ... // 2 cs de sauce d’huître // Un peu d’eau Préparation Retirez les feuilles externes et ciselez la citronnelle en fines rondelles. Epépinez les ...

Cuisines du monde > Vietnam

6 nov. 2009 à 4:08
Oryza »

Porc au caramel

Lepiaf · 7 janvier 2004 à 13:44 · 14 participants · 24 952 affichages

as tu d'autre recette inratable a faire toute ma famille a adoré le porc au caramel et en plus facile a faire merci 1000 fois bye. As ... Ah il me semble que tu veux la recette des ban sao (crèpes vietnamienne à la viande) Tu trouves à ton magasin la ...

Cuisines du monde > Vietnam

12 avr. 2005 à 12:53
Lepiaf »

Cuisine du Vietnam

Mamoumi · 8 février 2007 à 12:34 · 8 participants · 10 602 affichages

2 photos

grillé à la citronnelle, j'ai goûté, c'est délicieux..Un plat à préparer exclusivement par une hmong qui vous fera l'honneur de vous inviter ... fait un excellent poulet Hai Nam, à commander la veille. . Je préfère ne pas regarder ton plat tout de suite, il faut déjà que ...

Cuisines du monde > Vietnam

27 juil. 2009 à 10:25
Pierrehuyen »

Différence entre les soupes Canh Chua et Tom Yum?

Abalone · 18 avril 2010 à 9:53 · 3 participants · 4 262 affichages

"Canh Chua Thái" = "Thai Tom Yum" Qu'en pensez-vous? La soupe Vietnamienne est plus "acide" - Chua- que le Tom Yum qui est toujours ... dans sa version de tom kha gay (soupe de la meme famille au poulet) moi j'aime bien y ajouter quelques zestes de citron vert, elle s'y est mise ...

Cuisines du monde > Thaïlande / Vietnam

20 avr. 2010 à 17:33
Renaudsechet »

En quoi réside la saveur du Pho vietnamien?

Hathuamica · 26 mars 2015 à 5:53 · 8 participants · 2 869 affichages

3 photos

Mais quand on observe sa réalisation, on découvre qu’une véritable recette se cache derrière ce court et ... . (et contrairement à son appelation, il se trouve beaucoup plus facilement à...Saigon) Cordialement - Kimtwo.

Cuisines du monde > Vietnam

3 avr. 2015 à 17:42
Mavn »

Sandwichs vietnamiens à Nantes

Cycloman · 18 février 2015 à 11:22 · 9 participants · 5 283 affichages

4 photos

demain, j'y retourne m'en faire un lol!!!. Il y a 4 possibilités: du porc, des brochettes de crevettes ou de poulet et des boulettes ... mi est effectivement une recette française récupérée et considérablement améliorée par les Vietnamiens, - léger, gonflé, croustillant, un nuage ...

Cuisines du monde > Vietnam

3 mars 2015 à 3:28
Laoh »

Recette de la salade vietnamienne

Lyda · 12 juin 2014 à 12:01 · 6 participants · 4 372 affichages

Qui pourrait me donner la vraie recette de la salade vietnamienne, je n'arrive plus a me rapeller la recette.d'avance merci Difficile, de "bo bun" et autres joyeusetés de cette si succulente cuisine Vietnamienne). Tout comme, je recherchais une recette de salades vietnamiennes ...

Cuisines du monde > Vietnam

28 août 2014 à 16:35
Halulu40 »

Lexique des plats vietnamiens

Waram86 · 7 octobre 2013 à 1:07 · 6 participants · 4 789 affichages

En allant sur ce site vous aurez le descriptif et les principales recettes vietnamiennes www.cap-vietnam.com/... Bon ... que l’on appelle en France « chinoise » ou vietnamienne. Ou trouver la meilleure a Hanoi? Phil. La plus pratique est de telecharger le ...

Cuisines du monde > Vietnam

9 oct. 2013 à 22:52
Waram86 »

Recette de la salade vietnamienne?

Lyda · 15 avril 2011 à 18:18 · 3 participants · 3 906 affichages

Qui peut me donner, la recette de la salade vietnamienne, merci d'avance. Ben tu peux chercher "bo bun" (ou bi bun, qui est une ... car les crudités ne supportent pas d'être assaisonnées à l'avance - la meilleure est la sauce dite "blanche" mais toutes les recettes que j'ai ...

Cuisines du monde > Vietnam

16 avr. 2011 à 11:45
Mathmoica »

Cuisine du Vietnam

R8ph · 28 juillet 2012 à 4:53 · 15 participants · 12 109 affichages

13 photos

de goûter sous forme d'un énorme buffet à tout ce qui existe en termes de gastronomie vietnamienne ... 2) ils mangent du chien sans le savoir, car en effet, la recette du Cha Cá d'Hanoi est cuit dans la graisse de chien. Moi, je préfère ...

Cuisines du monde > Vietnam

7 oct. 2013 à 10:40
Waram86 »

Cherche recettes pour préparer un repas vietnamien

Ubik18 · 25 juillet 2008 à 15:20 · 9 participants · 10 786 affichages

mais ne possédant que peu de notions pour ce qui est de la cuisine Vietnamienne, je vous serai à jamais reconnaissant si vous me faisiez parvenir ... . * pour les recettes tu dois tout trouver sur internet Pour les nems, prendre des "crêpes" de riz, on en trouve ...

Cuisines du monde > Vietnam

27 juil. 2008 à 14:01
Majolica »