Si vous voulez déguster les plats typiques de la Birmanie, il n'y a pas 36 solutions, il faut oser s'installer auprès des vendeurs de rue. Vous y attendent soupes de poissons, porc, shan noddle, salades diverses et variées, crêpes... Le souci en général...
Olivierq · 8 December 2006 à 21:35 · 9 participants · 7 082 views
J'ai vu un reportage il y a quelques semaines sur "les voyages" et un des fondateurs du G du Routard faisant part de ses expériences culinaires originales avait parlé pour la Birmanie d'une confiture de fourmies rouges. Ce n'était pas du second degré...
Ledge18 · 7 January 2016 à 16:36 · 1 participant · 972 views
Ma copine et moi, on sera en Birmanie pour 15 jours courant Janvier 2016. Nous réaliserons un Food Trip chez l'habitant. Dans le cadre de ce projet web, nous souhaitions rencontrer des personnes installées en Birmanie: partager leur expérience de vie...
Rozennqpe · 18 April 2015 à 17:02 · 2 participants · 2 101 views
Binjour, Je recherche la recette de thé mariné avec du sésame que j'ai mangé en Birmanie. J'ai lu quelques trucs sur le net mais je ne trouve pas vraiment comment on le fait. Si quelqun'un peut m'aider, merci d?avance. Cordialement.
Marclamarre · 26 May 2010 à 23:27 · 4 participants · 7 021 views
J'ai découvert au Népal la cardamone noire (je ne connaissais que la verte...) et un poivre (?) (nommé là-bas: tibetan pepper et qui semble correspondre en français au poivre de Sichuan. Je suis vite devenu accro de la seconde épice. J'ai fait des recherches...
Learic · 22 February 2009 à 14:49 · 3 participants · 4 329 views
A peine rentrée de Birmanie et déjà nostalgique des nouilles sautées... Je recherche la recette des fried noodle comme là-bas. Quel est le secret de la sauce? Ainsi que celle de leur soupe aux lentilles. Merci!
Bamboo05 · 3 March 2008 à 20:00 · 4 participants · 5 893 views
Cela fait une semaine que je suis rentré en France. Je suis partie 15 jours en Birmanie, et j'ai mangé du poulet sweet and sour. C'est vraiment trés bon. Samedi, je reçois du monde chez moi et j'aimerais leur faire ce plat, mais je ne trouve pas la recette...